RINOMATO Americano Bianco

Der COCCHI Aperitivo Americano ist einfrischer, kräftig goldgelber italienischer Weinaperitif, hergestellt aus einem Cuvée aus Brachetto und Malvasia Weinen im Zusammenspiel mit Rosenblüten, Ingwer, Enzian und Zitrusfrüchten. Wir empfehlen diesen Aperitif auf Eis, oder mit Tonic zu genießen. Eine weitere Variante wäre eine Mischung mit Champagner, die sich auch hervorragend eignet.   Alkoholgehalt in % vol.:16,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Giulio Cocchi Spumanti S.R.L.Via E. Liprandi, 21, 14023 Cocconato ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Aperitif auf WeinbasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält Sulfite

Seit dem frühen 20. Jahrhundert hatte Luxardo einen Bitter Bianco im Repertoire – allerdings überlebten keine Flaschen oder Samples die Zerstörung des Firmensitzes in Zara. Als Ausgangsprodukte für den Bitter Bianco dienen dieselben Infusionen, wie für den klassischen (roten) Luxardo Bitter – allerdings werden die meisten Ansätze vor der Verblendung destilliert, was für die klare Farbe sorgt und auch das Geschmacksprofil leicht verändert. Eine Infusion aus römischem Wermutkraut wird am Schluss zugefügt, um die Bitternote zu verfeinern und dem Bitter Bianco seine leichte Elfenbeinfarbe zu verleihen. In der Nase Aromen von Obstgarten, Zitrus-Zesten und weiße Blüten mit Weihnachtsgewürzen und Kräutern.Der weiße Luxardo Bitter wird genauso wie der rote Bitterlikör der Markedurch getrennte Infusionen von Wasser und Neutralalkohol mit bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Zitrusfrüchten hergestellt. Er besticht mit zitruslastigen Aromen, floralen Anklängen und einem angenehmen Duft von Weihnachtsgewürzen, einem ganzen Obstkorb sowie Kräutern. Der Bitter Bianco überzeugt mit einem komplexen Geschmacksbild mit bitter-süßen Noten von reifer Birne, Orangen - sowie Zitronenzesten, Wurzeln, Rosmarin, Kräutern und weißem Pfeffer. Mit seiner hellen Elfenbeinfarbe ist der Likör prädestiniert für klare Negroni Bianco Varianten.  Perfect serveNegroni Bianco35 ML Luxardo Bitter Bianco30 ML Trockener Wermut20 ML Luxardo London Dry Gin AwardsLikör Hersteller des Jahres | Bartender Spirits Awards in San Francisco (2019)Gold Medaille | Bartender Spirits Awards in San Francisco (2019)Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, ZitronensäureDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1111kJ (266kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Tempus Fugit Spirits hat sich dem Ruhm des gut gemachten Cocktails verschrieben. Das Ziel ist es, seltene Spirituosen und Liköre aus den Seiten der Geschichte zu beschaffen und neu zu kreieren. Zusammen mit den besten Absinthen der Welt hat sich Tempus Fugit auf die Suche nach feinen, seltenen Likören gemacht, die in den klassischen Cocktails vor der Prohibition eine wichtige Rolle spielten. In den meisten Fällen stellte Tempus Fugit diese Liköre hausintern und nach historischen Protokollen aus dem 19. Jahrhunderts her, um den Geschmack dieser vergessenen Spirituosen so nahe wie möglich zu kommen oder sie sogar zu übertreffen. Von seltenen Frucht-, Blumen- und und Pflanzenlikören bis hin zu Bitter, Amari, Wermut und Chanati, Tempus Fugit ist bestrebt herauszufinden, was in den Bars der anspruchsvollsten Barkeeper noch fehlt.  L'Aéro d'Or (Das goldene Flugzeug) ist eine Hommage an den ersten Flug über den Ärmelkanal, der 1909 vom Franzosen Louis Blériot in seiner Kreation, dem Eindecker, gemacht wurde. Kina L'Aéro d'Or spiegelt einen alpen-provenzalischen Stil mit Weißwein aus der piemontesischen Cortese-Traube wider, die mit Cinchona-Rinde, Orangenschale, Wermut und anderen exotischen Gewürzen angereichert ist.Tiefen goldenen Farbton mit einem Aroma von Quitte und feiner Marmelade sowie einen komplexen, leicht bitteren GeschmackIm Abgang zeigt er eine ausgewogene Süße.Kina Aéro d'Or ist perfekt in klassischen Cocktails wie dem 20th Century, Vesper oder Corpse Reviver #2 und wird leicht seinen Weg in viele weitere eigene Cocktails finden.Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:SchweizLebensmittelunternehmer:Barrel Brothers GmbHKellerstraße 43, 81667 MünchenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Der Name Perfecto Amor (die perfekte Liebe) ist in Peru ein traditioneller Begriff für Likörwein, er steht für die harmonische Verbindung aus dem frischen Traubensaft und dem Traubenbrand Pisco.Dieser Likörwein wird aus dem Saft gepresster Quebranta-, Italia- und Toronteltrauben sowie dem Pisco der jeweiligen gleichen Traubensorte hergestellt. Dadurch geht die natürliche Süße und Geschmackscharakteristik nicht verloren.Die Destillate lagern für zwei Jahre getrennt voneinander in Edelstahlbehältern und werden danach vermischt.Das Aroma ist geprägt von fruchtigen und nussigen Noten wie Trockenfrüchten, Karamell, Macadamianüssen, Mandeln, Rosinen sowie etwas Quittengelee.Der Geschmack überzeugt mit getrockneten Früchten, Rosinen, Aprikosen, gesalzenem Karamell, Honig, gerösteten Haselnüssen und Marzipan.Der Abklang ist angenehm weich, langanhaltend fruchtig und erinnert etwas an Honig.BARSOL Perfecto Amor genießen Sie gut gekühlt pur als Aperitif, auf Eis mit einer Orangenscheibe, oder als Zutat eines Aperitif-Cocktails Ihrer Wahl.Alkoholgehalt in % vol.:17Herkunftsland:PeruLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:LikörweinFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: Aufgrund des Verzichts auf eine umfassende Filterung im Herstellungsprozess kann es zu Ablagerungen und Ausflockungen kommen. Das Produkt bleibt weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität komplett erhalten.

