LUXARDO Maraschino Originale Liqueur

Der Luxardo Aperitivo Verde ist die grüne und etwas bitterere Variante des bekannten Aperitivos. Eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Zitrusfrüchten ergibt diese neue Ergänzung der Luxardo-Reihe.Farbe: klar, tiefgrün.Aroma: Rhabarber und Orange. Ein Hauch von Gewürzen.Geschmack: leicht bitter, mit Noten von Orange, Rhabarber und Enzian.Mit seinem milden Alkoholgehalt eignet er sich ideal zur Herstellung von Drinks mit geringem Alkoholgehalt, perfekt für Aperitivo-Anlässe. Mischen Sie ihn mit Prosecco und Soda für eine grüne Version des perfekten Spritz.Perfect ServeGreen Spritz40 ml   Luxardo Aperitivo Verde80 ml   ProseccoMit Soda aufgießenAlle Zutaten in einen Tumbler geben, Eis hinzufügen und mit einer Zitronenzeste garnieren. Warum Luxardo Aperitivo Verde?Der Luxardo Aperitivo Verde ist eine erfrischende und ausgewogene Wahl für alle, die einen spritzigen Aperitif mit einem Hauch von Bitterkeit suchen. Seine einzigartige Mischung aus Kräutern und Zitrusfrüchten verleiht ihm eine besondere Note, die jeden Moment zu einem Genuss macht. Entdecken Sie den Luxardo Aperitivo Verde und lassen Sie sich von seinem aromatischen Profil verführen. Perfekt für gesellige Anlässe und Momente des Genusses!Alkoholgehalt in % vol.:11Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:AperitifFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert677kJ (162kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Der typische Geschmack im Luxardo London Dry Gin entsteht durch die Kombination neun ausgewählter Botanicals: Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und Bitter-Orangen liegen für 24 Stunden vor der Destillation bereits in einer Alkohol Infusion in den Kupfer-Brennkesseln der Pot-Stills. Nach der Destillation ruht und reift der Gin für weitere 19 Tage, ehe er gefiltert, verdünnt und abgefüllt wird. Das Rezept für den Luxardo London Dry Gin geht zurück auf den berühmten “Ginepro di Dalmazia”, welcher von der Luxardo Familie seit dem frühen 20. Jahrhundert produziert wird. Die Luxardo Familie hat bereits 1833 ein erstes Wacholder-Destillat hergestellt – quasi ein Vorfahre des modernen Gins.Der Luxardo London Dry Gin wird durch die Kombination und Destillation von Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica-Wurzel, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und BItterorangen ins Leben gerufen. Die Nase bietet eine angenehme Melange aus Bergamotte mit floralen Aromen, Wacholder, Wurzel-Noten, Pinie und Leder.Der Gin schmeckt trocken nach Wacholder, Pinie, Veilchen, Orangenzesten, Schwarzem Tee, Gewürzen und Ingwer. Luxardo London Dry Gin passt perfekt in viele klassische Cocktails wie zum Beispiel den Aviation oder den Negroni und schmeckt zudem vorzüglich im einfach zuzubereitenden, aber weltberühmten Gin & Tonic.Perfect Serve Colonial Cocktail45 ml   Luxardo London Dry Gin30 ml   Frischer Pink Grapefruit Saft5 ml     Luxardo Maraschino OriginaleAwardsSilber Medaille mit 77 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | IWSC Quality Award in London UK (2016)Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: London Dry Gin Destillat, WasserDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert984kJ (235kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Antico ist Luxardo’s Interpretation eines italienischen Wermuts auf der Basis von Kirschwein: Wenn im frühen Sommer die Maraska Kirschen geerntet werden, wird ein kleiner Teil des Safts zur Fermentation gebracht. Wenn der Saft bis zum gewünschten Grad alkoholisiert ist, kommt Alkohol hinzu, um die Gärung zu stoppen. Dann reift die Mischung in Eichen-Bottichen weiter. Später kommen Kräuter und Gewürze zur Infusion dazu. Nach der finalen Filterung wird Luxardo Antico mit 16,5% Vol. abgefüllt.Luxardo Antico ist