LUXARDO Bitter Rosso
13,99 €
Inhalt: 0.7 l (19,99 € / 1 l)
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Produktinformationen "LUXARDO Bitter Rosso"
Luxardo Bitter Rosso wird hergestellt aus Wasser- und Alkoholinfusionen von bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Zitrusfrüchten. Die einzelnen Infusionen werden dann nach dem originalen Luxardo Familien-Rezept zusammengefügt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Es ist die Kombination der hellen roten Farbe, frischen Zitrusaromen und dem charakterstarken Geschmack von Enzian und Wermutkraut die Luxardo Bitter Rosso so einzigartig macht.
- Der hellrote Bitterlikör von Luxardo entsteht durch getrennte Infusionen von Wasser und Neutralalkohol mit bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Zitrusfrüchten.
- Im Bouquet vereinen sich Chinin, Lorbeer, Zitronenthymian, Holz, Gewürze und Kräuter zu einem komplexen Aromenprofil.
- Im Mund vernimmt man eine kräuterige Bitterkeit in Verbindung mit einer sirupartigen Süße und Noten von Blutorangenzesten.
- Der Bitterlikör ist die ideale Wahl als klassischer Aperitif pur, auf Eis oder in einem Americano zusammen mit Vermouth und Bitters.
Perfect serve
Americano
- 45 ML Luxardo Bitter Rosso
- 45 ML Süßer Wermut
- 2 Spritzer Angostura Bitter
| Alkoholgehalt in % vol.: | 25 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Lebensmittelunternehmer: | Luxardo S.P.A Via Romana 42, 35038 Torreglia Italien |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Likör (Bitter) |
| Farbstoffe: | Ja |
| Allergenhinweise: | - |
Zutatenliste: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Zitronensäure, Farbstoff: E122.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
| Brennwert | 997kJ (238kcal) |
| Fett | 0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
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Luxardo Fernet Amaro ist ein italienischer Likör, der für seine intensiv bitteren Geschmacksnoten bekannt ist. Hergestellt wird er durch eine langsame Infusion aus einer Mischung von Kräutern und Gewürzen, darunter Lakritz, Kardamom, Enzian, Safran und Myrrhe, die dem Likör sein unverwechselbares Aroma und seinen Geschmack verleihen.Der Luxardo Fernet Amaro Bitter entsteht bereits seit 1889 durch eine Infusion mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen wie Kardamom, Enzian, Safran und Süßholz. Aromatisch und geschmacklich zeigt er sich mit kräftigen, bitteren Kräuter- und Gewürznoten. Mit seinem bitter-süßen Profil eignet er sich vorzüglich als Digestif und verleiht Cocktails wie dem Hanky Panky mit Vermouth und Gin den letzten Schliff an Komplexität. Luxardo Fernet Amaro ist bereits Tradition. Die Luxardo-Familie produziert diesen Fernet seit 1889. Vor allem in Italien und anderen Ländern im Mittelmeerraum wird das beliebte Getränk typischerweise nach einer Mahlzeit genossen. Er wird häufig als Alternative zu Espresso oder Cappuccino serviert. Er bietet sich aber auch als Zutat in Cocktails an, um eine zusätzliche Schicht von Aromen und Geschmacksrichtungen hinzuzufügen.Luxardo Fernet CocktailHanky Panky45ml Luxardo London Dry Gin45ml süßer Wermut (z. B. Mancino Rosso Amaranto Vermouth)10ml Luxardo FernetAlle Zutaten auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen. Anschließend mit einer Orangenzeste garnieren, servieren und genießen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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Luxardo Sambuca dei Cesari: mit Gewürzen und Kräutern verfeinerter Sternanis-LikörDer Luxardo Sambuca dei Cesari ist ein klassisch-italienischer