BERLINER BRANDSTIFTER Aged Gin

Der einzigartige Berliner Brandstifter legt sich für die Sonderedition 2020 für mehrere Monate auf’s Ohr – in Spätburgunder Fässern.

• Gereift für 6 Monate in Fässern, in denen zuvor deutscher Rotwein lagerte.
• Die klassischen Berliner Brandstifter Botanicals Gurke, Malve, Holunder und Waldmeister werden diesmal mit wilder Rosenblüte verfeinert.

Der Berliner Brandstifter ist in der Flut deutscher Gins  der letzten Jahre ein Urgestein: seit der Gründung 2009 ist er eine feste Institution in Bars und Hausbars nicht nur in Berlin. Für die zweite Aged Gin Sonderedition hat man sich Zeit gelassen – und das im wahrsten Sinne des Wortes.

Berliner Brandstifter aus dem Rotweinfass

Der Aged Gin reift in Eichenfässern, in denen noch kurz zuvor deutscher Rotwein lagerte. Das verleiht ihm nicht nur eine kräftig goldbraune Farbe, sondern auch einen sehr einzigartigen Geschmack: süßer, mit Anklängen von Honig und Eichenholz präsentiert sich der Spezial-Brandstifter. Für noch mehr florale Aromen sorgt diesmal die wilde Rose, die der Brand als zusätzliches Botanical spendiert bekommen hat.

Die Berliner Evergreens Gurke, Holunderblüte, Malvenblüte, Waldmeister und Wacholder sind natürlich auch in dieser Brandstifter-Edition an Bord. Dank der 50,3% Alkohol, die wunderbar eingebaut sind und keinerlei alkoholische Schärfe verursachen, kommen die sogar noch besser zur Geltung als im Original. Wer diesen ganz speziellen Genuss probieren möchte, sollte sich allerdings ranhalten: Nur wenige Flaschen des Berliner Brandstifter Aged Gin wurden abgefüllt, nachdem der Wacholdergeist sechs Monate in den Fässern verbracht hat.

Die Story hinter Berliner Brandstifter

2009 gründete der Berliner Vincent Honrodt die Gin-Marke und nutzte und nutzt für seine Produkte bis heute vorrangig Botanicals und Rohstoffe, die in und um Berlin angebaut werden. Neben dem Berliner Brandstifter finden sich im Portfolio auch der Berlin Wodka und ein Premium-Kornbrand.