CO2-neutraler Versand
 Handverlesene Premium Spirituosen online bestellen
 Sicheres Bezahlen durch SSL-Verschlüsselung

BY THE DUTCH Old Genever

27,99 € *
Inhalt: 0.7 l (39,99 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig in 1 - 3 Tagen

  • 1566
Genever ist einer der ältesten Spirituosen der Welt und ist ein Wacholderschnaps... mehr
Produktinformationen "BY THE DUTCH Old Genever"

Genever ist einer der ältesten Spirituosen der Welt und ist ein Wacholderschnaps niederländischer bzw. belgischer Herkunft. Er ist ein Vorläufer des Gins. Es ist jedoch ein großer Fehler den Genever als niederländischen Gin zu kategorisieren und den als Gin Alternative zu verwenden, denn mit seinem malzigen Geschmack ähnelt der Genever Whiskey mehr als Gin.

Besonders Schiedam in den Niederlanden ist besonders bekannt für die Herstellung Genevers. Die Produktion erfolgt meistens aus Gerste, Roggenmalz und Mais. Zur Aromatisierung werden Wacholder und weitere Botanicals verwendet. Genever gewann im 19. Jahrhundert gleich nach seiner Markteinführung Erfolg und wurde überall auf der Welt exportiert. 

By the Dutch Old Genever wird nach einem Rezept aus 1942 hergestellt. Der weiche, malzige Geschmack stammt dem Malzwein, der aus Roggen, Mais und Roggenmalz entsteht. Dieser wird dreifach in Kupferbrennblasen destilliert. Der Malzwein, die Basis des Genevers, wird dann sorgfältig mit Destillaten aus Wacholderbeeren und Botanicals vermischt und zu einem Alkoholgehalt von 38% gebracht. Der Alkoholgehalt von 38% wurde sorgfältig vom Master-Destiller ausgearbeitet, da es so zu einer perfekten Balance der Aromen und des Geschmacks kommt.

Der hellgelbe By the Dutch Old Genever hat ein komplexes und scharfes Aroma mit Noten von Malz, Wacholder, Sternanis, Zitrusschalen, Nelken, Zimt und Orangenblüten. Im Geschmack machen sich Wacholder, Stern Anis, bittere Orange, Nelke, Zimt und Kreuzkümmel bemerkbar. Vom Geschmack her ist der Genever scharf und leicht malzig.

Zitronenschale, Koriandersamen, Sternanis, Lakritz und Orangenschale sind die Botanicals, die für diesen würzigen Gin verwendet werden. 

Genever schmeckt wie das "Kind von Gin und Whisky".

Alkoholgehalt in % vol.:38
Herkunftsland:Niederlande
Lebensmittelunternehmer:Herman Jansen Beverages Nederland B.V.
Zijlstraat 56, 3111 PS Schiedam
Niederlande
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Genever)
Farbstoffe:Ja
Allergenhinweise:-
Weiterführende Links zu "BY THE DUTCH Old Genever"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Geprüfte Kundenbewertungen für "BY THE DUTCH Old Genever"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Auszeichnungen

Der By the Dutch Old Genever wurde mit zwei Goldmedaillen ausgezeichnet: 

  • GOLD - Los Angeles International Spirits Competition 2016
  • GOLD - The Global Gin Masters 2016

LA-Genever-Gold-Instagram

Außerdem wurde er von Simon Difford von Difford's Guide im Mai 2011 mit 4,5 Sternen als "Ausgezeichnet" bewertet.

Difford-Guide-Instagram

Old Fashioned Cocktail6

Old-oude-Fashioned-Cocktailbild

6 cl "By the Dutch" Old Genever
1.5 cl Zuckersirup
3-4 Spritzer "By the Dutch" Classic Bitters
3-4 Spriters "By the Dutch" Orange Bitters

Old Genever, Zucker und die Bitters in ein Old-Fashioned Glas hinzugeben. Das Glas mit großen Eiswürfeln auffüllen und mit einem Barlöffel verrühren. Mit einer Orangenzeste verzieren. 

Old Martinez Cocktail

The-Old-Martinez-Cocktailbild

4cl "By the Dutch" Old Genever
3cl Süßer Vermouth
4cl Dry Vermouth
3/4 cl Orange Liqueur
2 Tropfen "By the Dutch" Classic Bitters

Alle Zutaten in einen Rührbecher geben und diesen mit großen Eiswürfeln auffüllen. Solange umrühren, bis sich etwas Schmelzwasser mit dem Alkohol vermischt hat. Die Flüssigkeit nun in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen (ohne Eiswürfel). Zum Abschluss eine Orangenzeste verdrehen und damit den Cocktail verzieren.  

BY THE DUTCH Aged Batavia Arrack | 8YO BY THE DUTCH Aged Batavia Arrack | 8YO
Inhalt 0.7 l (57,13 € * / 1 l)
39,99 € *
BY THE DUTCH Orange Bitters BY THE DUTCH Orange Bitters
Inhalt 0.05 l (199,80 € * / 1 l)
9,99 € *
BY THE DUTCH Ginger Bitters BY THE DUTCH Ginger Bitters
Inhalt 0.05 l (199,80 € * / 1 l)
9,99 € *
BY THE DUTCH Old Genever Miniatur BY THE DUTCH Old Genever Miniatur
Inhalt 0.05 l (99,80 € * / 1 l)
4,99 € *
BY THE DUTCH Advocaat Eierlikör BY THE DUTCH Advocaat Eierlikör
Inhalt 0.7 l (21,43 € * / 1 l)
15,00 € *
PIERRE FERRAND Triple Sec Dry Curaçao Liqueur PIERRE FERRAND Triple Sec Dry Curaçao Liqueur
Inhalt 0.7 l (35,70 € * / 1 l)
24,99 € *
BARSOL Quebranta Pisco BARSOL Quebranta Pisco
Inhalt 0.7 l (31,41 € * / 1 l)
21,99 € *
PEYCHAUD'S Aromatic Cocktail Bitters PEYCHAUD'S Aromatic Cocktail Bitters
Inhalt 0.148 l (101,28 € * / 1 l)
14,99 € *
ILE FOUR Premium Junmai Sake ILE FOUR Premium Junmai Sake
Inhalt 0.72 l (25,56 € * / 1 l)
18,40 € *
KETEL 1 Jenever KETEL 1 Jenever
Inhalt 1 l
16,99 € * 18,99 € *
INCA BITTERS INCA BITTERS
Inhalt 0.05 l (159,80 € * / 1 l)
7,99 € *
Ausverkauft
TOPANITO Blanco 100% Agave Tequila (40% vol.) TOPANITO Blanco 100% Agave Tequila (40% vol.)
Inhalt 0.7 l (34,27 € * / 1 l)
23,99 € *
THE BITTER TRUTH Cucumber Bitters THE BITTER TRUTH Cucumber Bitters
Inhalt 0.2 l (79,95 € * / 1 l)
15,99 € *
BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin
Inhalt 0.7 l (47,13 € * / 1 l)
32,99 € *
Ausverkauft
PLANTATION Barbados Grande Réserve Rum PLANTATION Barbados Grande Réserve Rum
Inhalt 0.7 l (28,56 € * / 1 l)
19,99 € *
THE BITTER TRUTH Celery Bitters THE BITTER TRUTH Celery Bitters
Inhalt 0.2 l (79,95 € * / 1 l)
15,99 € *
DEL MAGUEY VIDA Mezcal DEL MAGUEY VIDA Mezcal
Inhalt 0.7 l (61,41 € * / 1 l)
42,99 € *
BY THE DUTCH Dry Gin BY THE DUTCH Dry Gin
Inhalt 0.7 l (47,13 € * / 1 l)
32,99 € *
PLANTATION Overproof OFTD Artisanal Rum PLANTATION Overproof OFTD Artisanal Rum
Inhalt 0.7 l (39,99 € * / 1 l)
27,99 € *
TIPP!
COMPAGNIE DES INDES Rum Tricorne COMPAGNIE DES INDES Rum Tricorne
Inhalt 0.7 l (37,13 € * / 1 l)
25,99 € *
Ferrand 1840 Cognac Ferrand 1840 Cognac
Inhalt 0.7 l (54,27 € * / 1 l)
37,99 € *
CITADELLE Gin CITADELLE Gin
Inhalt 0.7 l (32,84 € * / 1 l)
22,99 € *
GOSLING'S Black Seal Bermuda Black Rum GOSLING'S Black Seal Bermuda Black Rum
Inhalt 0.7 l (31,41 € * / 1 l)
21,99 € *
COCCHI Vermouth di Torino COCCHI Vermouth di Torino
Inhalt 0.75 l (33,32 € * / 1 l)
24,99 € *
Eiweißpulver für Cocktails Eiweißpulver für Cocktails
Inhalt 0.33 kg (75,73 € * / 1 kg)
24,99 € *
TIPP!
BARSOL Moscatel Pisco BARSOL Moscatel Pisco
Inhalt 0.7 l (37,13 € * / 1 l)
25,99 € *
Cognac Park Borderies Mizunara Cask Finish Single Cru Cognac Park Borderies Mizunara Cask Finish...
Inhalt 0.7 l (78,57 € * / 1 l)
55,00 € *
MING RIVER Sichuan Baijiu MING RIVER Sichuan Baijiu
Inhalt 0.7 l (48,56 € * / 1 l)
33,99 € *
ILE FOUR Premium Select Junmai Ginjo Sake ILE FOUR Premium Select Junmai Ginjo Sake
