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CHAIRMAN'S RESERVE SPICED Rum

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Chairman’s Reserve Spiced Rum - Der Klassiker mit der extra Würze! Der Chairman’s Reserve... mehr
Produktinformationen "CHAIRMAN'S RESERVE SPICED Rum"

Chairman’s Reserve Spiced Rum - Der Klassiker mit der extra Würze!

  • Der Chairman’s Reserve Spiced Rum gewann im Jahr 2010 die Goldmedaille der International Spirits Challenge.
  • Er ist ein Blend aus Pot-Still Rum und dem originalen Chairman’s Reserve Rum.
  • Dieser Spiced Rum ist äußerst vollmundig und komplex, weshalb man ihn am besten pur trinkt.
  • Mit Cranberry-Saft oder Ginger Beer wird aus dem Rum ein wunderbarer Longdrink.

Dieser besondere Spiced Rum wird von den Lucia Distillers auf der karibischen Insel St. Lucia im Roseau Valley mit regional angebauten Gewürzen und Früchten hergestellt. Die Destille wurde bereits im Jahr 1932 von der Barnard-Familie gegründet, um das eigene Zuckerrohr zu Rum zu verarbeiten. Neben dem Spiced Rum gibt es in der Chairman’s Reserve-Reihe noch einen weißen Rum, einen Blend und einen gereiften Rum. Der Spiced Rum enthält beispielsweise Boise Bande (eine karibische Wurzel) Nelken, Zimt, Vanille, Kokosnuss, Piment und Zitronen- sowie Orangenschalen. Destilliert werden die verblendeten Rums in der Pot-Still und reifen anschließend einzeln in alten Bourbon-Fässern aus Kentucky. Nach dem Blending ruht die Mischung 6 Monate in Bottichen aus Eichenholz.

Verkostung des Chairman’s Reserve Spiced Rum

Die Farbe des Rums gleicht dunklem Mahagoni. Im Glas schimmert er leicht rötlich. Das Aroma ist geprägt von Bitter-Orangen, Zimt, Karamell und Muskatnuss. Dabei zeigt er sich vollmundig und würzig. Der Spiced Rum verabschiedet sich mit dem Geschmack von exotischen Früchten und einem Hauch von Zitrus.

Es handelt sich hier um einen sehr komplexen Spiced Rum, deshalb eignet er sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Wenn man den Spiced Rum nicht pur genießen möchte, empfiehlt es sich, ihn mit Cranberry-Saft oder Ginger Beer als Longdrink zu trinken.

Der Chairman’s Cable Car Cocktail mit dem Chairman’s Reserve Spiced Rum

Der Hersteller hat eigens für den Spiced Rum der Chairman’s Reserve Reihe einen Signatur Cocktail entwickelt: Der Chairman’s Cable Car Cocktail!

Zutaten:

  • 6 cl Chairman’s Reserve Spiced Rum
  • 2,2 cl Créole Shrubb (zum Beispiel von Clément)
  • 3 cl frisch gepressten Zitronensaft
  • 1 Orangenzeste

Geben Sie Spiced Rum, Créole Shrubb und Zitronensaft mit Eis in einen Shaker und schütteln Sie kräftig. Seihen Sie den Drink in eine Cocktailschale, deren Glasrand mit Zucker und Zimt umrandet wurde. Garnieren Sie mit einer Orangenzeste.

Alkoholgehalt in % vol.: 40
Herkunftsland: St. Lucia
Lebensmittelunternehmer:

FERRAND DEUTSCHLAND GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn

Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Spiced Rum)
Farbstoffe: Ja
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Rum-Typ: Spiced Rum
Altersklasse: Bis 5 Jahre
Flaschengröße (in Liter): 0,7
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