WAGEMUT Ida VAN der ILLE

Ein Kornbrand, der an einen total weichen Cognac erinnert:Die 16-jährige Lagerung erfolgt in einem französischen Limousinholzfass.Die außergewöhnlich lange Lagerung zeigt sich nicht nur im Aroma, sondern auch durch die besondere Goldfärbung.Durch die Reifung entfaltet sich eine vollmundige Eichenholznote im Weizenkornbrand.Er ist mild und angenehm sanft am Gaumen, wobei leichte Anklänge von süßreifen Trauben und nussige Noten herausstechen.Limitiert auf 838 Flaschen.Der Berliner Brandstifter 16 Jahre gelagerter Kornbrand eignet sich hervorragend zum Mixen. Cocktail-Empfehlung: Oldest Fashioned "Butter & Korn by Benjamin Schickel / Berlin"6 cl Gelagerter Kornbrand0,5 cl Vanillesirup3 Dashes Grapefruitbitter (z. B. von Bittermens)Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben, umrühren und anschließend in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Vor dem Servieren mit einer getrockneten Limettenscheibe garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:40,3Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Berliner Brandstifter GmbHMauerstr. 80, 10117 BerlinDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Korn)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der bernsteinfarbene Brandy von der Marke Lustau begeistert mit seinen nussigen Aromen und einer feinen Vanille-Note.Hergestellt aus dem Wein der Trauben Airén (95%) und Palomino (5%).Die Destillation erfolgt in Kupferkesseln, die „Alquitaras“ genannt werden.Der Brandy de Jerez reift für drei Jahre amerikanischen Eichenfässern, in denen vorher Amontillado Sherry lagerte.Aromen von Nuss, Vanille und getrockneten Früchten wie Rosinen und Datteln verwöhnen die Geschmackssinne.Am Gaumen ist er sehr intensiv und vollmundig und sein Nachklang ist ausgeglichen und langanhaltend.Pur, auf Eis, als Longdrink oder im Cocktail sehr zu empfehlen.Er passt unter Anderem hervorragend zu Räucherkäse, dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln, Haselnüssen sowie getrockneten Aprikosen.Der Brandy de Jerez Solera Reserva gewann bereits mehrere Auszeichnungen, unter anderem die Gold Medaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2016.  CocktailempfehlungDen Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva kann man pur, als Longdrink oder sogar als Cocktailzutat genießen. Den Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva kann man zusammen mit Eiswürfeln, einem Tonic Water zum Aufgießen und einer Zitrone trinken. Dabei sollte das Verhältnis zwischen Brandy und Tonic Water 1:3 sein.Für Cocktailfans empfehlen wir den Villamarta von José Gil Tamayo:2 cl Lustau Solera Reserve Brandy2 cl Schokoladen-Likör2 cl Orangensaft5 EiswürfelOrangenzesteAlle Zutaten bis auf die Orangenzeste in ein Glas geben und kräftig schütteln. Anschließend in ein Cocktailglas abseihen, mit der Orangenzeste garnieren und genießen.Über Brandy de JerezBrandy de Jerez ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für einen Brandy aus der Region um Jerez in Andalusien. Das Sherry-Dreieck zwischen den Städten Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda grenzt die Region ein. Die Firma Lustau ist eine Ausnahme unter den Sherry- und Brandy-Herstellern, da sie in allen drei Städten produziert.Brandy wird aus Weindestillaten gefertigt und muss mindestens 6 Monate in Eichenfässern mit weniger als 1.000L Fassungsvermögen lagern oder mindestens 12 Monate in einem Fass mit mehr als 1.000L Volumen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:SpanienLebensmittelunternehmer:Bodegas LustauBodegas Lustau, Calle Arcos, 53, 11402, Jerez de la Frontera, CádizSpanienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Brandy)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Der Geschmack weltberühmter amerikanischer Köstlichkeiten, verschmolzen mit feinstem Rum aus der Karibik. Die Idee klingt verlockend, das Ergebnis ist schlicht köstlich: Razel's bietet flüssige Desserts, inspiriert von Klassikern aus der amerikanischen Back-Küche. Razel's bringt den wundervollen Geschmack amerikanischer Köstlichkeiten in den Rum! Der Peanut Butter Rum entsteht aus karibischem Rum, der mit natürlichen Aromen verfeinert wird.Er überzeugt in der Nase sowie am Gaumen mit einmaligen Noten von gerösteten Erdnüssen, süßem Karamell, Vanille und etwas Schokolade.Im Mund zeigt er sich cremig, süß-salzig und vollmundig - ein wahres Fest für die Sinne!Ob pur, 'on the rocks', als ausgefallenes Topping für Desserts oder Zutat für