Caipirinha Set SAFRA DO ANO

Magnifica entstammt Brasiliens sonnigem Bundesstaat Rio de Janeiro und ist dort die führende Cachaça Marke aus traditioneller Herstellung. Vom organischen Zuckerrohranbau bis zur Abfüllung findet die gesamte Herstellung auf dem Farmgelände der “Fazenda do Anil“ im Hochland Rios statt. Der Gründer der Marke, Joao Luiz de Faria, stellt in jedem Herstellungsschritt die außergewöhnliche Qualität sicher.

Das Zuckerrohr wird von Hand geerntet und direkt nach der Ernte ausgepresst - so bleibt das wunderbare Zuckerrohraroma erhalten. Nach der Ernte des Zuckerrohrs in den Bergen von Rio de Janeiro, wird der fermentierte Saft des Zuckerrohrs in traditionellen Kupferbrennblasen dreifach destilliert. Danach wird der Magnifica Safra do Ano sofort in Flaschen abgefüllt. Der Magnifica Safra do Ano unterscheidet sich in diesem Aspekt von den anderen Magnifica Cachaças: er ist ungereift. Dies macht den Safra do Ano äußerst frisch und fruchtig. 

Dieser Cachaça eignet sich besonders für ausgezeichnete Caipirinhas und Long Drinks. Caipirinhas - so wie es sie in Brasilien gibt. 

Feiner weißer brasilianischer Rohrzucker ist ideal für die Zubereitung von Cocktails wie Caipirinha oder Mojito. In Brasilien zum Beispiel wird ausschließlich diese Art von Zucker für die Caipirinha verwendet.

Weißer Rohrzucker verleiht Cocktails eine angenehm fruchtige Süße. Nichtsdestotrotz hat er im Gegensatz zu braunem Rohrzucker einen weitgehend neutralen Eigengeschmack und bringt die feinen Nuancen hochwertiger Spirituosen daher voll zur Geltung.

Dank seiner feinen Granularität löst sich der feine brasilianische Zucker sehr schnell und verklumpt nicht.