MAGNÍFICA Cachaça Miniaturen Set

Der wohl bekannteste Wodka aus Austin in Texas: Tito's Handmade VodkaDieser Vodka basiert zu 100% auf Mais und überzeugt mit einer hevorragenden Qualität, die einer 6-fachen (!) Destillation geschuldet ist.Er wird handwerklich in traditionellen Pot Still gebrannt und vor jeder Abfüllung einem Geschmackstest unterzogen.In der Nase und im Mund beeindruckt der Tito's Vodka mit klarem, beinahe geschmacksneutralem Profil.Wunderbar mild am Gaumen eignet er sich besonders für den Genuss pur oder über Eis; aber natürlich auch als Basis für Cocktails wie den Tito's Martini oder eine Bloody Mary.Tito's Handmade Vodka wird in der Mockingbird Distillery in Houston, Texas, vollständig aus Mais gebrannt. Die Destillation erfolgt mit 6 Durchläufen in traditionellen Pot Stills und führt zu einer außerordentlichen Milde bei der Verkostung des Tropfens. Während dieses Prozesses wird der Vor- und Nachlauf großzügig abgetrennt, sodass nur der mittlere Teil mit der höchsten Qualität in die Flaschen gelangt. Um den Vodka auf auf seine 40 Volumenprozent herabzusetzen wird natürliches, durch Kalkstein gefiltertes Wasser aus der Region genutzt. Da Tito's Handmade Vodka ausschließlich auf Mais basiert, ist er von Natur aus frei von Gluten. Außerdem wurde er von der Orthodox Union als 'kosher' zertifiziert. So entstand Tito's Handmade VodkaDem Gründer der Marke, Tito Beveridge, wurde von seinen Eltern gelehrt, die Dinge im Leben ordentlich sowie besser als alle anderen zu machen und dafür einen fairen Preis zu verlangen. Diesem Ratschlag folgte Tito mit seinem Handmade Vodka. Der Gründer von Tito's Handmade Vodka wuchs in San Antonio, Texas auf und kam eigentlich aus der Öl- und Gasindustrie sowie aus dem Hypotheken Business. Währenddessen stellte er immer wieder privat Vodka-Infusionen her, die er seinen Freunden schenkte. Eines Tages besuchte Tito eine Party und bereitete Drinks in der Küche zu - wo er meistens anzutreffen war. Ein Freund nannte ihn deshalb den 'Vodka guy', was Tito dazu inspirierte, seine eigene Vodka-Marke auf den Weg zu bringen. So gründete er 1995 Texas' erste, legale Brennerei. Als Branchen-Fremder tüftelte Tito das Rezept für seinen Vodka selbst aus und und stützte sich dabei auf Bilder und Überlieferungen aus der Zeit der Prohibition.Seitdem liegt der Fokus der Marke allein auf dem Inhalt der Flasche. Das Label ist schlicht gehalten, wurde vom Gründer selbst in den 90er Jahren gestaltet und ist seitdem unverändert. Ein wirklich außergewöhnlicher Wodka mit viel Herzblut.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:A Brand New Day Drinks Company B.V.‘Blushuis’ – Unit 1.12, Reduitlaan 33, 4814 DC BredaNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wodka)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Ron Botucal Reserva Exclusiva Rum stammt aus Venezuela und ist einer der bekanntesten Rums in Deutschland und der Welt. Seinen ursprünglichen Namen Ron Diplomatico darf er aufgrund eines Rechtsstreits hierzulande nicht tragen – es handelt sich trotz unterschiedlicher Namen aber um dasselbe Produkt.Ein ausdrucksstarker Rum von hoher Qualität: Perfekt für den Pur-Genuss und Premium-CocktailsWird zu 80% aus schweren Destillaten und zu 20% aus leichten Chargen zusammengestellt, mit einer Mischung aus Melasse aus Sugar Cane HoneyReift bis zu 12 Jahre in Eichenholzfässern und in