YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey 2025 Anniversary Limited Edition

Der Yellowstone Hand Picked Collection Single Barrel Bourbon 2024 wird in Kentucky von der Limestone Branch Distillery produziert.Bietet durch die individuelle Fassauswahl eine einzigartige Geschmacksvielfalt.Dieser Bourbon wird in Einzelchargen abgefüllt, dadurch hat jede Flasche einen unverwechselbaren Charakter.Aromen von würzigem Roggen, weiche Kirsch- und Leder Noten.Geschmacklich überzeugt er mit rauchigem Karamell, Vanille und Honig.Im Abgang dominieren Noten von geräucherter Eiche und braunem Zucker.Das Finish ist warm und komplex.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine großen Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:59,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der raffinierte Yellowstone Bourbon-Blend mit dem Finish in Cognac- und Brandfässern: hier kommt die Limited Edition 2024!Die Yellowstone Bourbon Whiskey Sonderedition vereint 7- und 17-jährigen Kentucky Straight Bourbon, der in französischen Ex-Brandy- und Cognacfässern nachreifen durfte.Das betont fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von Birne, Panela, reifem Apfel und Leder.Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mitEindrücken von Lindenblütenhonig, reifem Steinobst, Zitrus und einem weichen Mundgefühl, begleitet von klassischen Bourbon-Noten wie Karamell und Vanille.Der Abgang ist warm und einladend, mit Nuancen von Honig, Birne, Butterscotch und Leder.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery, gegründet von den Brüdern Steve und Paul Beam im Jahr 2010, blickt auf eine lange Familientradition zurück. Mit ihrer Marke Yellowstone Bourbon führen sie das Erbe ihres Urgroßvaters Minor Case Beam fort, der eng mit dem legendären Jim Beam verwandt war. Zudem gilt ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant als Pionier des Bourbon. Die Whiskeys der Beam-Brüder stehen den Kreationen ihrer Vorfahren in nichts nach und wurden bereits mehrfach mit renommierten Auszeichnungen geehrt.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Yellowstone Small Batch 6 YO Bourbon ist sechs Jahre in Eichenfässern gereift, nicht kühlfiltriert und mit kräftigen 107 Proof abgefüllt. Er verbindet die lange Tradition der Marke mit einem modernen, intensiven Geschmacksprofil.AUTHENTISCH: 6 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift und nicht kältefiltriert, wodurch maximale Aromenvielfalt erhalten bleibt.KRÄFTIG & HARMONISCH: Die Abfüllung in Fassstärke von 107 Proof sorgt für Intensität, ohne dabei aus dem Gleichgewicht zu geraten.TRADITIONELL: Seit 1872 steht Yellowstone für authentischen Kentucky Straight Bourbon, gebrannt von der siebten Generation der legendären Beam-Familie.AROMATISCH & FEINSINNIG: In der Nase zeigen sich Karamell und Vanille, untermalt von Anklängen dunkler Schokolade und Eiche.VIELSCHICHTIGE AROMEN: Am Gaumen entfalten sich Aromen von Karamell, Honig und Eiche, ergänzt durch eine fruchtige Note reifer Kirschen.Der Yellowstone Small Batch 6 YO knüpft an die Wurzeln der Marke an, die in den 1960er-Jahren mit einem sechsjährigen Bourbon zur Nummer eins in Kentucky wurde. Heute wie damals überzeugt er durch seine ehrliche Handwerkskunst und verkörpert die perfekte Balance aus Tradition und Innovation – ein Bourbon für Kenner und Liebhaber authentischer Whiskeys.Alkoholgehalt in % vol.:53,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Dieser 6-jährige Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde nach Familienrezept hergestellt. Dafür hat Stephen Beam sogar das originale Yellowstone Rezept aus dem Notizbuch seines Großvaters Guy Beam ausgegraben, das von Generation zu Generation weiter vererbt wurde. Für diesen außergewöhnlichen Bourbon grub Stephen Beam das von handgeschriebene, ursprüngliche Yellowstone Rezept seines Großvaters Guy Beam aus. Es wurde sogar die originale Hefe, die extra in kleinen Gefäßen nachgezüchtet wurde, für die Herstellung des 6 Jahre alten Bourbons verwendet. Aromatisch weiß der Tropfen mit Noten von Eichenholz, Tabak, geröstetem Karamell und kandierten Nüssen zu überzeugen. Geschmacklich hält der Whiskey intensive Einschläge von geröstetem Holz, Zitrusfrüchten und Marzipan bereit. Im mittellangen Finish zeigt er sich angenehm nussig. Mit dieser Edition wird übrigens das 150 Jahre lange Bestehen der Limestone Branch Distillery gefeiert. Für Informationen über die ausgezeichnete Destillerie einfach hier klicken.Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Auch die Yellowstone Limited Edition 2023 beeindruckt wieder mit einem außergewöhnlichen Cask Finish: diesmal lagerte der Whiskey in Ex-Tokaji-Fässern! Der ungarische Süßwein verleiht ihm zusätzliche Fruchtnoten sowie eine dezente Süße. Die Yellowstone Limited Edition 2023 zeichnet sich durch eine fein ausgewogene Mischung aus 7, 13 und 16 Jahre alten Bourbons aus, die in Tokaji-Fässern vollendet wurden.Tokaji ist ein traditioneller Süßwein aus Nordungarn, der ausschließlich aus weißen Weintrauben hergestellt wird.In der Nase entfalten sich Noten von Honig, hellen Trauben und Zimt.Der Körper zeigt eine trockene Würze, gefolgt von Nuancen von Karamell, dunklen Kirschen, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer.Der finale Geschmackseindruck besticht durch Elemente von trockenem Tabak, Geißblatt und Anklänge von Rauch sowie Eiche.Diese limitierte Edition wird besonders Kenner und Sammler begeistern, die auf der Suche nach einem edlen Tropfen für den puren Genuss sind.