DOMAINE TARIQUET XO Bas-Armagnac

Die Domaine Tariquet liegt in der Gascogne im Südwesten Frankreichs und ist seit 1912 im Besitz der Familie Grassa. Die Armagnac-Produktion begann auf der Domaine Tariquet im Jahr 1683. Die Philosophie der Familie Grassa ist es, die Frische und das aromatische Potenzial der geernteten Trauben während der gesamten Weinbereitung zu erhalten.

• Reifung der enthaltenen Eau de vie im Durchschnitt: 15 Jahre.
• Rebsorten: Ugni Blanc (60%) & Baco (40%)
• In der Nase verschmelzen Noten von Mandeln, Quittengelee sowie Trockenblume mit einem Hauch von Kokosnuss und Honig.
• Am Gaumen erreicht der XO ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen fruchtigen und holzigen Noten, mit einer anhaltenden Stärke des Geschmacks. 
• Anklänge von Pflaumen, Mandeln und Rancio führen zu einem Abgang, der von Röstaromen und einem subtilen Hauch von Leder geprägt ist.

Hinweise: vegan