Inhalt 0.72 l (40,90 € * / 1 l)
29,45 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum West Indies | 8YO COMPAGNIE DES INDES Rum West Indies | 8YO
Inhalt 0.7 l (64,29 € * / 1 l)
45,00 € *
ILE FOUR Yuzu Citrus Sake ILE FOUR Yuzu Citrus Sake
Inhalt 0.5 l (45,00 € * / 1 l)
22,50 € *
TIPP!
MANCINO Bianco Ambrato Vermouth MANCINO Bianco Ambrato Vermouth
Inhalt 0.75 l (30,65 € * / 1 l)
22,99 € *
SUZE Enzian Aperitif SUZE Enzian Aperitif
Inhalt 1 l
17,99 € *
L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Blanc L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina...
Inhalt 0.75 l (29,33 € * / 1 l)
22,00 € *
Ausverkauft
BY THE DUTCH Aged Batavia Arrack | 8YO BY THE DUTCH Aged Batavia Arrack | 8YO
Inhalt 0.7 l (57,13 € * / 1 l)
39,99 € *
ESPIRITO DE MINAS Cachaça ESPIRITO DE MINAS Cachaça
Inhalt 0.7 l (37,13 € * / 1 l)
25,99 € *
PLANTATION Stiggin's Fancy Dark Pineapple PLANTATION Stiggin's Fancy Dark Pineapple
Inhalt 0.7 l (42,84 € * / 1 l)
29,99 € *
TOPANITO Reposado 100% Agave Tequila TOPANITO Reposado 100% Agave Tequila
Inhalt 0.7 l (37,13 € * / 1 l)
25,99 € *
BIGALLET China China Liqueur BIGALLET China China Liqueur
Inhalt 0.5 l (36,80 € * / 1 l)
18,40 € *
INTENSE FALERNUM Rum based Liqueur INTENSE FALERNUM Rum based Liqueur
Inhalt 0.5 l (36,80 € * / 1 l)
18,40 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum Latino | 5YO COMPAGNIE DES INDES Rum Latino | 5YO
Inhalt 0.7 l (51,41 € * / 1 l)
35,99 € *
RISERVA CARLO ALBERTO Extra Dry Vermouth di Torino RISERVA CARLO ALBERTO Extra Dry Vermouth di Torino
Inhalt 0.75 l (26,65 € * / 1 l)
19,99 € *
Ausverkauft
TEMPUS FUGIT SPIRITS Gran Classico Bitter TEMPUS FUGIT SPIRITS Gran Classico Bitter
Inhalt 0.7 l (47,13 € * / 1 l)
32,99 € *
GRAHAM'S Quinta dos Malvedos 2010 Vintage Port GRAHAM'S Quinta dos Malvedos 2010 Vintage Port
Inhalt 0.375 l (57,33 € * / 1 l)
21,50 € *
COMPAGNIE DES INDES Jamaica New Yarmouth | 12YO COMPAGNIE DES INDES Jamaica New Yarmouth | 12YO
Inhalt 0.7 l (212,86 € * / 1 l)
149,00 € *
GRAHAM'S Blend Noº12 Ruby Port GRAHAM'S Blend Noº12 Ruby Port
Inhalt 0.75 l (29,32 € * / 1 l)
21,99 € *
Mattei Distilled Dry Gin Mattei Distilled Dry Gin
Inhalt 0.7 l (37,13 € * / 1 l)
25,99 € *
BROCKMANS Gin & Tonic VAP BROCKMANS Gin & Tonic VAP
Inhalt 1.2 l (27,50 € * / 1 l)
33,00 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,15 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum Belize, Travellers Distillery | 14YO Single Cask Rum COMPAGNIE DES INDES Rum Belize, Travellers...
Inhalt 0.7 l (170,00 € * / 1 l)
119,00 € *
WARRE'S Otima 2006 Colheita Tawny Port WARRE'S Otima 2006 Colheita Tawny Port
Inhalt 0.5 l (59,98 € * / 1 l)
29,99 € *
BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin Miniatur BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin Miniatur
Inhalt 0.05 l (119,80 € * / 1 l)
5,99 € *
WARRE'S Otima 10 Year Old Tawny Port WARRE'S Otima 10 Year Old Tawny Port
Inhalt 0.5 l (41,98 € * / 1 l)
