REMUS Straight Bourbon Whiskey

Ein rarer Tropfen, ausgewählt von Perola: hier kommt der Remus Single Barrel Whiskey 2023!Für diesen Straight Bourbon Whiskey wählte Perola ein Einzelfass der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg aus.Die Mash Bill setzt sich aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% gemälzte Gerste zusammen.Der Whiskey durfte für 5 Jahre heranreifen, bevor er in Fassstärke mit stolzen 56,6%vol. (113.2 Proof) in Flaschen abgefüllt wurde.Die Nase umspielt er mit sanften Holz-, Kirsch- und Vanilleeinschlägen, zu denen sich Anklänge von Ahornsirup, Karamell, Erdnussmus und Gewürzen gesellen.Am Gaumen zeigt er sich mit den gleichen Noten wie im Bouquet und tritt kraftvoll mit gut eingebundenem Alkohol auf.Jedes Jahr werden Fässer aus der historischen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, ausgewählt und einzeln abgefüllt. Da der Inhalt jeden Fasses immer unterschiedlich schmeckt, bietet der Remus Single Barrel mit jeder Abfüllung ein neues, einzigartiges Trinkerlebnis - ideal für Bourbon-Liebhaber und -Sammler. Der 5 Jahre alte Single Barrel Whiskey 2023 von Remus ist eine ausdrucksstarke Einzelfassabfüllung, die mit aromatischer sowie geschmacklicher Komplexität zu überzeugen weiß. Er durfte seine stattlichen 56,6 Volumenprozent Fassstärke behalten und beeindruckt deshalb mit einer kraftvollen, intensiven Aromatik, die jedoch keineswegs sprittig anmutet. Wage mit Remus Bourbon eine Zeitreise in die 20er JahreInspiriert von den feinsten Bourbon Whiskey aus der Prohibitionszeit liefert Remus Bourbon ein unvergleichliches und ursprüngliches Geschmackserlebnis. Jede Abfüllung der Marke wird in der historischen Roos & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana hergestellt und birgt einzigartige Aromenprofile. Verleihen Sie Ihrer Hausbar mit Remus Bourbon einen eleganten Speakeasy-vibe und lassen Sie sich auf einen Trip in die Bars der 20er Jahre entführen. Alkoholgehalt in % vol.:56,6Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Das Fass mit diesem exzellenten Whiskey wurde eigens von Perola ausgewählt!Das Fass mit diesem besonderen Bourbon wurde exklusiv von Perola ausgewählt.Die Mash Bill für den Remus Single Barrel besteht aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% Gerstenmalz. Der Whiskey wurde mit 103,8 Proof (51,9% vol.) abgefüllt.Die Nase ist schön würzig mit einer angenehmen Zimtnote, Eindrücken von Apfelkuchen und Rührteig. Am Gaumen zeigen sich Anklänge von Kernobst und Äpfeln mit etwas Streuselkuchen, die auch noch im milden Finish nachhallen.Von diesem Single Barrel sind 192 Flaschen verfügbar.Lassen Sie sich verzaubern von der Kombination aus fruchtig-zimtigen Nuancen!Alkoholgehalt in % vol.:51,9Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Zu Ehren der Aufhebung der Prohibition am 5. Dezember 1933 stellte George Remus jedes Jahr einen ausgezeichnete Straight Bourbon Whiskey her: mit Remus Repeal Reserve Series VI geht die Serie in die sechste Runde!Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Zusammensetzung aus fünf raren, gereiften Bourbons der Jahre 2008 bis 2014:2 % Bourbon aus dem Jahr 2008 mit 21% Roggen-Anteil27% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 21% Roggen-Anteil29% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 21% Roggen-Anteil17% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 36% Roggen-Anteil25% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 26% Roggen-AnteilDas Medley wird von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, mit größter Sorgfalt produziert, um eine Limitierte Edition mit einzigartigem Aromen- und Geschmacksprofil zu schaffen.Das Aroma überzeugt mit kräftigen Noten von kandierten Früchten mit einem Hauch von Muskatnuss und Leder.Der Geschmack ist geprägt von kandierten Früchte und Feigenmarmelade, gefolgt von Eiche, Kohle, Minze, Anklängen von Karamell, Muskatnuss, Toffee und Honig.Der Abgang bietet ein Gleichgewicht aus süßen kandierten Früchten und Leder, mit anhaltender Süße und würzigem Roggen.George Remus arbeitete während der Prohibition als Apotheker in Lawrenceburg und fand eines Tages die eine oder andere Gesetzeslücke, um das damalige Alkoholverbot in den Vereinigten Staaten zu umgehen. Er destillierte zu medizinischen Zwecken und erschuf so das Rezept für seinen eigenen Bourbon, das bis heute als Inspiration für den George Remus Straight Bourbon Whiskey dient.Auszeichnungen der Remus Repeal Reserve SerieDie Remus Repeal Reserve Serie wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, der erste Bourbon der Serie sogar vierfach. Darunter die Chairman's Trophäe (Ultimate Spirits Challenge), Doppel Gold (San Francisco World Spirits Competition), Platinum (Sip Int'l Competition) sowie 98 Punkte beim Tasting Panel. Auch die Serie V glänzt mit herausragenden Leistungen: Bester Bourbon unter 100 US-Dollar (Uproxx), Top 5 American Whiskeys 2021 (Fred Minnick), Best of Class (Sunset Int'l Spirits Competition), 15 best new Whiskeys 2021 (Paste Magazine), Whiskey of the Year (Whiskeyfellow 2021 Awards), 98 PUnkte (Tasting Panel), Top 5 LTD Bourbons & Whiskeys (Men's Journal), Top 10 best Bourbons 2021 (Uproxx). Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Minor Case Straight Rye Whiskey aus der Limestone Branch Distillery – ein geschmeidiger Rye mit subtilen Sherrynoten.Der 2-jährige Whiskey erhält sein Finish in Ex-Sherryfässern.In der Nase vereinen sich erdige Anklänge mit einem deutlich subtilen Sherry-Einschlag.Am Gaumen beeindruckt er mit Noten von Butterscotch, Orange, Vanille, Holunder, Birne und Karamell.Mit seinem gefühlt ewig anhaltenden Finish ist der Minor Case Straight Rye perfekt für den puren Genuss!Dieser 2-jährige Rye Whiskey erhält sein Finish in Ex-Sherryfässern, wodurch ein einzigartiger Tropfen mit einem erstaunlich weichen Mundgefühl entsteht. Der Name „Minor Case“ stammt vom Großvater (Minor Case Beam) der Gründer und Hersteller der Marke, Steve und Paul Beam.Verkostung des Minor Case Straight Rye WhiskeyDurch seine spezielle Nachreifung erhält der Whiskey in der Nase subtile Sherrynoten, die sich nach und nach mit erdigen, mineralischen Anklängen vereinen. Am Gaumen zeigt er sich leicht ölig mit einem Geschmack von Butterscotch, Vanille, Orange, Holunder, Birne und Karamell. Im Abgang gesellen sich nochmals die einprägsamen Sherry-Noten hinzu, die eine gefühlte Ewigkeit nachhallen. Besonders auffällig ist, dass der Rye für seine 45 Volumenprozent im Mund ausgesprochen weich ist.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine große Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

De Luze VSOP Fine Champagne Cognac: ausbalanciert, fruchtig und edel.Dieser Cognac ist eine Komposition von feinsten Branntweinen der berühmten Grande und Petite Champagne.Er wird von der französischen Familie Boinaud hergestellt, die größten Landbesitzer der Region Cognac (410 Hektar) besitzt.Der De Luze VSOP duftet nach Sommerblütenblättern, Pflaumen, kandierten Früchten, Vanille, Schokolade und Früchtekuchen.Im Mund offenbart sich ein fruchtiger, vollmundiger und leicht rauchiger Geschmack.Der VSOP Fine Champagne Cognac ist ein herausragender Blend feinster Eau-de-vie aus den populären Cognac-Regionen Grande und Petite Champagne. Diese Regionen gelten als die besten Anbauregionen dort und deshalb darf dieser Tropfen die Bezeichnung ‚Fine Champagne‘ tragen, die für die Herkunft der Trauben steht. Der Wein für den Cognac wird in der familieneigenen Brennerei im Hause Boinaud destilliert und bewusst nicht gefiltert. Diese Methode schafft ein außergewöhnliches, langanhaltendes Finish, wenn man den Cognac verkostet.Im Glas macht der VSOP mit seiner dunkelgoldenen Farbe einen edlen Eindruck. Das Bouquet zeigt anregend florale Noten von sommerlichen Blütenblättern, fruchtige Nuancen von Pflaumen, kandierten Früchten, Früchtekuchen und einen Hauch von Vanille sowie Schokolade.Beim Trinken ist der VSOP Cognac vollmundig und fruchtig, mit leichten Anklängen von Rauch. Das Finish ist – wie bei allen De Luze Cognacs - äußerst langanhaltend und überraschend gut ausbalanciert. Genießen Sie den VSOP Fine Champagne Coganc von De Luze pur bei Zimmertemperatur, auf Eis oder in aufregenden Cognac-Cocktails.Der Old Fashioned Cocktail mit De Luze VSOP Fine Champagne CognacMit dem VSOP Cognac von De Luze kann man alle gängigen und auch ausgefallenere Cognac-Drinks mixen, da seine Geschmacksnoten sehr kräftig sind und er sich auch gegen Bitterliköre und Vermouths aromatisch durchsetzen kann. Er macht sich besonders gut in einem Cognac Old Fashioned:6 cl De Luze VSOP Cognac2 Tropfen Angostura Bitters1 Würfel Zucker1 Dash MineralwasserOrangenzesteGeben Sie den Zuckerwürfel in einen Tumbler und beträufeln Sie ihn mit dem Wasser sowie mit den Bitters. Zerdrücken Sie den Zuckerwürfel und rühren Sie so lange bis sich dieser aufgelöst hat. Geben Sie nun Cognac und einen großen Eiswürfel in den Tumbler