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Remus Gatsby Reserve Straight Bourbon Whiskey 15YO 2025 Edition – Zur Feier des 100. Jahrestags von The Great Gatsby erscheint die 2025 Edition des Remus Gatsby Reserve – ein ultra-limitierter Straight Bourbon.ZWEI SIGNATURE-MASH-BILLS: Ein Zusammenspiel aus zwei charakterstarken Mash Bills, die gemeinsam ein komplexes Aromenspiel erzeugen.15 JAHRE REIFEZEIT: Die lange Fasslagerung verleiht dem Bourbon einen ausgeprägten, komplexen Charakter.AROMATISCHE NASE: In der Nase verbinden sich Kirsche, Vanille und Eiche zu einem warmen, einladenden Duftprofil.INTENSIVER GAUMEN: Luxardo Kirschen, Tabak, Melasse, Rosinen und ein Hauch Armagnac prägen einen vollmundigen Geschmack.WÜRZIGES FINISH: Langanhaltende Noten von gerösteter Eiche und Luxardo Kirschen runden das Erlebnis ab.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur genießen, um die Fruchtnoten und Eichenaromen vollständig zu entdecken.Der Remus Gatsby Reserve ist ein Tribut an die legendäre Verbindung zwischen George Remus und der Welt von F. Scott Fitzgerald. Die 2025 Edition vereint außergewöhnliche Reife, literarisches Erbe und meisterhafte Handwerkskunst – ein Bourbon für Sammler, Kenner und Genussmomente, die noch lange in Erinnerung bleiben.Alkoholgehalt in % vol.:51,4Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ein rarer Tropfen, ausgewählt von Perola: hier kommt der Remus Single Barrel Whiskey 2023!Für diesen Straight Bourbon Whiskey wählte Perola ein Einzelfass der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg aus.Die Mash Bill setzt sich aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% gemälzte Gerste zusammen.Der Whiskey durfte für 5 Jahre heranreifen, bevor er in Fassstärke mit stolzen 56,6%vol. (113.2 Proof) in Flaschen abgefüllt wurde.Die Nase umspielt er mit sanften Holz-, Kirsch- und Vanilleeinschlägen, zu denen sich Anklänge von Ahornsirup, Karamell, Erdnussmus und Gewürzen gesellen.Am Gaumen zeigt er sich mit den gleichen Noten wie im Bouquet und tritt kraftvoll mit gut eingebundenem Alkohol auf.Jedes Jahr werden Fässer aus der historischen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, ausgewählt und einzeln abgefüllt. Da der Inhalt jeden Fasses immer unterschiedlich schmeckt, bietet der Remus Single Barrel mit jeder Abfüllung ein neues, einzigartiges Trinkerlebnis - ideal für Bourbon-Liebhaber und -Sammler. Der 5 Jahre alte Single Barrel Whiskey 2023 von Remus ist eine ausdrucksstarke Einzelfassabfüllung, die mit aromatischer sowie geschmacklicher Komplexität zu überzeugen weiß. Er durfte seine stattlichen 56,6 Volumenprozent Fassstärke behalten und beeindruckt deshalb mit einer kraftvollen, intensiven Aromatik, die jedoch keineswegs sprittig anmutet. Wage mit Remus Bourbon eine Zeitreise in die 20er JahreInspiriert von den feinsten Bourbon Whiskey aus der Prohibitionszeit liefert Remus Bourbon ein unvergleichliches und ursprüngliches Geschmackserlebnis. Jede Abfüllung der Marke wird in der historischen Roos & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana hergestellt und birgt einzigartige Aromenprofile. Verleihen Sie Ihrer Hausbar mit Remus Bourbon einen eleganten Speakeasy-vibe und lassen Sie sich auf einen Trip in die Bars der 20er Jahre entführen. Alkoholgehalt in % vol.:56,6Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Die achte Ausgabe der Remus Repeal Reserve Series beinhaltet erstmals einen Bourbon mit stark erhöhtem Rye-Anteil!Der Remus Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey ist die bereits achte Ausgabe der 'Repeal Reserve Series', die jedes Jahr anlässlich zur Feier des Endes der Prohibition veröffentlicht wird.Er beinhaltet diesmal zwei Bourbons des Jahrgangs 2014 und einen Bourbon aus dem Jahr 2007. Abgefüllt mit 101 Proof und ohne eine Kältefiltrierung bietet der Whiskey intensive Aromen von Kirsche, kandierten Pekannüssen und Leder.Der Geschmack erinnert an Ahornsirup, Kirsche und Feige.Der Abgang ist geprägt von viel Vanille, Eichenholz und Gewürznoten.Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Melange aus drei Bourbons der Jahre 2007 bis 2014:9 % - 2007 Bourbon (21 % Roggen)24 % - 2014 Bourbon (21 % Roggen)67 % - 2014 Bourbon (36 % Roggen)Ian Stirsman, der Master Distiller von Ross & Squibb, erklärt:"Für die Remus Repeal Reserve Series VIII haben wir ein paar Dinge anders gemacht. Nachdem wir den finalen Blend bestimmt hatten, haben wir ihn blind bei unterschiedlichen Alkoholstärken verkostet – und die 101 Proof Variante war der klare Favorit. Zudem haben wir zur nicht-kühlgefilterten Methode zurückgekehrt, um das Mundgefühl zu verstärken, und wir haben einen höheren Anteil des High-Rye-Rezepts verwendet als in den vergangenen Jahren."Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-