Luxardo’s Interpretation eines italienischen Wermuts auf der Basis von Kirschwein.Dieser Wein aus Maraskakirschen reift später in Eichenholz-Bottichen und wird später mit Kräutern und Gewürzen infundiert. Das Vermouth-Substitut von Luxardo duftet fruchtig und würzig zugleich nach Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Löwenzahn und Kletten-Wurzel. Geschmacklich stehen hier fruchtig-herbale Anklänge im Vordergrund mit etwas weißem Pfeffer und Kräutern. Perfect serveMILANO - TORREGLIA 40 ML Luxardo Bitter Rosso25 ML Luxardo Antico2 dash Angostura BittersAlkoholgehalt in % vol.:16,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Sauerkirschsaft, Wasser, Likörwein, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert651kJ (156kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Espresso Liqueur ist ein traditioneller italienischer Likör, welcher mittels 30-tägiger Infusion ausgewählter Kaffeebohnen aus Brasilien, Kolumbien und Kenia gewonnen wird – zum größten Teil Arabica Bohnen.Der Espresso Liqueur von Luxardo wird mittels einer 30 Tage andauernden Infusion durch größtenteils Arabica Kaffeebohnen aus Brasilien, Kolumbien und Kenia gewonnen.Der Geruch frisch gerösteter Kaffeebohnen mit einem Hauch von Kakao, Walnuss, Biskuit und Grillkohle macht Lust auf den ersten Schluck.Am Gaumen dominieren Anklänge von frisch gebrühtem Espresso, Bitterschokolade und Walnuss. Der Luxardo Espresso Likör schmeckt am besten pur, gekühlt, on the rocks, im Tiramisu oder in Cocktails wie einem Espresso Martini. Perfect ServeEspresso Martini45 ml Vodka (z.B. Tito's)15 ml Luxardo Espresso Liqueur15 ml Zuckersirup 2:11 Espresso KaffeeAlle Zutaten auf Eis kräftig shaken, doppelt abseihen und in ein Coupette Glas geben. Als Garnitur bieten sich Kaffeebohnen an.Awards90/95 Best Buy | Beverage Testing Institute in USA (2013)Gold Medal | USA Spirits Ratings (2023)Liqueur of the Year 2023 | USA Spirits Ratings (2023)Best in Show by Country Category | USA Spirits Ratings (2023)Alkoholgehalt in % vol.:27Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Zucker, Wasser, Kaffee Infusion, Alkohol, Farbstoff: Karamell E150bDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1306kJ (312kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Triplum Triple Sec Dry Liqueur ist ein italienischer Likör von erlesener Qualität und vorzüglichem Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit bietet.Traditionell hergestellt mit fein ausgewählten Zutaten, darunter bittere Orangen, süße Orangen und Mandarinen sowie getrocknete Orangenblüten, Pfefferminze und Eisenkraut.Durch mehrfache Destillation wird ein aromatischer Triple Sec Likör mit kristallklarer Farbe gewonnen.Geruch: intensives Aroma von Zitrusfrüchten, mit bitteren Noten von Curaçao (Bitterorange der gleichnamigen Insel Curaçao), abgemildert durch den Duft von Zagara (Orangenblüten).Geschmack: weicher, runder, angenehmer Geschmack von reifen ZitrusfrüchtenDer Luxardo Triplum Triple Sec Orange Dry Liqueur eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks, insbesondere für Margaritas, Sidecars und Cosmopolitans. Genießen Sie den Likör einfach pur, als Digestif oder Aperitif und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Bar jedes professionellen Mixologen und Cocktail-Liebhabers.Klassische Margarita mit Luxardo Triplum Triple Sec Dry Liqueur60 ml Tequila Blanco (z. B. Topanito Blanco Tequila 50%vol.)20 ml Luxardo Triplum Triple Sec20 ml frisch gepresster LimettensaftAlle Zutaten kräftig auf Eis shaken und doppelt in eine Coupette abseihen. Als Garnitur bietet sich ein Salzrand an. Hierfür einfach den Rand eines gekühlten Glases mit einer Limette anzufeuchten, um dann etwas Salz anzudrücken. Herstellung des Luxardo Triplum Triple Sec Dry LiqueurDer Triplum von Luxardo wird nach den originalen Herstellungsvorschriften des 19. Jahrhunderts hergestellt, weswegen er als klassischer Triple Sec eingestuft werden kann. Der Name "Triple Sec" bezeichnete in der Tradition dieses Jahrhunderts einen Likör, der aus den destillierten getrockneten Schalen von drei Arten von Zitrusfrüchten hergestellt wurde: Hauptsächlich Curaçao (eine bittere Orange der niederländischen Antillen von der Insel gleichen Namens), zusammen mit süßen Orangen und Mandarinen. Der Likör wird aus der Destillation der drei oben genannten Zitrusfrüchte unter Trennung von "Kopf" und "Schwanz" gewonnen. Nur das "Herz", d.h. der zentrale und beste Teil, wird einer zweiten Destillation unterzogen. Weitere Zutaten sind in das Luxardo-Rezept eingebunden: Getrocknete Orangenblüten (Zagara), Pfefferminze, Eisenkraut und weitere, geheime Zutaten. All dies verleiht dem Destillat ein einzigartiges raffiniertes Aroma. Nach dem Brennvorgang wird es filtriert, verdünnt und mit Zucker versetzt. Beste Zutaten und die geheime Rezeptur machen den Likör zum wahren Juwel der italienischen Handwerkskunst.Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Orangendestillat 23%, AlkoholDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1385kJ (331kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Glutenfrei, Koscher zertifiziert und vegan freundlich

Luxardo Triplum Triple Sec Citrus Liqueur ist ein italienischer Likör von erlesener Qualität und vorzüglichem Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit bietet.Traditionell hergestellt mit fein ausgewählten Zutaten, darunter bittere Orangen, süße Orangen und Mandarinen sowie getrocknete Orangenblüten, Pfefferminze und Eisenkraut.Durch mehrfache Destillation wird ein aromatischer Triple Sec Likör mit kristallklarer Farbe gewonnen.Geruch: intensives Aroma von Zitrusfrüchten, mit bitteren Noten von Curaçao (Bitterorange der gleichnamigen Insel Curaçao), abgemildert durch den Duft von Zagara (Orangenblüten).Geschmack: weicher, runder, angenehmer Geschmack von reifen ZitrusfrüchtenDer Luxardo Triplum Triple Sec Citrus Liqueur eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks, insbesondere für Margaritas, Sidecars und Cosmopolitans. Genießen Sie den Likör einfach pur, als Digestif oder Aperitif und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Bar jedes professionellen Mixologen und Cocktail-Liebhabers.Klassische Margarita mit Luxardo Triplum Triple Sec Citrus Liqueur60 ml Tequila Blanco (z. B. Topanito Blanco Tequila 50%vol.)20 ml Luxardo Triplum Triple Sec20 ml frisch gepresster LimettensaftAlle Zutaten kräftig auf Eis shaken und doppelt in eine Coupette abseihen. Als Garnitur bietet sich ein Salzrand an. Hierfür einfach den Rand eines gekühlten Glases mit einer Limette anzufeuchten, um dann etwas Salz anzudrücken. Herstellung des Luxardo Triplum Triple Sec Der Triplum von Luxardo wird nach den originalen Herstellungsvorschriften des 19. Jahrhunderts hergestellt, weswegen er als klassischer Triple Sec eingestuft werden kann. Der Name "Triple Sec" bezeichnete in der Tradition dieses Jahrhunderts einen Likör, der aus den destillierten getrockneten Schalen von drei Arten von Zitrusfrüchten hergestellt wurde: Hauptsächlich Curaçao (eine bittere Orange der niederländischen Antillen von der Insel gleichen Namens), zusammen mit süßen Orangen und Mandarinen. Luxardo Triplum Triple Sec Citrus Liqueur wird aus der Destillation der drei oben genannten Zitrusfrüchte unter Trennung von "Kopf" und "Schwanz" gewonnen. Nur das "Herz", d.h. der zentrale und beste Teil, wird einer zweiten Destillation unterzogen. Weitere Zutaten sind in das Luxardo-Rezept eingebunden: Getrocknete Orangenblüten (Zagara), Pfefferminze, Eisenkraut und weitere, geheime Zutaten. All dies verleiht dem Destillat ein einzigartiges raffiniertes Aroma. Nach dem Brennvorgang wird es filtriert, verdünnt und mit Zucker versetzt. Durch die Verwendung von besten Zutaten und der Herstellung nach einem geheimen Rezept, das seit Generationen in der Luxardo-Familie weitergegeben wird, ist dieser Likör ein wahres Juwel der italienischen Handwerkskunst. Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Zitrusdestillat 23%, AlkoholDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1385kJ (331kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0gHinweise: Glutenfrei, Koscher zertifiziert und vegan freundlich