und rühren Sie noch einmal um. Garnieren Sie den Cocktail mit der Orangenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Boinaud140 Rue de la Bonne Chauffe Le Bois d'Angeac, 16130 Angeac ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Minor Case Straight Rye Whiskey aus der Limestone Branch Distillery – ein geschmeidiger Rye mit subtilen Sherrynoten.Der 2-jährige Whiskey erhält sein Finish in Ex-Sherryfässern.In der Nase vereinen sich erdige Anklänge mit einem deutlich subtilen Sherry-Einschlag.Am Gaumen beeindruckt er mit Noten von Butterscotch, Orange, Vanille, Holunder, Birne und Karamell.Mit seinem gefühlt ewig anhaltenden Finish ist der Minor Case Straight Rye perfekt für den puren Genuss!Dieser 2-jährige Rye Whiskey erhält sein Finish in Ex-Sherryfässern, wodurch ein einzigartiger Tropfen mit einem erstaunlich weichen Mundgefühl entsteht. Der Name „Minor Case“ stammt vom Großvater (Minor Case Beam) der Gründer und Hersteller der Marke, Steve und Paul Beam.Verkostung des Minor Case Straight Rye WhiskeyDurch seine spezielle Nachreifung erhält der Whiskey in der Nase subtile Sherrynoten, die sich nach und nach mit erdigen, mineralischen Anklängen vereinen. Am Gaumen zeigt er sich leicht ölig mit einem Geschmack von Butterscotch, Vanille, Orange, Holunder, Birne und Karamell. Im Abgang gesellen sich nochmals die einprägsamen Sherry-Noten hinzu, die eine gefühlte Ewigkeit nachhallen. Besonders auffällig ist, dass der Rye für seine 45 Volumenprozent im Mund ausgesprochen weich ist.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine große Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ein vollmundiger Ruby Port aus den Douro Valley Vineyards:Ein fruchtiges Aroma von Kirschen und HimbeerenIm Geschmack fruchtig-würzig mit Noten von Brombeeren und PfefferPasst hervorragend zu Schokoladendesserts und KäseDiese Flasche ist seit der Abfüllung genussfertig.Alkoholgehalt in % vol.:19Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Symington Family Estates, Vinhos S.A.Travessa Barão de Forrester 86, 4431-901 Vila Nova de GaiaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:PortweinFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Der MONKEY 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein trockener Gin, hergestellt aus 47 pflanzlichen Zutaten im Schwarzwald.Mit seinem Aroma aus Zitrusfrüchten, Blumen und einem holzigen Beiklang sorgt der MONKEY 47 Schwarzwald Dry Gin für ein unglaubliches Gefühl von Frische. Wacholder und Kräuter unterstreichen den frischen Geschmack des MONKEY 47 Schwarzwald Dry Gin. Er wirkt am Gaumen rein, gehaltvoll und komplex. Cranberries, säuerliche Fruchtigkeit und der Geruch nach frischer Waldluft gesellen sich zu floralen und würzigen Tönen. Der Abgang dieses Gins ist besonders aussagekräftig.Der frische, fruchtige und facettenreiche MONKEY 47 Schwarzwald Dry Gin eignet sich sowohl für den puren Genuss, als auch zum Mixen.Der leckere Monkey 47 wurde beim Tasting von Eye For Spirits mit 10 von 10 Punkten bewertet!Alkoholgehalt in % vol.:47Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Black Forest Distillers GmbHÄusserer Vogelsberg 7, 72290 Loßburg/24-HöfeDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Lux Row Small Batch PX Sherry Cask Finish Whiskey entsteht aus handverlesenen Fässern, die Master Distiller John Rempe persönlich auswählt. Anschließend erhält er ein Finish in PX-Sherryfässern, das für eine intensive, fruchtige Note sorgt.VOLLWERTIGE GETREIDEBASIS: Hergestellt aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste entsteht ein rundes, vollmundiges Whiskeyprofil mit natürlicher Würze und angenehmer Balance.PX-SHERRYFASS-FINISH: Die Reifung im Pedro-Ximénez-Fass verleiht dem Whiskey kraftvolle Süße, dunkle Fruchtaromen und noch mehr Komplexität.AROMEN VON TROCKENFRÜCHTEN: In der Nase zeigen sich warme, einladende Noten von getrockneten Feigen und Datteln.FRUCHTIG-SÜSSER GAUMEN: Am Gaumen dominieren Traubensirup, kandierte Früchte und eine weiche, runde Süße, die lange anhält.LANGER, WÜRZIGER ABGANG: Das Finish bietet Anklänge von Gewürzen, geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade, die intensiv und angenehm nachklingen.Lux Row verbindet traditionelle Whiskeyherstellung mit aufregenden Finishes. Mit dem PX Sherry Cask Finish präsentiert die Destillerie einen Whiskey, der Bourbon und Sherry-Süße perfekt vereint.Alkoholgehalt in % vol.:56Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-