TOPANITO Blanco 100% Agave Tequila (50% vol.)

Topanito Blanco steht für den unverfälschten Geschmack Mexikos: Ein klarer, frischer Tequila, der die lebendige Seele seiner Herkunft in sich trägt – ideal für klassische Cocktails oder den puren Genuss - In der 1 Liter Flasche zum noch besseren Preis.URSPRUNG: Hergestellt aus 100% Blauer-Weber-Agave, die in den mineralreichen Hochlagen und fruchtbaren Vulkanböden der Täler Jaliscos wächst.FRISCHES AROMA: In der Nase fruchtig und grasig mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und frischer Agave.UNVERFÄLTSCHTER GESCHMACK: Vollmundig und ausgewogen mit subtilen erdigen Noten, grünem Pfeffer und einem Hauch Honig – weich im Abgang mit prickelnder Frische.GENUSSVIELFALT: Pur genießen für ein ausbalanciertes, komplexes Erlebnis oder als Highlight in klassischen Drinks.COCKTAILEMPFEHLUNG: Perfekte Basis für Margarita, Paloma oder Bloody Maria – verleiht jedem Drink eine markante Agavennote.Topanito steht für handwerkliche Exzellenz und den modernen Ausdruck mexikanischer Tequilatradition. Mit Fokus auf Qualität und Ursprünglichkeit begeistert dieser Premium-Tequila Kenner und Cocktail-Fans gleichermaßen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Topanito Mezcal Artesanal Blanco 100% Maguey Tobalá - the "Berry Bomb"Die Topanito Wildagaven-Serie bringt Mezcal aus drei seltenen Agaven-Sorten in ihre Copita!Dieser Mezcal wird aus den Herzen der Tobalá-Agave gewonnen.Er duftet intensiv nach Kirschen, Blaubeeren, reifen, roten Beeren, frischer Minze, Tabak, Kaffee und Rauch.Der Geschmack wird von fruchtigen Brombeer- und Johannisbeernoten bestimmt, die mit etwas Kaffee, Rauch und Tabak sowie dunkler Schokolade abgerundet werden.Die Charge dieser Abfüllung umfasst insgesamt 600 Flaschen.Die Tobalá-Agave wächst meist in schwer zugänglichen, höheren Lagen. Sie wird mit 12-15 Jahren geerntet und es braucht vergleichsweise sehr viele Exemplare dieser kleinen Pflanze zur Produktion von Mezcal Tobalá. Das Endergebnis ist ein wunderbar aromatischer wie intensiver Agavenbrand. Tobalá kann nicht wie andere Agavenarten Ableger („hijuelos”) ausbilden, sondern sich ausschließlich durch Samen vermehren. Dieser Umstand in Kombination mit der hohen Bedarfsmenge zur Herstellung, lassen diese Agavensorte vielerorts immer seltener werden, weshalb nachhaltige Produktion essentiell ist für gesunde Tobalá-Bestände in der Zukunft.Verkostung des Topanito Mezcals aus der Tobalá-AgaveBereits beim Einschenken ins Glas verströmt der Topanito Mezcal Artesanal Blanco 100% Maguey Tobalá einen wunderbaren Duft von reifen, roten und blauen Beeren sowie frischer Minze, Tabak, Kaffee und Rauch. Am Gaumen führt sich ebendieses fruchtige Spektakel fort, bis es langsam mit einem Hauch von dunkler Schokolade abebbt. Genießen Sie diesen Mezcal doch pur oder in einem beerigen Oaxaca Old Fashioned!Zu Ihrer Information: Aufgrund der akuten Glaskrise in Mexiko mussten wir von unserer regulären Topanito-Flasche abweichen und auf ein traditionell anmutendes Artesanal-Modell umsteigen.Da es sich um 750ml-Flaschen handelt, erscheint der Füllstand etwas niedrig, Sie können jedoch versichert sein, dass die Flaschen mit den regulären 700ml befüllt sind. Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ursprünglich ausschließlich für das Mandarin Oriental Hotel Tokyo hergestellt, vereint der Sakura die Vorzüge der weißen Mancino-Vermouths mit den betörenden Noten von Kirschblüten und Veilchen.Mancino Vermouth mit insgesamt 20 Botanicals, darunter Kirschblüten und Veilchenblättern, die ihm einen einzigartigen asiatischen Touch verleihen.Intensives Aroma von Rosen, Blüten und leicht würzige Anklänge von frischer Lychee.Am Gaumen gesellen sich zu den floralen Eindrücken warme Aromen von Vanille und Pfirsich.Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo MancinoDer Sakura ist der sechste Vermouth aus dem Hause Mancino – ursprünglich nur als Sonderedition gedacht und nur in Tokyo zu bekommen, wird er seit Januar 2018 auch in anderen Teilen der Welt vertrieben. So schmeckt Mancino Vermouth SakuraIn der Nase dominieren klar die floralen Aromen, was hervorragend zur Farbe passt: Rosen, Kirschblüten und Veilchen spielen ganz klar weit vorne mit, erst dahinter offenbaren sich langsam Lychee-Noten und Anklänge von Kräutern, gepaart mit hellem Honig.Im Mund überrascht der Sakura mit erstaunlichen Bitternoten, die Süße tritt deutlich in den Hintergrund. Natürlich bleiben die Blüten und das florale auch hier präsent, der starke Wermut-Einschlag und die klar herauszuschmeckende Weißweinbasis verleihen ihm aber eine ungeahnte Komplexität und einen erlesenen Geschmack, weit weg von „rosa Mädchen-Vermouth“.  Der Vermouth in CocktailsAuch, wenn er sich durchaus für White/Pink Negronis und einen ziemlich spannenden (und vor allem: pinken) Martini eignet: Der Mancino Vermouth Sakura funktioniert perfekt aufgegossen mit einem guten Schaumwein oder einen spritzigen Tonic Water. Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:La Canelles s.r.l.Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: vegan

 Cava de Oro Tequila bietet handwerklich hergestellten 100%-Agave der Spitzenklasse – die Blanco-Variante Plata präsentiert ihn in seiner ursprünglichsten Form.100% Agave-Tequila aus El Arenal JaliscoUngereifter Blanco-Tequila, perfekt für den Pur-GenussIntensives Aroma von Haselnüssen, Zitrusfrucht und Schokolade.Kräftiger Geschmack von gekochten Agaven und KaramellCava de Oro verfügt über kein besonders großes Handelsnetz, wird fast ausschließlich in Mexico, den USA und Canada vertrieben – trotzdem ist er für seine Qualität weltbekannt, vor allem der Extra Anejo erfreut sich großer Beliebtheit. Die ungereifte Variante des Ausnahmedestillats Plata – zu Deutsch: Silber – zeigt die etwas wilderen Geschmacksnoten von Gran Cava de Oro, ist aber gleichermaßen herausragend.So schmeckt Gran Cava de Oro PlataDer Blanco-Tequila wird zweifach destilliert, aus Blaue Weber-Agaven aus dem Hochland und aus dem Umland um Jalisco selbst. Der daraus entstehende Tequila ist ausnehmend voluminös und begeistert schon in der Nase mit Noten von Haselnüssen, Zitrusfrucht und Schokolade. Ein Aromenspiel, das sofort begeistert. Am Gaumen dagegen zeigt er eine angenehme Grundsüße, ist ausnehmend weich und besitzt Noten von gekochten Agaven, Karamell und Kräutern.Genießen Sie Cava de Oro pur – dieser hochwertige Premium-Tequila ist ein ganz eindeutiger Sipping-Kandidat. Natürlich lassen sich daraus auch hervorragende Margaritas der Spitzenklasse mixen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Gran Cava de Oro Reposado ist die zweitjüngste Qualität des Kult-Tequila-Produzenten – und eine, die sie probiert haben sollten.100% Agave-Tequila aus El Arenal JaliscoSechs Monate in Eichenfässern gereift statt der vorgeschrieben zweiPerfekt für den Pur-GenussAroma von gekochten Agaven und feuchtem HolzKräftiger Geschmack von Eiche, gekochten Agaven und KaramellGran Cava de Oro ist dafür bekannt, sich hauptsächlich um den mexikanischen Binnenmarkt zu kümmern, im großen Stil wird höchstens noch in die USA und Canada exportiert – trotzdem ist er die Marke für ihre Qualität weltbekannt, gerade Mexico-Urlauber schwärmen immer wieder vom Besuch im kleinen Laden der Marke mitten in der Stadt Tequila. Der Reposado von Cava de Oro beeindruckt nicht nur mit seinem für diese Tequila-Art hohen Alter, sondern auch mit einem einzigartigen Geschmacksprofil.So schmeckt Gran Cava de Oro ReposadoDer Reposado aus dem Hause Gran Cava de Oro wird wie alle Tequilas der Brennerei doppelt destilliert, reift aber nicht wie sonst bei gereiften Agavendestillaten üblich in Ex-Bourbon-Fässern nach. Stattdessen setzt man hier auf Fässer aus französischer Weißeiche, in denen zuvor Rotwein lagerte. Das Ergebnis ist ein Destillat mit der Farbe von hellem Stroh, das intensiv nach gekochten Agaven und sanft holzig duftet.Im Geschmack ist dieser Gran Cava de Oro so weich wie raffiniert, besitzt eine sanfte Karamell-Süße und zeigt erneut Noten von Agave und gekochten Agaven. Er hallt lange nach und legt sich angenehm über den ganzen Gaumen. Ein Ausnahme-Tequila, den man am besten pur genießt, der aber auch in luxuriösen Cocktails hervorragend funktioniert.  Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Arette Tequila Blanco stammt aus der Destillerie "EL LLANO", die zu den ältesten Destillerien Mexikos gehört und seit dem frühen 19. Jahrhundert von den Oredain Brüdern geführt wird. Der Name Arette ist eine Homage an das Siegerpferd, welches bei den Olympischen Spielen 1848 in London 2 Goldmedaillen gewann. In Mexiko haben Pferde immernoch einen hohen Stellenwert und werden mit Stolz und Ehre gesehen. Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:AliasSmith ABUpplandsgatan 49, 7th floor, 113 28 StockholmSchwedenBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Topanito Blanco steht für den unverfälschten Geschmack Mexikos: Ein klarer, frischer Tequila, der die lebendige Seele seiner Herkunft in sich trägt – ideal für klassische Cocktails oder den puren Genuss - In der 1 Liter Flasche zum noch besseren Preis.URSPRUNG: Hergestellt aus 100% Blauer-Weber-Agave, die in den mineralreichen Hochlagen und fruchtbaren Vulkanböden der Täler Jaliscos wächst.FRISCHES AROMA: In der Nase fruchtig und grasig mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und frischer Agave.UNVERFÄLTSCHTER GESCHMACK: Vollmundig und ausgewogen mit subtilen erdigen Noten, grünem Pfeffer und einem Hauch Honig – weich im Abgang mit prickelnder Frische.GENUSSVIELFALT: Pur genießen für ein ausbalanciertes, komplexes Erlebnis oder als Highlight in klassischen Drinks.COCKTAILEMPFEHLUNG: Perfekte Basis für Margarita, Paloma oder Bloody Maria – verleiht jedem Drink eine markante Agavennote.Topanito steht für handwerkliche Exzellenz und den modernen Ausdruck mexikanischer Tequilatradition. Mit Fokus auf Qualität und Ursprünglichkeit begeistert dieser Premium-Tequila Kenner und Cocktail-Fans gleichermaßen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Misty Zest Orange verleiht was viele Drinks erst komplett macht: die warme, fein abgestimmte Aromatik frischer Orangenzeste. Ein gezielter Sprühstoß genügt, um klassischen Cocktails eine klare, angenehme Zitrusnote zu verleihen.CRAFT & HERKUNFT: 100% natürliche Orangenschalen und Öle aus den USA, Indien und Lateinamerika, schonend extrahiert und mit neutralem Alkohol stabilisiert – frei von künstlichen Zusätzen.AROMA: Sonnengereifte Orangenschale mit feinen floralen Anklängen – weich, harmonisch und fruchtig.GESCHMACK: feine, gut ausbalancierte Zitrusöle mit natürlicher Süße – warm und angenehm rund.ANWENDUNG: Einfach aufsprühen statt Zesten schneiden: ideal als Finish für Cocktails und Longdrinks, mit gleichbleibender Qualität bei jedem Servieren.SIGNATURE SERVES: Perfekt für Klassiker wie Negroni, Old Fashioned, Manhattan, Cosmopolitan oder Aperol Spritz.Misty Zest Orange bietet eine verlässliche Lösung für die Bar: keine schwankende Fruchtqualität, kein Aufwand bei der Vorbereitung, sondern konstante Aromatik auf Knopfdruck. Ein präzises Tool für alle, die Klassiker sauber und effizient auf den Punkt bringen wollen.Kingston Negroni Rezept20 ml Luxardo Bitter Rosso20 ml Mancino Rosso Vermouth20 ml Bellamy's Reserve Jamaica Pot Still RumMisty Zest OrangeZubereitung: In einem Mixglas zubereiten, verrühren und und in einen mit Eis gefüllten Tumbler geben und mit Misty Zest Orange besprühen.