Cognac Park XO

Die Park-Cognacs aus dem Hause Tessendier begeistern mit intensiven Aromen und modernen Techniken – in diesem XO finden Sie daher auch nicht einfach irgendeinen Cognac-Blend:

• Blend aus Uni Blanc-Trauben aus der Grande und Petite Champagne, Borderies und Fins Bous – den vier besten Crus de Cognac.
• Aus Destillaten zwischen 20 und 25 Jahren Reifezeit vermählt.
• Reiften für ein Jahr in frischen Fässern aus französischer Weißeiche, bevor sie in andere Fässer umgefüllt wurden.
• Frisch-fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen

Der Cognac Park XO Traditional Reserve ist einer von vergleichsweise wenigen Cognacs, der die Eau de Vie aus gleich vier der großen Cognac-Regionen in sich vereint. Um aus diesen vier sehr eigenständigen Crus einen perfekt ausbalancierten Blend zu erschaffen, haben die Kellermeister des Hauses Tessendier nicht weniger als 15.000 Eichenfässer herangezogen.

Allesamt zwischen 20 und 25 Jahren gereift, wurden trotz des hohen Alters und der immensen Qualität nur die allerbesten Fässer für den Cognac Park XO Traditional Reserve verwendet. Das Ergebnis ist ein fruchtig-milder Cognac, der trotzdem mit großer Intensität und einer einzigartigen Balance aufwartet.

Verkostung des Cognac Park XO Traditional Reserve

Öffnet man die Flasche, duftet es wundervoll fruchtig mit leicht blumigen Anklängen – hier verbinden sich vor allem Borderies und die Grande und Petite Champagne zu etwas einzigartigem und wundervollen. Im Glas schließlich begeistert er zunächst mit der intensiven Farbe von Rotgold.  In der Nase und am Gaumen entdeckt man Aromen von getrockneten Aprikosen, Zitrusfrüchten, Mandeln und wilden Brombeeren. Ein einzigartiger Genuss.