DON FULANO Reposado Tequila 100% Agave

DON FULANO Reposado Tequila ist neben dem Don Fulano Blanco und Añejo, ein preisgekrönter mexikanischer Premium-Tequila, der für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine handwerkliche Herstellung bekannt ist. 

• Der DON FULANO Reposado Tequila wird aus 100% blauer Weber-Agave hergestellt.
• Der Tequila reift mindestens acht Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, bei der er seine hell-golden schimmernde Farbe erhält.
• Beim ersten Schluck bemerkt man eine angenehme Süße, die von Pflaume, Kokosnuss und Macadamia herrührt. Diese Aromen werden von einem Hauch von würzigen Zimt- und Pfeffernoten begleitet, die dem Tequila eine subtile Wärme verleihen. Der Geschmack ist weich und ausgeglichen, mit einer angenehmen Tiefe und Komplexität, die durch die Reifung im Fass entsteht.
• Die Nase erfährt ein aromatisches Zusammenspiel aus Vanille Bohnen und dunkler Schokolade
• Der Abgang ist lang und sanft, mit einem Hauch von Gewürzen und Schokolade.
• Am besten in einem Cocktail zu einer sättigen Mahlzeit servieren oder ganz pur genießen.

Milchige und aschige Mineralien tragen zu diesem komplexen und reinen Reposado bei. Der DON FULANO Reposado ist ideal für Tequila-Liebhaber, die eine raffinierte und anspruchsvolle Spirituose suchen, die handwerklich hergestellt wird und höchsten Qualitätsstandards entspricht. Probieren Sie Don Fulano Reposado und erleben Sie die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation!

Herstellung des Don Fulano Reposado Tequila 100% Agave

Die Agavenherzen werden nach der Ernte zunächst in einem traditionellen Ofen langsam gekocht, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Anschließend werden die gekochten Agavenherzen zermahlen und der gewonnene Saft in großen Gärbehältern fermentiert, um den Alkohol zu produzieren. Der fermentierte Agavensaft wird dann zweimal destilliert, um ein klares Destillat zu erhalten.

Der Tequila wird dann in Eichenfässern gelagert, die zuvor für die Reifung von Bourbon verwendet wurden. Während der Lagerung nimmt der Tequila die Aromen und Geschmacksnoten des Holzes auf, die ihm seinen einzigartigen Geschmack und seine Farbe verleihen.

Die Reifungsdauer beträgt bei Don Fulano Reposado mindestens acht Monate, was dazu führt, dass der Tequila einen ausgewogenen und komplexen Geschmack entwickelt. Nach der Lagerung wird der Tequila abgefüllt und ist bereit für den Genuss.