Der BIGALLET Verveine Eisenkraut Likör war einst ein giftgrüner Likör, hat sich jedoch nun von den zugesetzten Farbstoffen getrennt und zeigt sich in seinen natürlichen Farben.Zur Herstellung wird Verbene (stammt aus der Familie der Eisenkräuter) in Alkohol mazeriert. Die Mazeration erfolgt dabei besonders schonend und langsam, um möglichst viele Aromen zu erhalten.Weitere Zutaten, u. A. Honig, werden zugesetzt.Der Likör duftet wunderbar würzig und aromatisch.Die Verbene sorgt für einen erfrischenden zitronigen Geschmack. Dieser wird von einer honigartigen Note perfekt untermalt.Genießen kann man den BIGALLET Verveine Eisenkraut Likör als Digestif, pur oder auf Eis. Zudem kann man mit ihm eine Vielzahl unterschiedlicher Cocktails mixen.Unsere Cocktail EmpfehlungWer vom zitronigen Geschmack des Eisenkraut Likörs nicht genug bekommen kann, für den empfehlen wir eine leichte Abwandlung des Last Word-Cocktails, wahlweise zubereitet mit unserem BY THE DUTCH Dry Gin oder dem italienischen MALFY Gin:2cl Gin2cl BIGALLET Vervaine2cl Maraschino Likör (LUXARDO)2cl LimettensaftAlle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.Über BigalletDas Familienunternehmen Bigallet wurde 1872 in den französischen Alpen von Felix Bigallet gegründet. Seitdemproduziert das Unternehmen Pflanzenliköre mit Thymian oder auch Eisenkraut, sowie den BIGALLET China-China Likör.Seit 2010 gehört Bigallet zum Unternehmen Giffard, welches ebenfalls eine Vielzahl an hochwertigen Likören und Sirups herstellt. Trotz der Übernahme wird das Unternehmen nach wie vor von der Familie Bigallet geleitet. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Bigallet SAS440 rue de la gare, 38730 Virieu sur BourbreFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Ab sofort bietet Luxardo seine hochwertigen Maraschinokirschen für die Dekoration klassischer Drinks auch in einer Größe von 3 kg an.Die Maraskakirschen von Luxardo sind kandierte Sauerkirschen, die in Maraskasirup eingelegt sind.Es werden keine künstlichen Farbstoffe verwendet.Luxardo baut die Kirschen selbst an und verzichtet dabei vollständig auf Verdickungs- und Konservierungsmittel.Verleihen Sie Ihren edlen Cocktails wie dem Manhattan und Desserts den letzten Schliff mit den originalen Luxardo Maraschino-Kirschen!The Shark Creek Magazine empfiehlt die Maraschinokirschen von Luxardo als die einzigen, wirklich für einen Cocktail geeigneten Kirschen. Garnieren Sie doch Ihren nächsten Old Fashioned oder Japanese Slipper mit den Maraschinokirschen! Die klassischen Maraschinokirschen dürfen in keinem Manhattan Cocktail fehlen!Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:CocktailkirschenFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: kandierte Kirschen 50% (Kirschen, Glukose, Zucker, Säurungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Anthocyane) Sauerkirschsirup 50% (Zucker, Sauerkirschsaft, Wasser, Farbstoff: Anthocyane, Säurungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma (Maraschino)Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:Brennwert1256kJ (300kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate73g - davon Zucker71gEiweiß0,9gSalz0,02gHinweise: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern, nicht einfrieren. Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).

