RUM NATION Port Mourant 21 YO Pot-Still Rum
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Produktinformationen "RUM NATION Port Mourant 21 YO Pot-Still Rum"
Es handelt sich um einen Small Batch rare Rum von Rum Nation:
- Dieser Demerara Rum wurde damals noch von der Port Mourant Distillery im britischen Guyana hergestellt.
- Er reifte 21 Jahre - davon 16 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und 5 Jahre in ehemaligen Oloroso Sherry Fässern.
- Durch die erste und lange Reifephase erstrecken sich intensive Tannin- und Esternoten. Dazu gesellen sich Aromen von schwarzem Kaffee, Lakritz, Enzianwurzel und Kräuter.
- Im Geschmack ist er geprägt von dunklem, ledrigem und trockenem Charakter und zeigt sich auch sehr floral und fruchtig. Besondere Nuancen von Lavendel und fruchtigen, roten Kirschen machen sich bemerkbar.
- Limitierte Edition - abgefüllt wurden weltweit nur 866 Flaschen.
- Die Flasche liegt in einer magnetischen, aufklappbaren Verpackung im schwarz-rotem Design.
Dieser Rum bietet sich mit seiner schönen Geschenkverpackung hervorragend als Geschenk an.
| Alkoholgehalt in % vol.: | 58 |
| Herkunftsland: | Guyana |
| Lebensmittelunternehmer: | ROSSI & ROSSI srl Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso (TV) Italien |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Rum) |
| Farbstoffe: | Nein |
| Allergenhinweise: | - |
RUM NATION entstand im Jahre 1999 und setzt sich aus einer exquisiten Auswahl an Rums verschiedener Länder, hauptsächlich der Karibik, zusammen. Die verschiedenen Rums werden nach ihrem Herkunftsland benannt und jede Flasche ist mit einer Briefmarke aus ihrem Ursprungsland bedruckt. Fässer von verschiedenen Destillerien werden von RUM NATION aufgekauft, gereift – meistens für sechs bis acht Jahre - und abgefüllt.
Die Rums von RUM NATION werden in zwei verschiedenen Klimazonen gereift: einmal im tropischen Klima der Karibik und ein weiteres Mal in Europa. Beide Phasen des Reifeprozesses sind elementar, da diese verschiedenen Aromen aufweisen. Die erste Phase hilft um fruchtige und süße Noten aufzunehmen. Wenn man die Fässer zu lange in der Karibischen Sonne reift, sinkt der Alkohollevel zu weit und das Holz der Fässer beginnt den Geschmack zu übertrumpfen. Aus dem Grund ist die zweite Phase umso wichtiger. In einem kälteren Klima lassen sich die Aromen besser bestimmen und nur so kommen die feinsinnigen Aromen hervor. Zum Schluss werden die verschiedenen Rums zu einem Blend vermischt. Über mehrere Wochen werden verschiedene Kombination ausprobiert, um am Ende einen perfekten und aufregenden Rum anzubieten!
RUM NATION bietet besondere Rums, die oft schnell vergriffen werden. Daher sollten Sie keineswegs zögern und sich bei uns umschauen!