Ex-BourbonfässernMittel bis kräftig mit einem tollen Finish, das von süßen Noten dominiert wirdKomplexe und ausdrucksstarke Nase, gekennzeichnet von Rum-Rosinen, Kakao, Zimt und GewürznelkenAm Gaumen treffen Noten von Schokoladen-Sauce und Karamell auf tropische FrüchteDer Ron Botucal Reserva Exclusiva räumt seit 2004 jährlich Preise bei diversen Spirit Competitions ab. Darunter auch einige Gold-Awards, etwa 2016 mit Doppel-Gold auf der San Francisco World Spirits Competition! Ron Botucal Reserva Exclusiva in Cocktails und purDie meisten Rum-Freunde genießen den Reserva Exclusiva pur oder auf Eis. Er funktioniert aber auch wunderbar in klassischen Shortdrinks und Cocktails mit geringem Filler-Anteil, in denen er seine Aromen voll ausspielen darf. Erste Wahl sind ein Rum Manhattan mit rotem Vermouth oder ein Rum Old Fashioned mit Zuckersirup und Cocktail Bitters. Die Bandbreite an Botucal-Cocktails ist allerdings riesig, hier ein paar Beispiele:Diplomatic PunchEin Cocktail von José Luis Leon, der damit im Jahr 2015 den dritten Platz beim Diplomatico World Tournament belegte und Mexico vertrat.5 cl Ron Botucal Reserva Exclusiva2,25 cl Portwein (Ruby)1 cl Maraschinolikör0,75 cl Limettensaft0,75 cl Orangensatz1 Barlöffel brauner ZuckerAlle Zutaten auf Eis rühren und in ein vorgekühltes Tulpenglas abseihen. Mit Orangenzeste, Ananas und Erdbeeren garnieren.Signed & SealedBittersüße Aromen vom mit Erdbeeren infundierten Americano, mischen sich in diesem Drink mit würzigsüßem Rum und floralen Noten vom Lavendel. Ein sommerlicher Drink, der eine Seite von Rum zeigt, die man sonst nur sehr selten erforscht.4 cl Ron Botucal Reserva Exclusiva3 cl Cocchi Rosa mit Erdbeeren infundiert3 Spritzer LavendelbitterAlle Zutaten zusammen auf Eis rühren und in einer vorgekühlten Coupette servieren. Mit einer getrockenen Erdbeerscheibe garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:VenezuelaLebensmittelunternehmer:Sierra Madre GmbHRohrstrasse 26 D 58093 Hagen GermanyDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Viele Cocktail-Klassiker haben im Originalrezept Eiweiß als Zutat, um eine cremige Konsistenz des Drinks sowie eine optisch ansprechende Schaumkrone hervorzubringen. Hierzu gehören z.B. Klassiker wie Pisco Sour, Whisky Sour oder der Silver Fizz, die Variante des Gin Fizz mit Eiweiß.Das hier angebotene Eiweißpulver ist natürliches Trockeneiweiß (Bodenhaltungs-Qualität), also Eiweiß dem das Wasser entzogen wurde. Durch die leichte Dosierung mit einem Teelöffel oder Barlöffel sparen Sie Zeit bei der Cocktailzubereitung, denn fortan können Sie auf das Aufschlagen und Auftrennen von Eiern verzichten.Das Eiweißpulver hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von mind. 12 Monaten ab Auslieferung.Die handliche Dose mit 330g Eiweißpulver reicht bei empfohlener Dosierung für ca. 200 Cocktails.Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Eiweißpulver aus BodenhaltungFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Eier, Kann Spuren von Gluten enthalten. und Kann Spuren von Milch enthalten.Zutatenliste: Hühnereiweißpulver, (Salz)Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:Brennwert1573kJ (376kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate4,47g - davon Zucker4,47gEiweiß82,4gSalz3,1gHinweise: Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. Kann Spuren von MILCH und GLUTEN enthalten.