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:SingapurLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SpirituoseFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Misty Zest Lemon bringt die klare, präzise Frische von Zitronenschale direkt ins Glas – genau dosiert und jederzeit reproduzierbar. Ein feiner Sprühstoß genügt, um Drinks mit einer sauberen, frischen Zitrusnote zu veredeln, ohne den Drink zu überladen.CRAFT & HERKUNFT: 100% natürliche Zitronenschalenöle aus den USA, Indien und Lateinamerika, schonend extrahiert und mit neutralem Alkohol stabilisiert – ohne künstliche Zusätze.AROMA: Frische Zitronenschale mit feinen floralen und zitrischen NuancenGESCHMACK: Pure Zitronenessenz mit ausgewogener SäureANWENDUNG: Einfach aufsprühen statt pressen: ideal als Finish für Cocktails, mit gleichbleibender Qualität bei jedem Serve.SIGNATURE SERVES: Perfekt für Klassiker wie Whisky Sour, Highball, Sazerac oder Gibson.Misty Zest Lemon sorgt für eine klare Zitrusnote bei gleich bleibender Qualität. Ein durchdachtes Tool für Bar und Gastronomie, das Effizienz, Präzision und gleichbleibende Aromatik vereint.Whisky Sour Rezept50 ml Rebel 100 Bourbon oder Ezra Brooks 99 Bourbon25 ml Zitronensaft15 ml ZuckersirupAngostura Bitters1 Eiweiß oder 3-4 Tropfen Stillabunt Magic Velvet FoamerMisty Zest LemonZubereitung: Zuerst ohne Eis trocken shaken, dann mit Eis kräftig shaken. Fein in eine Coupette abseihen. Mit ein paar Tropfen Angostura Bitters garnieren und anschließend mit Misty Zest Lemon besprühen.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:SingapurLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SpirituoseFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Misty Zest Lime bringt das ein, was in vielen Drinks oft fehlt: die frische, präzise Aromatik von Limettenschale. Ein feiner Sprühstoß genügt, um Cocktails mit klarer Zitrusnote zu veredeln, ohne großen Aufwand.CRAFT & HERKUNFT: 100% natürliche Limettenschalen und Öle aus den USA, Indien und Lateinamerika, schonend extrahiert und mit neutralem Alkohol stabilisiert – ohne künstliche Zusätze.AROMA: Frische Limettenschale mit feinen grünen und zitrischen Nuancen, ganz ohne Bitterkeit.GESCHMACK: Limettenöle, gut ausbalanciert mit einer leichten natürlichen Süße.ANWENDUNG: Einfach aufsprühen statt schneiden: ideal für Cocktails, Longdrinks oder als Finish auf dem Drink.SIGNATURE SERVES: Perfekt für Klassiker wie Dark & Stormy, Mai Tai, Daiquiri, Mojito oder Moscow Mule.Misty Zest denkt Zitrus neu: Anstatt schnell oxidierender und an Qualität verlierender frischer Limetten liefert jeder Sprühstoß eine präzise, gleichbleibende Aromatik. Ein durchdachtes Tool für Bar und Gastronomie, das Effizienz und Qualität vereint.Dark & Stormy Rezept45 ml Nusa Cana Dark Rum15 ml LimettensaftGinger BeerMisty Zest LimeZubereitung: Ein Collins-Glas mit Eis befüllen, mit Ginger Beer aufgießen, Rum floaten und mit einem Sprühstoß Misty Zest Lime verfeinern.Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:SingapurLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SpirituoseFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-