einzigartige Drinks - Razel's ist vielfältig einsetzbar und sorgt stets für einen Wow-Effekt!Razel's vereint den Geschmack von Peanut Butter mit RumDer Peanut Butter Rum entsteht aus hochwertigem Rum karibischer Herkunft sowie ausschließlich hochwertigen, natürlichen Aromen wie Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Er duftet und schmeckt herrlich nach gerösteten Erdnüssen, Karamell, Vanille und etwas Schokolade. Durch das vollmundige, cremige Mundgefühl eignet sich der Peanut Butter Rum besonders für den Genuss pur, über Eis, als Topping für Desserts und Milkshakes oder als ausgefallene Zutat in besonderen Cocktails. Alkoholgehalt in % vol.:38,1Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält Erdnüsse

Compagnie des Indes Spiced Rum – authentischer, mit Gewürzen infundierter Rum aus Venezuela und der Dominikanischen Republik. Dieser Spiced Rum wird mit schwarzem Pfeffer, Ingwer, Vanille, Süßholz und Muskatnuss infundiert.Gesüßt wird nur minimal mit 15g Zucker pro Liter, um das Beste aus dem Rum herauszuholen.Der Rum riecht und schmeckt natürlich würzig und fruchtig nach schwarzem Pfeffer, Süßholz, Zitrus und Gewürzen.Trinken Sie ihn pur oder in hocharomatischen Cocktails!Vergessen Sie alles was Sie über Spiced Rum denken! Dieser CDI-Blend mit Rums aus Venezuela und der Dominikanischen Republik ist weder sirupartig süß noch gefärbt. Florent Beuchet möchte Rum-Fans mit einem Spiced Rum begeistern, der mit den Klischees aufräumt: das Destillat wird deshalb für zwei Wochen mit echten Botanicals wie schwarzem Pfeffer, Ingwer, Vanille, Süßholz und Muskatnuss infundiert und lediglich mit 15 Gramm Zucker pro Liter verfeinert. Dies macht ihn zu einem authentischen, gut ausbalancierten Geschmackserlebnis, das auf keinen Fall in die Kategorie „Zuckerschock“, sondern viel mehr unter „mit Gewürzen verfeinert, der Rum ist aber noch deutlich erkennbar“ fällt. So schmeckt der Compagnie des Indes Spiced RumGießt man den Rum in ein Glas, zeigt sich eine tiefgoldene Farbe, die hauptsächlich von der Mazeration von echten Botanicals und Gewürzen im Destillat stammt. Hierbei kamen keinerlei Farbstoffe zum Einsatz. Auf der einen Seite entfalten sich wundervoll würzige Aromen wie Ingwer, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Zitrus. Auf der anderen Seite balancieren diese Eindrücke subtile Noten von Süßholz, Vanille und etwas Zimt aus. Der Geschmack erinnert an ras el Hanout (eine nordafrikanische Gewürzmischung), Nelken und Zitrus. Zu diesen Eindrücken gesellen sich warme Holzaromen, Tonkabohne, Vanille, Thymian und Koriander. Lassen Sie sich von diesem Spiced Rum auch für den Purgenuss begeistern und mixen Sie Cocktails mit einer intensiv-würzigen Komponente!Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Dominikanische Republik, Frankreich, VenezuelaLebensmittelunternehmer:OTR Spirits15 Rue du College, 21200 BeauneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Kann es noch köstlicher werden? Razel's sagt ja! Razel’s bringt den Geschmack beliebter amerikanischer Köstlichkeiten in die Flasche und vereint ihn mit echtem karibischem Rum. Die neueste – und vierte – Versuchung aus der Razel’s Reihe heißt Salted Caramel.Razel's Rum Treats vereint natürliche Zutaten mit karibischem Rum um den Geschmack amerikanischer Leckereien ins Glas zu bringen.Hochwertiger karibischer Rum, zartschmelzendes Karamell, echte Madagaskar Vanille und eine kleine aber feine Portion Fleur de Sel vereinen sich zum Razel's Salted Caramel Liqueur.Der verführerische Duft von Butterkaramell und Vanille lädt zum Genuss pur ein.Geschmacklich zeigt sich der Likör cremig-süß mit vollmundigem Karamell, etwas Vanille, der genau richtigen Portion Salz sowie einer sanften Röst-Note.Razel's Salted Caramel Liqueur lässt sich ideal pur, 'on the rocks', über Eiscreme oder Desserts sowie in kreativen Cocktails genießen.Razel's bringt Salz-Karamell und karibischen Rum zusammen Der Salted Caramel Liqueur entsteht aus hochwertigem Rum karibischer Herkunft sowie ausschließlich hochwertigen, natürlichen Aromen wie Bourbon-Vanille aus Madagaskar und Fleur de Sel. Er duftet und schmeckt herrlich nach cremigem Karamell mit einem angenehmen Salzeinschlag und etwas Vanille. Sein vollmundiges und cremiges Mundgefühl macht den Likör zur ersten Wahl, wenn es darum geht Desserts oder Milkshakes extravagant zu toppen oder ausgefallene Cocktailkreationen zu zaubern. Alkoholgehalt in % vol.:26Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-