Der Luxardo Sant'Antonio Liqueur - benannt nach dem Heiligen Antonius, dem Schutzpatron von Padua.Der Likör besteht aus einer ausgewogenen Mischung verschiedener Kräuter und Wurzeln wie Achillea moschata, Macis, Galgant, Zimt, Nelken und aromatischem Kalmus.Sein süß-bitterer Geschmack und die würzigen Noten machen diesen Likör zu einem brillanten Bestandteil von Cocktails.Doch auch pur oder auf Eis genossen, eignet er sich wunderbar als Digestif.Cocktailempfehlung - Perfect Hanky Panky45 ml Roter, süßer Vermouth (z.B. Mancino Rosso Amaranto Vermouth)30 ml Luxardo London Dry Gin30 ml Luxardo Del Santo Liqueur15 ml Luxardo Maraschino OriginaleGeben Sie den Vermouth, den Gin und die Liköre mit Eis in ein Gästeglas und rühren sie den Drink kalt. Seihen Sie ihn in eine Cocktailglas ab. Zum Schluss garnieren sie den Perfect Hanky Panky mit frischen Minzblättern. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Bereits seit 1935 stellt Luxardo seinen Aprikosen Likör her – er wurde damals im Rahmen eines Wettbewerbs der italienischen Spirituosenhersteller entwickelt, bei welchem ein Likör gesucht wurde, der die Hauptstadt Rom repräsentieren sollte. Der Aprikosen Likör von Luxardo gewann den ersten Preis und erhielt den Titel “Liquore della Lupa”. Durch die Infusion von Aprikosen-Fruchtfleisch in Zuckerrüben-Alkohol ist der Luxardo Aprikosen Likör besonders intensiv im Geschmack mit leichten Zimt-Noten und einem angenehmen Nachklang von Mandeln.Der Apricot Liqueur della Lupa von Luxardo entstand 1935 im Rahmen eines Wettbewerbs italienischer Spirituosenhersteller mit dem Ziel die Stadt Rom mit einem Likör zu repräsentieren. Der ihm für den ersten Platz verliehene Titel 'Liquore della Lupa' findet sich bis heute im Namen des Aprikosenlikörs. Für den Tropfen wird Aprikosen-Fruchtfleisch in Alkohol aus Zuckerrüben mazeriert. Aromatisch und geschmacklich zeigt er sich von der bittersüßen Seite mit Noten von reifen Aprikosen, Mandeln und einem sanft holzig erscheinenden Nachklang. Dieser vorzügliche Luxardo Likör wird am Besten gekühlt pur, auf Eis oder in kreativen Cocktails serviert!Perfect ServeApricot Sour30 ml Calvados30 ml Luxardo Apricot15 ml Eiweiß20 ml frischer ZitronensaftAlkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, Aprikosensaft 9%, natürliche Aromen, Farbstoff: Karamell E150bDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1234kJ (295kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Luxardo Cherry Sangue Morlacco Liqueur ist Luxardos zweite bekannte Kirsch-Spezialität nach dem berühmten Maraschino und wird seit 1821 hergestellt. Wenn im frühen Sommer die Maraska Kirschen geerntet werden, wird ein kleiner Teil des Safts zur Fermentation gebracht. Wenn der Saft bis zum gewünschten Grad alkoholisiert ist, kommt Alkohol dazu, um die Gärung zu stoppen. Dann reift die Mischung in Eichen-Bottichen weiter.Dieser ausgezeichnete Luxardo Likör entsteht aus Maraska-Kirschen, deren Saft teilweise fermentiert und dessen Gärung mit Neutralalkohol unterbrochen wird. Gereift in Eichenbottichen entsteht eine komplexe Spirituose, die mit einer Aromatik von frisch gepresstem Kirschsaft, Marzipan und etwas Pfeffer überzeugt. Der Geschmack ist geprägt von süßer, leicht sauer anmutender Kirschmarmelade, fruchtig-herbem Kirschsaft und etwas weißem Pfeffer. Luxardo Cherry Sangue Morlacco Liqueur eignet sich vor allem für den Genuss pur, auf Eis, zu dunkler Schokolade oder Käse und kann auch als Topping für Beeren oder Eiscreme verwendet werden.Perfect serveKirsch Negroni50 ml Luxardo London Dry Gin25 ml Luxardo Kirsch Likör “Sangue Morlacco”25 ml Süßer WermutAwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | World Wine and Spirits Competition in New York (2011)86 Recommended | Beverage Testing Institute in USA (2003)Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Kirschsaft, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert230kJ (55kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Der besonders feine Mandelgeschmack im Luxardo Amaretto di Saschira Liqueur entsteht durch die ausgefeilte Kombination der Öle aus den Kernen von Kirschen, Pfirsichen und Aprikosen. Mit seinem angenehm runden Geschmack, dem starkem Aroma und dem sanften Hauch von Vanille im Nachklang unterscheidet sich Luxardo Amaretto di Saschira klar von anderen Amaretti.In der Nase dominieren angenehme Aromen von gerösteten Mandeln und Marzipan.Am Gaumen leicht sirupartig nach Macarons, gerösteter Bittermandel, Tanninen von schwarzem Tee, Madeira Wein, Zitronen-Zeste und Battenberg Kuchen (Ein Bisquit-Kuchen im Marzipan-Mantel mit Aprikosenmarmelade).Hervorragend geeignet für klassische Cocktails wie den Amaretto Sour oder den Godfather – aber auch köstlich als Digestif pur oder über Eis. PERFECT SERVEAmaretto Sour 45 ml Luxardo Amaretto di Saschira30 ml Frischer Zitronensaft15 ml Rich Simple Sirup (2 Teile Zucker auf 1 Teil Wasser)1 EiweißAwardsSilber Medaille | Bartender Spirits Awards San Francisco (2019)Silber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Bronze Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2011)Silber Medaille | World Spirits Championship in San Francisco USA (2011)Doppel-Gold Medaille | World Wine and Spirits Competition Liqueur in Show in New York (2011)Platinum Medaille | Best Spirits International Prestige (SIP) Awards in San Francisco USA (2011)Gold Medaille | International Wine and Spirits Competition in Los Angeles (2011)Bronze Medaille | World Spirits Competition in San Francisco USA (2009)Medaille für Design Packaging | Gold Spirits Business in UK (2008)89/100 Punkte | Beverage Testing Institute in USA (2001)Alkoholgehalt in % vol.:24Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, Glucosesirup, Aroma, Farbstoff: Karamell E150bDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1074kJ (257kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Adriatico - eine neue Generation des Amarettos. Floraler, weniger Zucker und ausschließlich mit natürlichen Zutaten!Amaretto aus der Region Apulien im Süden Italiens.Bei der Herstellung werden nur natürliche Zutaten verwendet, unter anderem handgeerntete Mandeln.Nase: geröstete Mandeln, gerösteter Kaffee, Zimt, Nuss, MeersalzIm Mund: Salzig, mineralisch, leicht bitter mit Noten von Melasse, Kaffee, Zimt und Bitterschokolade.Die Herstellung des Amaretto-LikörsFür den Adriatico Roasted Almonds werden „Filippo Cea“ Mandeln aus Apulien handgeerntet, für mehrere Stunden geröstet und anschließend mazeriert und destilliert. Danach wird der Amaretto mit Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee verfeinert. Der Likör wird mit Rohrzucker gesüßt und enthält 50% weniger Zucker als herkömmliche Amarettos. Eine Prise Salz des Adriatischen Meeres verleiht dem Adriatico Roasted Almonds den letzten Schliff.Bei der 2020 San Francisco Spirits Competition wurde der Likör mit doppelt Silber ausgezeichnet!So schmeckt der Adriatico Roasted AlmondsWundervolle Nuss-, Zimt- und Aromen von gerösteten Mandeln und Kaffee strömen in die Nase. Eine leichte Bitterkeit und eine mineralische Note lassen den einzigartigen Geschmack des Amarettos erahnen. Der ausgewogene, runde Amaretto-Likör schmeckt leicht salzig und weich mit angenehmen Aromen von Nuss, Melasse, Kaffee, Zimt und Bitterschokolade. Der herb-süße Adriatico eignet sich als Aperitif, Digestif oder als Zutat diverser ausgefallener Cocktails.Die Marke aus Italien:Der italienisch-französische Jean-Robert Bellanger erfüllte seinen Traum eines, seiner Meinung nach, perfekten Amarettos mit dem Adriatico. Die Inspiration für den September 2019 gelaunchten Likör holt er sich aus Apulien, dem Herkunftsort seiner Frau. Neben dem Inhalt fängt bereits das Flaschendesign den Charakter der südlichen Italienregion ein: das kräftige blau des Meeres, die Steindächer aus Alberobello, auch Trulli genannt, und unter anderem die mittelalterliche Architektur der „Castel del Monte“.Alkoholgehalt in % vol.:28Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:SAS Bellaventura France60 Allée des deux pierres, 69480 PommiersFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Schalenfrüchte (Mandeln)

