CÁLEM LBV Port Wine 2015

Die Cálem Kellerei wurde bereits im Jahr 1859 gegründet und steht seitdem für Qualität und Zuverlässigkeit. Für 4 Generationen lang blieb sie ein Familienunternehmen.

• Aufgrund der trockenen Witterung im Jahr 2015 litten die Reben vorzeitig unter Wassermangel, was zum Wachstum kleiner Trauben führte. Kühle Nächte im August halfen den Reben dann aber, etwas Wasser zu speichern. Die in diesem Jahr erzeugten Weine zeigen daher eine gute Konzentration von Farbe, Tanninen und ausgeprägter Säure.
• Die LBV-Serie von Porto Cálem sind Weine von höchster Qualität aus einem bestimmen Jahr. Sie werden 4-6 Jahre nach der Ernte abgefüllt.
• Dieser Port hat eine intensive rubinrote Farbe mit Aromen von dunklen Früchten, Noten von Pflaume, Zistrose und weißem Pfeffer.
• Er schmeckt nach dunkler Schokolade und Lakritze und hat einen langen Abgang mit Kakaonoten.

Dieser Wunderbar vielseitige Portwein passt perfekt zu Hauptgerichten, Desserts und Käse.

Durchschnittliche Nährwerte in 100ml:

Hinweise: Lichtgeschützt an einem dunklen und trockenen Ort lagern.