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BROOKLYN Gin

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Der Brooklyn Gin hebt sich in mehreren Aspekten von der Masse ab. Allein seine blau getönte... mehr
Produktinformationen "BROOKLYN Gin"

Der Brooklyn Gin hebt sich in mehreren Aspekten von der Masse ab. Allein seine blau getönte und vor allem sehr robuste Flasche ist ein echter Hingucker. Die bronzefarbene Kapsel der Flasche, sowie das Logo ist aus echten Metall gefertigt und bringt die Hochwertigkeit des Gins zum Ausdruck. 

Dieser Gin stammt aus New York und wurde von zwei Freunden hergestellt. Der Traum der zwei Gründern war es eines Tages eine Destillerie in Brooklyn zu eröffnen. Der Brooklyn Gin repräsentiert die moderne Craft-Szene des New Yorker Bezirks Brooklyn und beweist die Kreativität der Population Brooklyns. Wichtig für die Macher dieses Gins ist von der Massenproduktion fernzubleiben und jeden Schritt von Hand zu betätigen. So wird zum Beispiel die Zitronenzeste von Hand geschält und die Wacholderbeeren von Hand aufgebrochen. Nur so, glauben die Macher, kann man einen hochwertigen und sensationellen Gin herstellen. Einen Gin zum pur Trinken.

Dieser Gin besteht aus 100% Mais, welches im Bundesstaat New York geerntet wird. Elf Botanicals werden verwendet: persische Zitrone, mexikanische Zitrone, Kumquat, Navelorange, Wacholderbeeren, Lavendel, Kakaobohnen, Koriander, Veilchenwurzel und Angelikawurzel. Diese Botanicals sorgen für einen frischen, komplexen und intensiven Geschmack. Klare Noten von Zitrus machen sich in der Nase und im Geschmack bemerkbar. Im Abgang präsentiert sich der Wacholder.

Der Brooklyn Gin kann Pur oder auf Eis genossen werden. Wir empfehlen besonders den Brooklyn Gin als Gin Tonic zusammen mit Eiswürfeln und einer Limettenscheibe zu trinken. 

Alkoholgehalt in % vol.: 40
Herkunftsland: USA
Lebensmittelunternehmer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Gin)
Farbstoffe: Nein
Marke: Brooklyn
Primäres Aroma: Zitrus
Flaschengröße (in Liter): 0,7
Gin-Sorte: Dry Gin
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Brooklyn Gin Martine

Zutaten: 

  • 7cl Brooklyn Gin
  • 2cl Dry Vermouth
  • 1 Spritzer Orange Bitters

In einem Cocktailglass die Zutaten verrühren und mit einer Orangenzeste garnieren.

Bee's Knees

Die Kombination Zitrone und Honig war schon immer sehr beliebt. Wenn man Brooklyn Gin noch hinzufügt entsteht eine bestmögliche Kombination und einen sehr leckeren Cocktail. Je nach Geschmack des Honigs wird dieser Cocktail immer etwas anders schmecken, also ein perfekter Cocktail für experimentierfreudige.

Zutaten: 

  • 3cl Brooklyn Gin
  • 2cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 2cl Honigsirup

Zutaten und Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. In ein mit Eis-gefülltes Old-Fashioned Glas abseihen und mit einer Scheibe Zitrone garnieren. 

Auszeichnungen

Brooklyn Gin ist ein erfolgreicher Gin aus New York und wurde bereits mehrfach international ausgezeichnet: 

  • Doppel Gold - San Francisco World Spirits Competition 2016
  • Doppel Gold - New York World Wine & Spirits Competition 2015
  • Gold - San Francisco World Spirits Competition 2015
  • Gold - Craft Competition 2015
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