Um den erfreulichen Meilenstein von zwei Jahrhunderten Geschichte zu feiern, bringt Luxardo nun in einer streng limitierten Auflage das prestigeträchtigsten Produkts seiner Palette, den Maraschino Perla Dry, wieder auf den Markt. Dieser Maraschino Luxardo Riserva Speciale wurde zum letzten Mal in den 1970er Jahren hergestellt. Maraschino Perla Dry hat einen hohen Alkoholgehalt (40 % Vol.), einen deutlich reduzierten Zuckergehalt (daher die Bezeichnung "trocken") und eine mehr als 50 Jahre alte Maraschino-Kirsch-Destillatbasis.Der Maraschino Perla Dry ist ein komplexer Kirschschnaps aus einem 50 Jahre alten Basis-Destillat aus Marakakirschen und kam zum 200-jährigen Firmenjubiläum von Luxardo auf den Markt. Er besitzt im Unterschied zum Maraschino Originale einen erhöhten Alkoholgehalt (40%), einen deutlich reduzierten Zuckergehalt.In Nase und Mund begrüßt eine röstige Nussigkeit mit leichtem Rauch neben einer zurückhaltenden Süße, die sich in feine Kirschsaft/-marmelade Eindrücke wandelt. Von der limitierten Edition in einer Geschenkverpackung aus Öko-Leder sind weltweit 4999 Flaschen verfügbar. Verpackung:Eine Flasche in Form eines Flakons aus blauem Antikglas mit Reliefdekoration des 200-Jahre-Logos auf dem Hals, von Hand mit Stroh umwickelt und roter Kapsel, die an die erste Auflage von Anfang 1900 erinnert.  Maraschino Perla Dry Luxardo wird in einer begrenzten Menge (4.999 nummerierte Flaschen) vermarktet.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Destillat, Wasser, Zucker

Maraschino Originale Liqueur - das wohlbekannte Luxardo-FlaggschiffDieser Sauerkirschlikör wird aus den feinsten Maraska-Kirschen aus eigenem Anbau hergestellt - nach Originalrezept von 1821.In der Nase sowie im Mund bestechen die wohl bekannten bitter-süßen Mandel- und Sauerkirschnoten.Der Luxardo Maraschino Originale ist ein hochgelobtes Mixing-Produkt, das in den originalen Rezepten von großen Cocktail-Klassikern wie Aviation, Last Word und Closing Argument vorkommt und so ein Muss für jede (Home-)Bar ist! Außerdem ist er pur als Digestif oder als Aroma in Süßwaren und Eiscremes ein wahrer Genuss.Die hohe grüne Flasche mit rotem Verschluss wird nach wie vor von Hand mit Stroh geflochten und erinnert an die in den Anfangstagen in Zara produzierten Maraschino-Flaschen, bei denen das Stroh verwendet wurde, um Transportschäden zu vermeiden.Bereits seit vielen Jahren rühmt sich Luxardo Maraschino Originale mit Auszeichnungen. Eine detaillierte Auflistung finden Sie weiter unten.Die Herstellung des Luxardo Maraschino Originale LikörsLuxardo Maraschino Originale wird bis heute nach Girolamo Luxardo’s Rezept von 1821 hergestellt. Nach der Ernte der Luxardo Maraska-Kirschen im frühen Sommer, werden diese – zusammen mit einigen Blättern und kleinen Zweigen des Baumes – in Lärchenholz-Tanks in Alkohol eingelegt und dort für bis zu drei Jahre belassen. Danach werden die flüssigen und die festen Bestandteile gemeinsam in einer Kupfer-Brennblase schonend destilliert. Das verbleibende Destillat kommt dann zur weiteren Reifung in Eschenholz-Tanks. Im letzten Schritt wird der Likör fertig gestellt, indem Zuckersirup und Wasser zugefügt werden, um den Alkoholgehalt auf 32% Vol. zu senken. Das Resultat ist kristallklar und voll mit dem typischen Aroma von Maraska-Kirschen-Destillat. Zusätzlich ist eine angenehme alkoholische Note mit Röstaromen und Nüssen vernehmbar. Der Geschmack ist mild aber gleichzeitig kräftig mit Anklängen von dunkler Schokolade, Vanille und Orangenmarmelade. AwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Gold Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | Wolrds Spirits Competition in S. Francisco USA (2011)Bronze Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2011)90/95 Superb and highly recommended | Wine Enthusiast Magazine in USA (2008)One of the TOP 50 | Spirits of the USA (2007)90/95 Superb | Beverage Testing Institute in USA (2002)90/95 Best Buy | Wine Enthusiast Magazin in USA (2002)4 Stars | Spirits Journal in USA (2001)Alkoholgehalt in % vol.:32Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Maraschino Originale Liqueur - das wohlbekannte Luxardo-FlaggschiffDieser Sauerkirschlikör wird aus den feinsten Maraska-Kirschen aus eigenem Anbau hergestellt - nach Originalrezept von 1821.In der Nase sowie im Mund bestechen die wohl bekannten bitter-süßen Mandel- und Sauerkirschnoten.Der Luxardo Maraschino Originale ist ein hochgelobtes Mixing-Produkt, das in den originalen Rezepten von großen Cocktail-Klassikern wie Aviation, Last Word und Closing Argument vorkommt und so ein Muss für jede (Home-)Bar ist! Außerdem ist er pur als Digestif oder als Aroma in Süßwaren und Eiscremes ein wahrer Genuss.Die hohe grüne Flasche mit rotem Verschluss wird nach wie vor von Hand mit Stroh geflochten und erinnert an die in den Anfangstagen in Zara produzierten Maraschino-Flaschen, bei denen das Stroh verwendet wurde, um Transportschäden zu vermeiden.Bereits seit vielen Jahren rühmt sich Luxardo Maraschino Originale mit Auszeichnungen. Eine detaillierte Auflistung finden Sie weiter unten.Die Herstellung des Luxardo Maraschino Originale LikörsLuxardo Maraschino Originale wird bis heute nach Girolamo Luxardo’s Rezept von 1821 hergestellt. Nach der Ernte der Luxardo Maraska-Kirschen im frühen Sommer, werden diese – zusammen mit einigen Blättern und kleinen Zweigen des Baumes – in Lärchenholz-Tanks in Alkohol eingelegt und dort für bis zu drei Jahre belassen. Danach werden die flüssigen und die festen Bestandteile gemeinsam in einer Kupfer-Brennblase schonend destilliert. Das verbleibende Destillat kommt dann zur weiteren Reifung in Eschenholz-Tanks. Im letzten Schritt wird der Likör fertig gestellt, indem Zuckersirup und Wasser zugefügt werden, um den Alkoholgehalt auf 32% Vol. zu senken. Das Resultat ist kristallklar und voll mit dem typischen Aroma von Maraska-Kirschen-Destillat. Zusätzlich ist eine angenehme alkoholische Note mit Röstaromen und Nüssen vernehmbar. Der Geschmack ist mild aber gleichzeitig kräftig mit Anklängen von dunkler Schokolade, Vanille und Orangenmarmelade. AwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Gold Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | Wolrds Spirits Competition in S. Francisco USA (2011)Bronze Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2011)90/95 Superb and highly recommended | Wine Enthusiast Magazine in USA (2008)One of the TOP 50 | Spirits of the USA (2007)90/95 Superb | Beverage Testing Institute in USA (2002)90/95 Best Buy | Wine Enthusiast Magazin in USA (2002)4 Stars | Spirits Journal in USA (2001)Alkoholgehalt in % vol.:32Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Luxardo Sambuca Passione Nera Liqueur ist weder ein Lakritz-Digestif noch ein klassischer Sambuca – er bewegt sich elegant zwischen den beiden Geschmacksprofilen. Auf Basis des Luxardo Sambuca dei Cesari hergestellt, wird Luxardo Passione Neira mit Lakritze infundiert und in mehreren Schritten mit den einzelnen Zutaten verblendet. Für den Luxardo Sambuca Passione Nera wird der Luxardo Sambuca dei Cesari mit Lakritze infundiert. Der Likör duftet wunderbar nach Anis und Lakritze. Er besitzt ein samtiges Mundgefühl, das perfekt zu den feinen Noten von Sternanis, Kardamom und Koriander sowie dem deutlichen Lakritzeinschlag passt. Das primär geschmacksgebende Element bleibt trotz der Infundierung – wie bei einem klassischen Sambuca – der Sternanis. Am Besten trinken Sie diesen Sambuca pur, gekühlt, auf Eis oder aber auch im Kaffee, in Cocktails und über Eiscreme.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-