WAGEMUT PX Cask Barbados Rum by N. Kröger

Wagemut präsentiert den großen Bruder des PX-Cask: den Wagemut XO!18 Jahre alter Barbados Rum reift für ein Jahr im original first fill PX Cask nach.Er zeig sich im Geschmack komplex mit Tiefgang aber dennoch sanft dank seiner natürlichen Süße.Im ersten Batch wurden 1.968 handnummerierte Flaschen abgefüllt.Alkoholgehalt in % vol.:43,8Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Wagemut Produktion GmbHMax-Weber-Straße 5, 25451 QuickbornDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Wagemut Ida VAN der ILLE war bisher unter dem Namen N.Kröger Frühstücks Rum, ehemals N.Kröger Spiced Rum, bekannt. Die neue Auflage des Vanille infused Rums hat dabei nichts vom großartigen Geschmack verloren, sondern nur ein neues Outfit bekommen. Der Ida VAN der ILLE reift mindestens 3 Jahre im Fass, bevor er mit etwas Zucker und echte, ganze Vanille-Schoten aus Madagaskar vermählt wird.Die zweite Reifung in ehemaligen Cognac-Fässern verleihen der Spirituose mehr Komplexität und Harmonie.Der Wagemut Ida VAN der ILLE überzeugt mit exotischen und vollen Aromen.Er schmeichelt dem Gaumen mit einer angenehm weichen Würze.Das Finish des Wagemut Ida VAN der ILLE ist langanhaltend und intensiv.Nicolas Kröger hat sein Ziel erreicht und mit dem Wagemut Ida VAN der ILLE einen authentischen und leckeren Spiced Rum erschaffen, der sich wunderbar als Mix-Spirituose eignet.Zur Entstehung des Wagemut Ida VAN der ILLE RumWenn man als Bartender in aller Welt gearbeitet hat, sammelt man jede Menge Eindrücke und Erfahrungen mit den verschiedensten Spirituosen. Nicolas Kröger hat dies dazu bewegt feinste und hochwertige Spirituosen herzustellen. Seit Sommer 2014 kann man seine hochwertigen Spirituosen, wie zum Beispiel den TANTE HILDE Strawberry Rum oder den Pure Juniper Wacholdergeist in Deutschland erwerben. Beim Ida van der Ille Rum (zuvor N.Kröger Frühstücks Rum, ehemals N.Kröger Spiced Rum), war der Gedanke des Spirituosenherstellers einen geschmacklich ansprechenden Spiced Rum von hoher Qualität zu kreieren, der zudem noch erschwinglich ist. Die erste Namensänderung führte Nicolas Kröger ein, da viele noch denken Spiced hätte etwas mit "scharf" zu tun. Doch Spiced bezieht sich hier auf die Gewürze und leitet sich aus dem Englischen Wort für Gewürze "Spices" ab. Nicolas Kröger stellt dafür seine eigene Cuvée her. Er vermählt drei Monate bis acht Jahre alte Rums aus Panama, Trinidad, Barbados und Jamaika miteinander, die zuvor in amerikanischer Weißeiche gelagert wurden. Kröger verfeinert diese Cuvée anschließend mit echten Vanilleschoten und Gewürzen.Alkoholgehalt in % vol.:33,2Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Wagemut Produktion GmbHMax-Weber-Straße 5, 25451 QuickbornDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Minor Case Straight Rye Whiskey aus der Limestone Branch Distillery – ein geschmeidiger Rye mit subtilen Sherrynoten.Der 2-jährige Whiskey erhält sein Finish in Ex-Sherryfässern.In der Nase vereinen sich erdige Anklänge mit einem deutlich subtilen Sherry-Einschlag.Am Gaumen beeindruckt er mit Noten von Butterscotch, Orange, Vanille, Holunder, Birne und Karamell.Mit seinem gefühlt ewig anhaltenden Finish ist der Minor Case Straight Rye perfekt für den puren Genuss!Dieser 2-jährige Rye Whiskey erhält sein Finish in Ex-Sherryfässern, wodurch ein einzigartiger Tropfen mit einem erstaunlich weichen Mundgefühl entsteht. Der Name „Minor Case“ stammt vom Großvater (Minor Case Beam) der Gründer und Hersteller der Marke, Steve und Paul Beam.Verkostung des Minor Case Straight Rye WhiskeyDurch seine spezielle Nachreifung erhält der Whiskey in der Nase subtile Sherrynoten, die sich nach und nach mit erdigen, mineralischen Anklängen vereinen. Am Gaumen zeigt er sich leicht ölig mit einem Geschmack von Butterscotch, Vanille, Orange, Holunder, Birne und Karamell. Im Abgang gesellen sich nochmals die einprägsamen Sherry-Noten hinzu, die eine gefühlte Ewigkeit nachhallen. Besonders auffällig ist, dass der Rye für seine 45 Volumenprozent im Mund ausgesprochen weich ist.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine große Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-