DE LUZE VSOP Fine Champagne Cognac Magnumflasche

De Luze VSOP Fine Champagne Cognac ist nun auch - neben 50ml, 350ml und 700ml - in der MAGNUM-Flasche mit 1,5 Liter erhältlich. 

• Dieser Cognac ist eine Komposition von feinsten Branntweinen der berühmten Grande und Petite Champagne.
• Er wird von der französischen Familie Boinaud hergestellt, die größten Landbesitzer der Region Cognac (410 Hektar) besitzt.
• Der De Luze VSOP duftet nach Sommerblütenblättern, Pflaumen, kandierten Früchten, Vanille, Schokolade und Früchtekuchen.
• Im Mund offenbart sich ein fruchtiger, vollmundiger und leicht rauchiger Geschmack.

Der VSOP Fine Champagne Cognac ist ein herausragender Blend feinster Eau-de-vie aus den populären Cognac-Regionen Grande und Petite Champagne. Diese Regionen gelten als die besten Anbauregionen dort und deshalb darf dieser Tropfen die Bezeichnung ‚Fine Champagne‘ tragen, die für die Herkunft der Trauben steht. Der Wein für den Cognac wird in der familieneigenen Brennerei im Hause Boinaud destilliert und bewusst nicht gefiltert. Diese Methode schafft ein außergewöhnliches, langanhaltendes Finish, wenn man den Cognac verkostet.

So schmeckt der De Luze VSOP Fine Champagne Cognac

Im Glas macht der VSOP mit seiner dunkelgoldenen Farbe einen edlen Eindruck. Das Bouquet zeigt anregend florale Noten von sommerlichen Blütenblättern, fruchtige Nuancen von Pflaumen, kandierten Früchten, Früchtekuchen und einen Hauch von Vanille sowie Schokolade.

Beim Trinken ist der VSOP Cognac vollmundig und fruchtig, mit leichten Anklängen von Rauch. Das Finish ist – wie bei allen De Luze Cognacs - äußerst langanhaltend und überraschend gut ausbalanciert. Genießen Sie den VSOP Fine Champagne Coganc von De Luze pur bei Zimmertemperatur, auf Eis oder in aufregenden Cognac-Cocktails.

Der Old Fashioned Cocktail mit De Luze VSOP Fine Champagne Cognac

Mit dem VSOP Cognac von De Luze kann man alle gängigen und auch ausgefallenere Cognac-Drinks mixen, da seine Geschmacksnoten sehr kräftig sind und er sich auch gegen Bitterliköre und Vermouths aromatisch durchsetzen kann. Er macht sich besonders gut in einem Cognac Old Fashioned:

• 6 cl De Luze VSOP Cognac
• 2 Tropfen Angostura Bitters
• 1 Würfel Zucker
• 1 Dash Mineralwasser
• Orangenzeste

Geben Sie den Zuckerwürfel in einen Tumbler und beträufeln Sie ihn mit dem Wasser sowie mit den Bitters. Zerdrücken Sie den Zuckerwürfel und rühren Sie so lange bis sich dieser aufgelöst hat. Geben Sie nun Cognac und einen großen Eiswürfel in den Tumbler und rühren Sie noch einmal um. Garnieren Sie den Cocktail mit der Orangenzeste.

Der Vieux Carré Cocktail mit dem VSOP Cognac von De Luze

• 3 cl De Luze VSOP Cognac
• 3 cl Rye Whiskey (z.B. Rittenhouse Straight Rye Whiskey)
• 3 cl Roter Vermouth (z.B. Mancino Rosso Vermouth )
• 0,5 BL Bénédictine
• 2 Dashes Angostura Bitters
• 2 Dashes Peychaud Bitters
• 1 Orangen- oder Zitronenzeste

Geben Sie alle Zutaten bis auf die Zeste mit Eiswürfeln in ein Rührglas und rühren Sie ca. eine halbe Minute lang. Seihen Sie den Drink in eine vorgekühlte Coupette ab (oder auch auf Eis in einen Tumbler). Garnieren Sie mit einer Orangen- oder Zitronenzeste.