Likör auf der Basis von Sternanis, Kräutern und Gewürzen.In der Nase beeindrucken Aromen von Anis, Lakritz, Pinie und schwarzem Pfeffer sowie entfernte Koriander-Anklänge.Im Geschmack zeigt sich der Likör süßlich mit sirupartigem Mundgefühl sowie tollen Anis-, Lakritz- und subtilen Koriandereinschlägen.Sambuca dei Cesari schmeckt besonders gut pur, auf Eis oder mit 3 Kaffeebohnen als original italienischer “Sambuca con la mosca”. Luxardo Sambuca dei Cesari ist ein klassischer italienischer Likör. Sternanis, Kräuter, Gewürze, Alkohol, Zucker und reines vulkanisches Wasser aus Luxardo’s eigener Quelle sind die Zutaten, die Luxardo Sambuca dei Cesari so einzigartig machen. Ebenso wichtig wie die erlesenen Zutaten sind die modernen Produktionsmethoden und das Originale Familienrezept, nach welchem Luxardo Sambuca dei Cesari bis heute hergestellt wird.Schon seit alten Zeiten ist der Sternanis für seine wohltuende Wirkung bekannt. Die ursprünglich aus China stammende Pflanze verbreitete sich schnell im Mittelmeerraum, wo sie über die Jahrhunderte ihren festen Platz in traditionellen Rezepten und Gerichten fand. Trinken Sie den Luxardo Sambuca dei Cesari doch im Kaffee oder als Aperitivo verdünnt mit Wasser!Dieser Likör ist auch als Luxardo Passione Nera Variante (mit Lakritze hergestellt) erhältlich. Der Perfect Serve Drink des Luxardo Sambuca dei Cesari "The Bianco":30 Ml Luxardo Bitter Bianco20 Ml Luxardo London Dry Gin5 Ml Luxardo Sambuca dei Cesari45 Ml MandelmilchAwardsDoppel-Gold Medaille | World Spirits Competition in S. Francisco USA (2011)Bronze Medaille | Harpers Wine and Spirits Design Competition in London UK (2010)Produkt des Jahres | European Food Jurnal in Deutschland (2010)Silber Medaille | International Wine & Spirit Competition in London UK (2003)90/100 in "Buying Guide to Spirits" | Beverage Tasting Institute in USA (1999)Gold Medaille in der Kategorie Likör | International Wine and Spirit Competition in London (1998)Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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Inhalt: 0.5 l (25,80 € / 1 l)
Vielleicht der beliebteste Vermouth des weltbekannten Mancino: der süß-kräftige rote Rosso Amaranto.Besitzt 38 Botanicals, von denen sich 10 auch in italienischem Amaro, einem traditionellen Bitterlikör wiederfindenIn der Nase finden sich Vanille, Rhabarber, Wacholder und geröstetes Holz, dazu Myrrhe, Zimt und getrocknete Orangen.Dem vollen Bouquet folgt ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das vor allem durch sein bittersüßes, von heimischen Wurzeln geprägtes Finish besticht.Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo MancinoDer Mancino Vermouth Rosso Amaranto ist ein klassisch-italienischer Vermouth, sprich rot und süß, nach altem Rezept. Genau das sorgt aber für ein im Vergleich zu anderen Vermouth-Sorten sehr besonderes Geschmacksprofil, mit dem Sie ihre Manhattans und Negronis eine unglaubliche Einzigartigkeit verleihen. Warme Gewürze treffen auf intensive Frucht und eine bittersüße Fülle, die sie so noch nicht erlebt haben.Was macht den Mancino Rosso so besonders?Bei der Rezeptur orientierte sich Giancarlo Mancino nicht nur an klassischem roten Vermouth, sondern auch Amaro. Der rote Bitterlikör aus Italien ist hierzulande vor allem durch Aperol und Campari bekannt und spätestens seit Letztere mit dem Negroni den vielleicht bekanntesten Signature Drink überhaupt entwickelten, sind Amaro und süßer Vermouth untrennbar miteinander verbunden.Die insgesamt 38 Botanicals verbinden sich zu etwas, das speziell auf die beiden bekanntesten Cocktails mit Rosso-Varianten zugeschnitten wurde, auf den Manhattan mit Rye Whiskey und den Negroni mit seiner simplen aber aromatischen Kombi aus Vermouth, Campari und Gin. Seine aromatische Bandbreite macht ihn aber auch perfekt für den Pur-Genuss.Neben den klassischen Rezepten für Negroni, Manhattan und Martinez setzt Giancarlo Mancino als alter Bartender auf leicht angepasste Varianten mit speziellen Mengenverhältnissen, die dank sehr klassischen Zutaten aber weit davon entfernt sind, als moderne Twists zu gelten. Eher im Gegenteil:Vintage Negroni3 cl Gin2 cl Campari5 cl Mancino Rosso2 Spritzer The Bitter Truth Orange BittersAuf Eis rühren und in einen mit frischem Eis gefüllten Tumbler abseihen. Mit einer Orangen- oder Grapefruit-Zeste garnieren.Manhattan7 cl Rye Whiskey4 cl Mancino Rosso2 Spritzer Angostura BittersAuf Eis rühren und in eine mit frischem Eis gefüllte Coupette abseihen. Mit zwei Maraschino-Kirschen garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:16Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:La Canelles s.r.l.Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: Italienischer Wein (Trebbiano IGP), Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Farbstoff: Karamell E150dDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert674kJ (161kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate18g - davon Zucker18gEiweiß0gSalz0gHinweise: vegan
Inhalt: 0.75 l (30,65 € / 1 l)
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Inhalt: 0.7 l (21,41 € / 1 l)
Luxardo Aperitivo Italiano ist ein exquisiter Aperitif, der die reiche italienische Tradition und den unwiderstehlichen Geschmack von Kräutern, Wurzeln und Zitrusfrüchten in einem erfrischenden Aperitif vereint.Luxardo Aperitivo ist das Ergebnis einer ausgeklügelten Kombination von Infusionen aus verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Zitrusfrüchten. In der Nase machen sich Nuancen Pinker Grapefruit, Orangenschalen und Gewürzen bemerkbar.Im Mund dominiert ein sanft bitterer Geschmack von Orangenmarmelade, Pink Grapefruit mit leichten Rhabarber- und Enzian-Eindrücken. Der niedrige Alkoholgehalt macht ihn zur perfekten Zutat für erfrischende “Spritz” Aperitif Getränke, z.B. mit Prosecco oder Soda.Mit seinem moderaten Alkoholgehalt eröffnet er eine Welt voller erfrischender Möglichkeiten für Aperitifgetränke, insbesondere in Verbindung mit Prosecco oder Soda. Genießen Sie die spritzige Leichtigkeit und den unverwechselbaren Geschmack, den Luxardo Aperitivo in jede Kreation einbringt.Perfect Serve Vacanza40 ml Luxardo Aperitivo40 ml frischer pink grapefruit juice20 ml Triple SecAwardsBest Packaging of the Year | Bartender Spirits Awards in San Francisco (2019)Gold Medaille | Bartender Spirits Awards in San Francisco (2019)Silber Medaille mit 81 Punkten | London Spirit Competition (2019)93 Punkte & Chairman's Trophy | Ultimiate Spirits Challenge in New York (2014)Doppel-Gold Medaille | W.S.W.A. Convention in USA (2014)Alkoholgehalt in % vol.:11Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:AperitifFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert677kJ (162kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
Inhalt: 0.7 l (15,70 € / 1 l)
Luxardo Antico ist Luxardo’s Interpretation eines italienischen Wermuts auf der Basis von Kirschwein: Wenn im frühen Sommer die Maraska Kirschen geerntet werden, wird ein kleiner Teil des Safts zur Fermentation gebracht. Wenn der Saft bis zum gewünschten Grad alkoholisiert ist, kommt Alkohol hinzu, um die Gärung zu stoppen. Dann reift die Mischung in Eichen-Bottichen weiter. Später kommen Kräuter und Gewürze zur Infusion dazu. Nach der finalen Filterung wird Luxardo Antico mit 16,5% Vol. abgefüllt.Luxardo Antico ist Luxardo’s Interpretation eines italienischen Wermuts auf der Basis von Kirschwein.Dieser Wein aus Maraskakirschen reift später in Eichenholz-Bottichen und wird später mit Kräutern und Gewürzen infundiert. Das Vermouth-Substitut von Luxardo duftet fruchtig und würzig zugleich nach Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Löwenzahn und Kletten-Wurzel. Geschmacklich stehen hier fruchtig-herbale Anklänge im Vordergrund mit etwas weißem Pfeffer und Kräutern. Perfect serveMILANO - TORREGLIA 40 ML Luxardo Bitter Rosso25 ML Luxardo Antico2 dash Angostura BittersAlkoholgehalt in % vol.:16,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Sauerkirschsaft, Wasser, Likörwein, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert651kJ (156kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
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Der typische Geschmack im Luxardo London Dry Gin entsteht durch die Kombination neun ausgewählter Botanicals: Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und Bitter-Orangen liegen für 24 Stunden vor der Destillation bereits in einer Alkohol Infusion in den Kupfer-Brennkesseln der Pot-Stills. Nach der Destillation ruht und reift der Gin für weitere 19 Tage, ehe er gefiltert, verdünnt und abgefüllt wird. Das Rezept für den Luxardo London Dry Gin geht zurück auf den berühmten “Ginepro di Dalmazia”, welcher von der Luxardo Familie seit dem frühen 20. Jahrhundert produziert wird. Die Luxardo Familie hat bereits 1833 ein erstes Wacholder-Destillat hergestellt – quasi ein Vorfahre des modernen Gins.Der Luxardo London Dry Gin wird durch die Kombination und Destillation von Wacholder, Koriander, Iris-Wurzel, Angelica-Wurzel, Süßholz, China-Rinde, Zimt, Kardamom und BItterorangen ins Leben gerufen. Die Nase bietet eine angenehme Melange aus Bergamotte mit floralen Aromen, Wacholder, Wurzel-Noten, Pinie und Leder.Der Gin schmeckt trocken nach Wacholder, Pinie, Veilchen, Orangenzesten, Schwarzem Tee, Gewürzen und Ingwer. Luxardo London Dry Gin passt perfekt in viele klassische Cocktails wie zum Beispiel den Aviation oder den Negroni und schmeckt zudem vorzüglich im einfach zuzubereitenden, aber weltberühmten Gin & Tonic.Perfect Serve Colonial Cocktail45 ml Luxardo London Dry Gin30 ml Frischer Pink Grapefruit Saft5 ml Luxardo Maraschino OriginaleAwardsSilber Medaille mit 77 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | International Spirits Challenge in London UK (2019)Silber Medaille | IWSC Quality Award in London UK (2016)Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: London Dry Gin Destillat, WasserDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert984kJ (235kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
Inhalt: 0.7 l (31,41 € / 1 l)
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Inhalt: 0.7 l (21,41 € / 1 l)
Der Pisco BARSOL entsteht aus Quebranta-Trauben. Quebranta-Trauben sind eine Varietät der aus Spanien stammenden "Uva Negra" und gehören zur Klasse der sog. nicht-aromatischen Trauben.Die Quebranta-Traube ist die in der Pisco-Herstellung am häufigsten verwendete Traube - zwischen 80 und 85% beträgt ihr Anteil an den verwendeten Trauben. Somit steht die Quebranta-Traube für den typischen Pisco-Geschmack.BARSOL Quebranta präsentiert an der Nase ein leichtes Bukett mit Aromen von Traube, Zitrusfrüchten, Reiswein und Hefe. Er fühlt sich im Mund angenehm an und wirkt mit seiner dezenten Säure äußerst erfrischend.Bei der San Francisco World Spirits Competition des Jahres 2007 erhielt BARSOL für seine ausgezeichnete Qualität und den vorzüglichen Geschmack die Bestnote "Top Pisco" sowie eine Doppelgold-Medaille.BARSOL Quebranta ist die Idealbesetzung für den peruanischen Cocktail Pisco Sour. Er bietet eine optimale Balance zwischen Fruchtigkeit und Intensität, und die Quebranta-Traube verleiht ihm den authentischen Pisco Sour Geschmack, für den der Cocktail seinen exzellenten Ruf erlangt hat.Alkoholgehalt in % vol.:41,3Herkunftsland:PeruLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Pisco)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (34,27 € / 1 l)
Chinola Mango Liqueur – Authentischer Mangolikör aus der Dominikanischen RepublikChinola Mango Liqueur wird zu 100% aus frischer Mango und Passionsfrucht hergestellt.Die Basis des Likörs ist ein Destillat aus frischem Zuckerrohr, das mit einer kleinen Menge gereiftem Rum verfeinert und anschließend mit Passionsfrucht kombiniert wird.Die Zugabe von Keitt-, Kent- und Banilejo-Mangos sorgt für eine perfekte Balance aus Süße und Säure.In der Nase und im Mund vereinen sich Noten von frischer Mango und tropischen Früchten mit einem Hauch von Zitrus und Vanille.Der Chinola Mango Liqueur besticht mit einem cremigen Mundgefühl sowie einem halbtrockenen Abgang mit Nuancen von Kakao - ideal für den Genuss pur, über Eis oder in Cocktails.Über ChinolaChinola ist ein preisgekrönter Likör, der den frischen Geschmack der dominikanischen Passionsfrucht einfängt. Seit 2014 wird auf der eigenen Farm Valle de Chinola in Samaná eine einzigartige Passionsfrucht angebaut, die über Jahre hinweg mit einem Botaniker entwickelt wurde, um das perfekte Aroma und Geschmacksprofil zu erreichen. Die Marke engagiert sich für die lokale Gemeinschaft durch die Schaffung von Arbeitsplätzen und Schulungen. Nachhaltigkeit steht im Fokus: Chinola setzt auf organische und ressourcenschonende Landwirtschaft. Der Likör ist eine ideale Basis für Cocktails und weltweit in Bars und Hausbars etabliert.Chinola Whiskey SourZutaten:3 cl Chinola Mango Likör4,5 cl Whiskey2 cl Zitronensaft1,5 cl ZuckersirupZubereitung:Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln. In ein mit frischem Eis gefülltes Tumblerglas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.Mango DaiquiriZutaten:3 cl Chinola Mango Likör3 cl Rum2 cl Limettensaft1,5 cl ZuckersirupZubereitung:Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln. In ein Coupé-Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:21Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (35,57 € / 1 l)
Das Rauschen der Wellen, dieser angenehme Duft des Ozeans, die angenehme warme Sonne auf der Haut, eine Kokosnuss in der Hand und Entspannung pur: Aluna Coconut Rum ist ein außergewöhnlicher Rum verfeinert mit den angenehmen und tropischen Aromen der Kokosnuss:Ein Blend äußerst milder Rums aus Guatemala und der Karibik bildet die Basis dieser samtigen Spirituose.Vor der Abfüllung, wird der Rum mit reinstem, natürlichen Kokosnusswasser herabgesetzt.Das Ergebnis ist ein weicher Rum mit einem cremigen und gleichzeitig frischen Mundgefühl.Am Gaumen umspielen würziger, schwarzer Pfeffer, dezente Vanille sowie dunkle Schokolade die Dominanz der gerösteten Kokosfrucht.Wie genießt man den Aluna Coconut?Im Sommer zaubert Aluna leckere Daiquiris und Coladas. Im Winter verleiht er heiße Getränke wie heiße Schokolade, einen Latte Macchiato oder einen Chai Latte eine außergewöhnliche Note.Alkoholgehalt in % vol.:37,5Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Hinweise: vegan
Inhalt: 0.7 l (35,70 € / 1 l)
