MARTIN MILLER'S Winterful Gin

Der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey stammt aus der schwedischen Brennerei Mackmyra. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen entstand während eines Skiausflugs unter Freunden. Bei diesem hatte jeder der acht Freunde eine Flasche Whisky dabei und man diskutierte über Whisky und über die Idee die erste schwedische Whiskybrennerei zu gründen. Gesagt, getan – Ein Ergebnis dieser Brennerei ist der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey. Der Name „Vit Hund“ hat seinen Ursprung in der frühen amerikanischen Bourbonbrennerei. Damals wurde das Destillat vor der Abfüllung und Reifung „white dog“ genannte, was auf Schwedisch „Vit Hund“ bedeutet. Der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey ist also ein frisches Destillat, das direkt aus der Brennblase kommt.In der Nase präsentiert sich der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey leicht fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, Beeren und Gras.  Am Gaumen offenbaren sich Apfel-, Birnen- und Zitronennoten mit einem leichten Anklang von Rauch und Gewürzen. Trotz fehlender Fassreifung überzeugt er mit einer hohen Vielfalt an Nuancen. Alkoholgehalt in % vol.:46,1Herkunftsland:SchwedenLebensmittelunternehmer:Mackmyra Svensk WhiskyKolonnvägen 2, 802 67 GävleSchwedenBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Chinato ist ein besonders exklusiver und vollmundiger Vermouth aus dem Hause Mancino – und vor allem für Freunde purer Spirituosen ein Genuss.Exklusiver Blend aus den Mancino-Vermouths Secco, Rosso Amaranto und Bianco Ambrato sowie vollmundigem Barbera d’Asti-Rotwein und Chinarinde.Intensives Aroma von weihnachtlichen Gewürzen, dunklem Rotwein und GrapefruitschalenVollmundiger Geschmack nach roten Früchten mit einer kräftigen aber ausbalancierten Mischung aus Säure, Süße und Bitternoten (Zimt, Grapefruit, Chinarinde, Medizinische Wurzeln)Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo MancinoDer Chinato ist eine innovative Zutat für viele Cocktails, die einen roten Vermouth fordern, da sein Geschmacksprofil eher dem eines süßen, schweren Vermouths ähnelt. Leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur ist er jedoch auch ein hervorragender Solo-Tänzer – vor allem zum Dessert, zu einem guten Stück dunkler Schokolade oder wie ein schwerer Rotwein zu einem kräftigen Stück Käse.Was macht den Mancino Chinato so besonders?Selbst unter den ohnehin besonderen Mancino-Vermouths ist der Chinato ein echtes Unikum, das sich nicht in eine klassische Kategorie pressen lässt. Er ist ein Blend aus drei verschiedenen Vermouth-Sorten, verschnitten mit kräftigem Barbera d’Asti-Rotwein und aromatisiert mit Chinarinde und fällt entsprechend komplex und vollmundig aus.Anders als viele andere Vermouth-Varianten ist er deshalb nicht nur eine reine Cocktail-Zutat, sondern ein wunderbarer Begleiter zum Essen. Servieren Sie ihn wie einen schweren Rotwein oder einen kräftigen Port zum essen, kühlen sie ihn mit ein paar Eiswürfeln, um sich zu erfrischen oder erhitzen sie ihn ein wenig, um die Gewürze herauszukitzeln: der beste Glühwein, den sie je im Glas haben werden. Aber wie schmeckt er nun eigentlich?So schmeckt Mancino Vermouth ChinatoDunkelrot und schwer liegt der Chinato im Glas, schwenkt sich wie ein Likör. Das Aroma erinnert vordergründig an Weihnachten, geröstete Gewürze, schwenkt dann über zu Orangen und Grapefruit, zu dunklem, kräftigen Rotwein.Auf der Zunge setzt sich dieser Eindruck nahtlos fort – kräftige, rote Frucht und eine intensiv-saure Süße nehmen den Mundraum in Beschlag, mit einer angenehmen Bitterkeit. Zimt und Piment machen sich breit und arbeiten auf ein Finish hin, dass mit einer tollen, leicht medizinischen Note begeistert. Vielschichtig und schön.Der Vermouth in CocktailsAuch, wenn der Mancino Chinato sich perfekt für den Pur-Genuss eignet ist er natürlich trotzdem eine hervorragende Cocktailzutat. Ersetzen Sie beispielsweise einen Teil des Mancino Rosso im Negroni mit dem Chinato für noch mehr aromatische Breite im Drink.Alkoholgehalt in % vol.:17,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Frazione S. Vito81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: Rotwein (Barbera d` Asti DOCG), Zucker, Alkohol, natürliche Aromen (Chinin von Chinarinde)Hinweise: Enthält Zuckerkulör E150d. Vegan.

