MAGNíFICA Single Cask Cachaça F23 | 11YO

Ab und an öffnet die Marke Magnífica ihre private Schatzkammer und lässt uns einzelne Fässer mit besonders raren, lange gereiften Tropfen auswählen! Alter Cachaça ist außerordentlich selten - greifen Sie also zu, bevor diese brasilianische Zuckerrohr-Spirituose aus ist.Der Single Cask Cachaça mit der Fassnummer 13 lagerte über 11 Jahre im Eichenholzfass in Brasilien. Dabei lag er in der obersten Fasslage, was hier einen Angel's Share von über 80% zur Folge hatte!Im Glas verströmt er einen beeindruckenden Duft von Olive, reifer Banane, Schokolade, Gras und Piment. Am Gaumen breiten sich zuerst einschlägige Noten von nassem Holz, Rauch und Karamell aus, die nach und nach um Pfeffer sowie etwas Tabak ergänzt werden.Im Finish zeigt sich dieser einzigartige Cachaça von der süßlich-mineralischen, sanft grasigen Seite.Von diesem edlen Single Cask sind in Deutschland gerade einmal 36 der 40 abgefüllten Flaschen erhältlich!Alkoholgehalt in % vol.:45,1Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ab und an öffnet die Marke Magnífica ihre private Schatzkammer und lässt uns einzelne Fässer mit besonders raren, lange gereiften Tropfen auswählen! Alter Cachaça ist außerordentlich selten - greifen Sie also zu, bevor diese brasilianische Zuckerrohr-Spirituose aus ist.Der mit 48% Volumenprozent hochprozentigste Single Cask unseres Cachaça-Triumvirats lag ebenfalls für mindestens 11 Jahre im Eichenholzfass.Sein Bouquet erinnert an grünen Apfel, Holz, Rosa Pfeffer und Leder. Geschmacklich stellt sich zuerst eine trockene Vanillenote im Vordergrund, zu der sich grüner Tee und mineralische Einschläge gesellen. Von diesem Tropfen sind insgesamt 108 Flaschen erhältlich!Alkoholgehalt in % vol.:48Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Arlett Single Malt Finition Fût Mizunara: französischer Whisky vollendet im Fass aus japanischer Wassereiche!Die 3-jährige Reifung erfolgt in neuen amerikanischen Fässern aus Weißeiche sowie in Bourbon Fässern.Anschließend erhält der Whisky ein einjähriges Finish in japanischen Mizunara Fässern aus Wassereiche.Die Nase überzeugt mit kräftigen, aber feinen und eleganten Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Kardamom.Im Mund treffen die würzigen Noten auf eine auffallende Frische.Der Geschmack nach verschiedensten Gewürzen bleibt noch lange am Gaumen erhalten.Der französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das zeigt sich schon beim Namen des Whiskys: Denn er ist nach ihrer Mutter Arlett benannt. Der Arlett Single Malt Finition Fût Mizunara Whisky reift 3 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche sowie in solchen, die zuvor Bourbon enthielten. Abgefüllt mit 48 Volumenprozent besitzt er eine voluminöse Kraft, die sich in aromatischer Intensität zeigt, jedoch nicht in alkoholischer Schärfe. So schmeckt der Arlett Single Malt mit Mizunara Cask FinishAn der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Finesse und Eleganz. Besonders spektakulär kommen Gewürznoten von Pfeffer und Kardamom zur Geltung.Am Gaumen zeigt sich ein außerordentlich schöner Grat zwischen den fruchtigen Noten des Whiskys und den durch das Mizunara-Holz hinzugekommenen Gewürznoten. Der Gaumen hält hier definitiv, was die Nase verspricht.Alkoholgehalt in % vol.:48Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Arlett Single Malt Original: französischer Whisky aus dem Hause Tessendier!Der Arlett Single Malt Original Whisky reift 3 Jahre in neuen amerikanischen Fässern aus Weißeiche sowie Bourbon Fässern.Er entstammt dem prestigeträchtigen Cognac-Haus Tessendier, das sich für vorzügliche Craft Spirits wie Cognac Park, Saison Rum, Mr. Gaston Gin und Brandy sowie Cognac Grand Breuil verantwortlich zeichnet.Das Aroma bringt zuerst fruchtige und holzige Noten hervor, die mit Noten von Honig, Kakao ergänzt werden.Geschmacklich trifft ein klares, samtiges Mundgefühl auf Noten von hellem Tabak.Diesen milden Tropfen genießen Sie am besten pur oder auf Eis.Der französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das zeigt sich schon beim Namen des Whiskys: Denn er ist nach ihrer Mutter Arlett benannt. Jeder Schritt der Herstellung wurde sorgfältig durchdacht. So entsteht ein Whisky, der ganz dem Stil und der Philosophie der Destillerie Tessendier entspricht: aromatisch und ausnehmend mild. Verkostung des Arlett Single Malt Original  An der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Finesse und Eleganz. Besonders deutlich kommen Eindrücke von Honig, Holz und Kakao zur Geltung.Am Gaumen zeigt sich eine außerordentlich schöne Balance zwischen fruchtigen und holzigen Noten des Whiskys sowie einem dezent herben Anklang von Tabak. Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Die Domaine Tariquet liegt in der Gascogne im Südwesten Frankreichs und ist seit 1912 im Besitz der Familie Grassa. Die Armagnac-Produktion begann auf der Domaine Tariquet im Jahr 1683. Die Philosophie der Familie Grassa ist es, die Frische und das aromatische Potenzial der geernteten Trauben während der gesamten Weinbereitung zu erhalten.Reifung zwischen 3 und 5 Jahren.Rebsorten: Ugni Blanc (60%) & Baco (40%)In der Nase Noten von Karamell, Gewürzaromen, Quittengelee, Toast und Zimt.Am Gaumen dominiert ein kräftiger Auftakt von Pfeffer und Orangenschalen mit leichten Noten von Karamell und geröstetem Apfel und abgerundet mit einem Hauch von Schokolade und Lakritze.Seine aromatische Präzision macht ihn perfekten zum Verwenden für Terrinen oder Flammkuchen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:S.C.V Château du Tariquet32800 Eauze, FrankreichFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Armagnac)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Hinweise: vegan

Der 1800 AÑEJO Tequila wird ausschließlich aus blauen Agaven, die in Jalisco (Western Mexico) geerntet werden, hergestellt. Die doppelte Destillation sorgt für einen weichen, reinen Geschmack. Die nachfolgende Reifung erfolgt für mindestens 12 Monate in neuen französischen sowie amerikanischen Eichen-Fässern. Schließlich ergibt sich ein Tequila mit reichen Noten von gerösteter Eiche, nussigem Toffee und einem langanhaltenden pfeffrig-würzigem Abgang.Genießen Sie diesen Tequila am besten pur, um sein volles Geschmackspotential herauszuschmecken. Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Bremer Spirituosen ContorGisela-Mueller-Wolff-Str. 7, 28197 BremenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Warre's Late Bottled Vintage Portwein wurde - untypisch für einen LBV - ohne Filtration abgefüllt.Verwendet werden Trauben der Weingüter Quinta da Cavadinha, Quinta do Retiro und Quinta da Telhada, wobei die Rebsorten Touriga Nacional und Touriga Franca zum Hauptbestandteil zählen.Die Winzer Charles Symington erklärt diesen Port zu einem seiner feinsten Weine, da die Trauben unter perfekten Konditionen heranreifen konnten.Der Portwein reift vier Jahre in Eichenfässern und wird nach Flaschenabfüllung für mindestens weitere vier Jahre in Vila Nova de Gaia in der Warre's Lodge gelagert, wodurch sein Geschmack sein volles Potential entfaltet.Der dunkelrote Port duftet nach Rosen und Veilchen.Am Gaumen zeigen sich Noten von schwarzen Früchten, Lakritze und Schiefer-Tanninen sowie eine frische Säure, die typisch für Warre's flaschengereifte Weine ist.Der ungefilterte Warre's LBV Port zählt zu den Besten seiner Art und wurde mehrfach mit verschiedenen Awards ausgezeichnet.Dieser Portwein sollte horizontal an einem kühlen Ort mit konstanter Temperatur gelagert werden. Außerdem sollten Sie diesen Port vor dem Servieren dekantieren. So bietet er sich perfekt an, um zu sämtlichen Käsesorten wie z. B. Blauschimmelkäse sowie süßen Desserts und dunkler Schokolade gekostet zu werden.Alkoholgehalt in % vol.:20Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Symington Family Estates, Vinhos S.A.Travessa Barão de Forrester 86, 4431-901 Vila Nova de GaiaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:PortweinFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite