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- Artikel-Nr.: 5163
Luxardo Triplum Triple Sec Orange Dry Liqueur ist ein italienischer Likör von erlesener Qualität und vorzüglichem Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit bietet.
- Traditionell hergestellt mit fein ausgewählten Zutaten, darunter bittere Orangen, süße Orangen und Mandarinen sowie getrocknete Orangenblüten, Pfefferminze und Eisenkraut.
- Durch mehrfache Destillation wird ein aromatischer Triple Sec Likör mit kristallklarer Farbe gewonnen.
- Geruch: intensives Aroma von Zitrusfrüchten, mit bitteren Noten von Curaçao (Bitterorange der gleichnamigen Insel Curaçao), abgemildert durch den Duft von Zagara (Orangenblüten).
- Geschmack: weicher, runder, angenehmer Geschmack von reifen Zitrusfrüchten
Der Luxardo Triplum Triple Sec Orange Dry Liqueur eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks, insbesondere für Margaritas, Sidecars und Cosmopolitans. Genießen Sie den Likör einfach pur, als Digestif oder Aperitif und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Bar jedes professionellen Mixologen und Cocktail-Liebhabers.
Klassische Margarita mit Luxardo Triplum Triple Sec Orange Liqueur
- 60 ml Tequila Blanco (z. B. Topanito Blanco Tequila 50%vol.)
- 20 ml Luxardo Triplum Triple Sec
- 20 ml frisch gepresster Limettensaft
Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und doppelt in eine Coupette abseihen. Als Garnitur bietet sich ein Salzrand an. Hierfür einfach den Rand eines gekühlten Glases mit einer Limette anzufeuchten, um dann etwas Salz anzudrücken.
Herstellung des Luxardo Triplum Triple Sec
Der Triplum von Luxardo wird nach den originalen Herstellungsvorschriften des 19. Jahrhunderts hergestellt, weswegen er als klassischer Triple Sec eingestuft werden kann. Der Name "Triple Sec" bezeichnete in der Tradition dieses Jahrhunderts einen Likör, der aus den destillierten getrockneten Schalen von drei Arten von Zitrusfrüchten hergestellt wurde: Hauptsächlich Curaçao (eine bittere Orange der niederländischen Antillen von der Insel gleichen Namens), zusammen mit süßen Orangen und Mandarinen. Luxardo Triplum Triple Sec Orange Liqueur wird aus der Destillation der drei oben genannten Zitrusfrüchte unter Trennung von "Kopf" und "Schwanz" gewonnen. Nur das "Herz", d.h. der zentrale und beste Teil, wird einer zweiten Destillation unterzogen.
Weitere Zutaten sind in das Luxardo-Rezept eingebunden: Getrocknete Orangenblüten (Zagara), Pfefferminze, Eisenkraut und weitere, geheime Zutaten. All dies verleiht dem Destillat ein einzigartiges raffiniertes Aroma. Nach dem Brennvorgang wird es filtriert, verdünnt und mit Zucker versetzt.
Durch die Verwendung von besten Zutaten und der Herstellung nach einem geheimen Rezept, das seit Generationen in der Luxardo-Familie weitergegeben wird, ist dieser Likör ein wahres Juwel der italienischen Handwerkskunst.
Alkoholgehalt in % vol.: | 39 |
Herkunftsland: | Italien |
Lebensmittelunternehmer: | Luxardo S.P.A Via Romana 42, 35038 Torreglia Italien |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Likör) |
Farbstoffe: | Nein |
Allergenhinweise: | - |
Zutatenliste: Wasser, Zucker, Orangendestillat 23%, Alkohol
Hinweise: Glutenfrei, Koscher zertifiziert und vegan freundlich