Handgemacht, aus Bio-Produkten hergestellt, wunderbar floral im Geschmack - die Scrappy's Lavender Bitters (147ml) sind eine Bereicherung für jede (Haus-) Bar!Scrappy's Lavender Bitters schmecken im Cocktail fruchtig, zugleich trocken nach Lavendel.Sie werden aus Bio-Lavendel, -Kräutern und -Gewürzen hergestellt.Die Bitters verleihen Cocktails einen helleren, floralen Geschmack.Eine viel komplexere, geschmacksintensivere Alternative zu Lavendelwasser!Die Lavender Bitters von Scrappy schmeckt    Getränken verleihen ein paar Tropfen eine angenehme Weichheit und eine gewisse geschmackliche Helligkeit. Scrappy selbst bietet einige interessante Rezepte an, die mit dem Lavender Cocktail-Bitter arbeiten, beispielsweise den San Pedro oder den Dr. Girlfriend (Rezept unten!). Wenn Sie auf der Suche nach weiteren inspirierenden Cocktailrezepten mit unseren Produkten sind, besuchen Sie doch einmal unser Magazin!VerwendungCocktail-Bitters werden - wie der Name schon erahnen lässt - in Cocktails verwendet. Sie aromatisieren und intensivieren den Geschmack. Scrappy's Lavender Bitters lassen sich besonders gut mit Gin kombinieren, da die Bitters die botanischen Noten des Gin unterstützen und hervorheben. Scrappy's selbst empfiehlt mit den Lavendel-Bitters den Cocktail "Lusty Lady" zu mixen:30 ml Gin15 ml Limettensaft15 ml Sirup4 ml Cranberrysaft1 Eiweiß2 - 3 Spritzer Scrappy's Lavander BittersDen Cocktail gut schütteln und anschließend mit einer Kirsche servieren.Alkoholgehalt in % vol.:50,8Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, destilliertes Wasser, Lavendel, Kräuter und Gewürze.

Scrappy’s Aromatic Bitters sorgen für Balance und die gewisse Würze in Ihren Cocktail-Kreationen!Fein ausbalancierte Cocktail-Bitters mit aufregender WürzePassen perfekt zu klassischen Drinks wie einem Old FashionedAusgewählte Kräuter, Gewürze sowie Karamell als begeisternde HauptkomponentenHergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne FarbstoffeUrsprünglich als Medizin gedacht, wurden Bitters im 19. Jahrhundert entwickelt, um Magenprobleme zu lindern - bei dem hohen Alkoholgehalt wohl mit eher zweifelhaftem Erfolg. Die Menschen fanden schnell Gefallen am Geschmack der Spirituose, schließlich wurden Bitters zweckentfremdet und zum Verfeinern verschiedener Drinks verwendet.Kleine Mengen Scrappy’s Bitters – große Wirkung im CocktailIm Zuge der aufkommenden Cocktailkultur der letzten Jahre findet man die Bitters inzwischen fast überall wieder. Ob beim Bartender des Vertrauens, hinter der Bar zu Hause oder im gut sortierten Einzelhandel. Für die Herstellung von Bitters werden die einzelnen Komponenten zunächst in Alkohol eingelegt. Zu diesen gehört bei den Aromatic Bitters von Scrappy’s neben biologisch angebauten Kräutern und Gewürzen unter anderem auch Karamell. Anschließend wird das Mazerat gefiltert und in Flaschen abgefüllt.Die Aromatic Bitters schaffen es mit ihrem Zusammenspiel aus angenehmer Ausgewogenheit und markanter Würze auf Anhieb zu begeistern und eignen sich vor allem für klassische Drinks wie den Old Fashioned.Alkoholgehalt in % vol.:46,6Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, destilliertes Wasser, Kräuter, Gewürze und Karamell.

Erlebe 0% Alkohol und 100% Geschmack mit Big Kahuna 0.0 und seinem unvergleichlichen Aroma saftiger Ananas. Unsere alkoholfreie Variante zaubert mit ihrem tropischen Geschmack einen (alkoholfreien) Kurzurlaub an die traumhaften Strände Hawaiis ins Cocktail- und Longdrinkglas.Für alle die auf Alkohol verzichten und dennoch feinsten Trinkgenuss erleben möchten.Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten natürlichen Extrakten und Destillaten, bietet Big Kahuna 0.0 einen komplexen Mix aus Zitrus-, kräuterigen und fruchtigen Aromen, verfeinert mit einer ordentlichen Portion unserer Lieblingszutat Ananas. Big Kahuna 0.0 ist als Basis für nichtalkoholische Longdrinks und Cocktails gedacht, und funktioniert bestens in Drinks wie Big Kahuna Zero & Tonic oder einem Big Kahuna Zero Collins.Big Kahuna’s Quelle der Inspiration ist der legendäre Surfer Duke Kahanamoku und der Aloha-Spirit seiner Heimat Hawaii. Tauch mit uns ein in die Big Kahuna Geschmackswelt und lass uns hohe Wellen schlagen. Cheers!Das Rezept für den Big Kahuna Zero & Tonic50ml Big Kahuna 0.0Premium Tonic Water (z.B. von Fever Tree)Zubereitung: Ein Ballonglas oder einen Tumbler mit viel Eis befüllen und Big Kahuna 0.0 dazu geben. Mit einem hochwertigen Tonic Water aufgießen und den Drink mit einem Ananasschnitz dekorieren! Big Kahuna Zero Fizz Rezept60ml Big Kahuna 0.030ml frisch gepresster Limettensaft20ml Zuckersirup50ml KokoswasserSodaGarnitur: AnanasZubereitung: Alle Zutaten außer das Soda Water zusammen mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. In ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Highballglas abseihen, mit Soda auffüllen und mit einem Stück Ananas garnieren. Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Basis für alkoholfreie Longdrinks & CocktailsFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, natürliche Extrakte und Destillate, Verdickungsmittel Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert13kJ (3kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, MHD siehe Flasche. Aufgrund der verwendeten Zutaten kann es zu Ausflockungen kommen. Das Produkt ist weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität bleibt komplett erhalten. Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht der Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).