20,99 € *
WARRE'S 2008 Traditional Late Bottled Vintage Portwein WARRE'S 2008 Traditional Late Bottled Vintage...
Inhalt 0.75 l (35,99 € * / 1 l)
26,99 € *
RUM ARTESANAL Burke's White Blended Rum RUM ARTESANAL Burke's White Blended Rum
Inhalt 0.7 l (44,27 € * / 1 l)
30,99 € *
TIPP!
GRAHAM'S Blend Nº5 White Port GRAHAM'S Blend Nº5 White Port
Inhalt 0.75 l (29,32 € * / 1 l)
21,99 € *
CIHUATAN Cinabrio Rum El Salvador | 12YO CIHUATAN Cinabrio Rum El Salvador | 12YO
Inhalt 0.7 l (68,57 € * / 1 l)
48,00 € *
TIPP!
CIHUATAN Indigo Rum El Salvador | 8YO CIHUATAN Indigo Rum El Salvador | 8YO
Inhalt 0.7 l (47,14 € * / 1 l)
33,00 € *
Kinobi Kyoto KI NO BI Sei Gin Kinobi Kyoto KI NO BI Sei Gin
Inhalt 0.7 l (71,41 € * / 1 l)
49,99 € *
Kinobi Kyoto Ki No Tou Gin Kinobi Kyoto Ki No Tou Gin
Inhalt 0.7 l (99,99 € * / 1 l)
69,99 € *
MALFY Gin Rosa MALFY Gin Rosa
Inhalt 0.7 l (35,70 € * / 1 l)
24,99 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum Guyana, Enmore Distillery | 30YO Cask Strength Single Cask Rum COMPAGNIE DES INDES Rum Guyana, Enmore...
Inhalt 0.7 l (564,29 € * / 1 l)
395,00 € *
OXLEY Gin OXLEY Gin
Inhalt 0.7 l (57,13 € * / 1 l)
39,99 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum West Indies | 8YO COMPAGNIE DES INDES Rum West Indies | 8YO
Inhalt 0.7 l (64,29 € * / 1 l)
45,00 € *
Ausverkauft
Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Aperitif au Quinquina Rouge Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Aperitif au...
Inhalt 0.75 l (25,33 € * / 1 l)
19,00 € *
ROYAL OPORTO White Port ROYAL OPORTO White Port
Inhalt 0.75 l (13,32 € * / 1 l)
9,99 € *
THE ILLUSIONIST Dry Gin THE ILLUSIONIST Dry Gin
Inhalt 0.5 l (71,98 € * / 1 l)
35,99 € *
FERREIRA Ruby Port FERREIRA Ruby Port
Inhalt 0.75 l (17,32 € * / 1 l)
12,99 € *
L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina Rouge L.N. Mattei Cap Corse Grande Réserve Quinquina...
Inhalt 0.75 l (29,33 € * / 1 l)
22,00 € *
KETEL 1 Jenever KETEL 1 Jenever
Inhalt 1 l
16,99 € * 18,99 € *
Justino's Fine Dry Madeira Justino's Fine Dry Madeira
Inhalt 0.75 l (14,93 € * / 1 l)
11,20 € *
BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin - inklusive Booklet BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin -...
Inhalt 0.7 l (54,27 € * / 1 l)
37,99 € *
Nordes Gin Nordes Gin
Inhalt 0.7 l (42,84 € * / 1 l)
29,99 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum Latino | 5YO COMPAGNIE DES INDES Rum Latino | 5YO
Inhalt 0.7 l (51,41 € * / 1 l)
35,99 € *
Justino's Fine Rich Madeira Justino's Fine Rich Madeira
Inhalt 0.75 l (14,93 € * / 1 l)
11,20 € *
BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin BROCKMANS Intensely Smooth Premium Gin
Inhalt 0.7 l (47,13 € * / 1 l)
32,99 € *
BARSOL Torontel Pisco BARSOL Torontel Pisco
Inhalt 0.7 l (37,13 € * / 1 l)
25,99 € *
COMPAGNIE DES INDES Rum Caraibes COMPAGNIE DES INDES Rum Caraibes
Inhalt 0.7 l (42,84 € * / 1 l)
29,99 € * 31,99 € *
Zuletzt angesehen