Tief im Piemont, in der italienischen Genuss-Region Asti werden die Rinomato-Produkte hergestellt: mit den Aromen frischer Kräuter machen sie aus jedem simplen Spritz einen kurzen Italien-Urlaub und aus einem einfachen Drei-Zutaten-Cocktail ein kleines Stück Handwerkskunst. Sie transportieren die feinen Aromatik der Botanicals ins Glas und sorgen für unvergleichlichen Genuss - auf Eis genauso wie in feinen austarierten Cocktails.Auf diese Weise präsentiert Giancarlo Mancino, Bartender und Schöpfer der preisgekrönten Mancino-Vermouths die Rinomato-Reihe.Der Rinomato Bitter Scuro funkioniert besonders gut in klassischen Bitter Cocktails wie dem Negroni, Boulevardier oder einem Americano.Noten von Himbeere vereinen sich mit Hibiskus, Bitterorange, Löwenzahn, Bergamotte, Mandarine und schwarzem Tee.Abgerundet wird der Geschmack durch sein trockenes und komplexes Finish, geprägt von Enzian und WermutAlkoholgehalt in % vol.:23Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:L.C. srlFrazione S. Vito, 81/F, 14042 San Vito ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Tief im Piemont, in der italienischen Genuss-Region Asti werden die Rinomato-Produkte hergestellt: mit den Aromen frischer Kräuter machen sie aus jedem simplen Spritz einen kurzen Italien-Urlaub und aus einem einfachen Drei-Zutaten-Cocktail ein kleines Stück Handwerkskunst. Sie transportieren die feine Aromatik der Botanicals ins Glas und sorgen für unvergleichlichen Genuss - auf Eis genauso wie in feinen austarierten Cocktails.Auf diese Weise präsentiert Giancarlo Mancino, Bartender und Schöpfer der preisgekrönten Mancino-Vermouths, die Rinomato-Reihe.RINOMATO bietet raffinierte und erfrischend, bittersüße Momente mit viel weniger Zucker.Reichhaltige Aromen von Orangenschale, Vanille, Enzianwurzel, Chinarinde und Wermut.Eine anfängliche Süße am Gaumen bringt diese Aromen in einen langen und immer intensiveren bitteren Abgang, der in perfekter Balance mit Textur und Würze bleibt.Zutaten und Aromen miteinander, schaffen ein strukturiertes und raffiniertes Getränk mit großer Tiefe und Ausgewogenheit. Während Aperitif Produkte entwickelt wurden, um Ihren Gaumen zu wecken und Appetit anzuregen, sind sie eine wunderbare Zutaten für jeden Anlass und zu jeder Tages- und Nachtzeit.Alkoholgehalt in % vol.:14Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:L.C. srlFrazione S. Vito, 81/F, 14042 San Vito ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Ein italienischer Aperitif von Galliano aus frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen.Hergestellt mit Extrakten und Infusionen mediterraner Zitrusfrüchte wie Orangen, Bergamotten, Bitterorangen, Chinotto, Mandarinen und GrapefruitsDie Zutaten werden mazeriert, für mindestens 2 Wochen gereift, gefiltert und mit weiteren Extrakten veredelt.Im Mund verbinden sich die Noten der Zitrusfrüchte mit dezenten Noten von Anis, Wacholder, Kardamom, Sandelholz, Salbei, Lavendel, Pfefferminze, Zimt und VanilleAm besten als Aperitif, auf Eis oder in Cocktails zu genießenLassen Sie sich von der Fruchtvielfalt des Galliano L’Aperitivo Amaro Bitter überzeugen.Alkoholgehalt in % vol.:24Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Galliano B.V.Paulus Potterstraat 14, 1071 CZ AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: Farbstoff: E163, E129

Der Cocchi Aperitivo Americano Rosa wurde erstmals 1891 von Giulio Cocchi hergestellt. Als Basis werden die Roten Piemonteser Weine Brachetto und Malvasia verwendet. Diese Weine sind bekannt für ihre Noten von wilden Rosen und gereiften Beeren. Dem Likörwein werden bei der Herstellung verschiedene Kräuter, Früchte und Gewürze hinzugefügt. Vor allem aber Enzian, Chinarinde, Citrus und Rosenblätter. Der Cocchi Rosa wird in der Region Asti im Nordwesten Italiens hergestellt. Noch heute ist das Unternehmen in Familienbesitz und wird inzwischen von Giulio Cocchi Spumanti geleitet.Bereits optisch überzeugt der Cocchi Rosa Likörwein mit seiner kräftigen, zugleich frischen roten und 100% natürlichen Farbe. Beim Einschenken versprüht der Aperitif ein wohliges Rosenaroma, gefolgt von Citrusfrüchten, Beeren und Kräutern. Geschmacklich gibt sich der Cocchi ausgesprochen frisch, fruchtig und aromatisch. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend, herb und trocken.Am besten genießt man den Cocchi Aperitivao Americano Rosa pur auf Eis oder mit Soda und Zitronenschale.Alkoholgehalt in % vol.:16,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Giulio Cocchi Spumanti S.R.L.Via E. Liprandi, 21, 14023 Cocconato ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Aperitif auf WeinbasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite