DILLON Rhum XO

Der Dillon Rhum VSOP kommt von dem karibischen Inselstaat Martinique und wird von der Distillerie Dillon hergestellt. Der Rum hat einen sehr komplexen und vielseitigen Charakter. Der Rum wird hauptsächlich durch Noten von Zuckerrohr, Karamell und Eiche geprägt.Der Rum wird mindestens 4 Jahre gereift.Er wird aus dem Saft des besten Zuckerrohrs von Martinique gewonnen und nach traditionellen Methoden in Eichenfässern gereift.Am Gaumen entwickelt er einen komplexen aromatischen Reichtum mit Noten von Schokolade, gerösteten Trockenfrüchten, Zimt, Lakritze und zarten Vanillearomen.Der Abgang ist angenehm und sanft.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:MartiniqueLebensmittelunternehmer:Distillerie Dillon9 route de Châteauboeuf, Fort-de-France, Martinique 97200FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Topanito Mezcal Artesanal 100% Madre Cuishe - the "Mild Wild"Die Topanito Wildagaven-Serie bringt Mezcal aus drei seltenen Agaven-Sorten in ihre Copita!Dieser Mezcal basiert auf der Madre Cuishe-Agave, die 12-15 Jahre lang heranreift.In der Nase beeindrucken milde, fruchtige Noten von Mango in Verbindung mit einer erdigen Mineralität.Am Gaumen zeigt sich der Agavenbrand sehr weich mit einer sanften Frische sowie Einschlägen von grüner Paprika, Parmesan, Meersalz und erdigen Anklängen.Der Mezcal ist auch im Abgang außerordentlich mild und eignet sich so perfekt für den Genuss pur.Insgesamt sind 600 Flaschen verfügbar.Die Sorte Madre Cuishe gehört zu der Familie der "Karwinskii Agaven" und kann nach 12-15 Jahren Reifezeit geerntet werden. Meist wiegt ein Exemplar zwischen 30 und 100 Kilo. Die Agavenart ist vor allem in niedrigen Lagen mit heißem Klima anzutreffen und sorgt in Mezcal meist für erdige, mineralische Eindrücke und ein einzigartig mildes Mundgefühl. Die für die Herstellung benötigten Agavenherzen, die sogenannten Piñas, erinnern eher an Baumstämme und sind daher schwierig zu verarbeiten. "Madre Cuishe" bedeutet auf spanisch "Mutter Agave". Der Name ist dem Naturphänomen geschuldet, dass die Samen der Sorte verschiedene Ausprägungen von Agaven hervorbringen können, zum Beispiel Agave Verde, Coyote oder Tobalá. So schmeckt der Topanito Mezcal aus der Madre Cuishe AgaveGießt man diesen Mezcal ins Glas, zeigt er sich unaufdringlich mit gefälligen Fruchtnoten, die an Mango erinnern. Sie werden untermalt von einem erdigen, mineralischen Ton, der auch im Mund bestehen bleibt. Bei einer geschmeidigen Milde beeindruckt der Topanito Mezcal Artesanal 100% Madre Cuishe mit einem komplexen Gebilde aus salzigen, erdigen und frisch anmutenden Nuancen sowie Noten von grüner Paprika und Parmesankäse. Der ebenfalls milde Abgang sorgt für einen passenden Abschluss des Geschmackserlebnisses. Am Besten genießen Sie diesen Mezcal Artesanal alleine pur oder zu mexikanischem Essen. Zu Ihrer Information: Aufgrund der akuten Glaskrise in Mexiko mussten wir von unserer regulären Topanito-Flasche abweichen und auf ein traditionell anmutendes Artesanal-Modell umsteigen.Da es sich um 750ml-Flaschen handelt, erscheint der Füllstand etwas niedrig, Sie können jedoch versichert sein, dass die Flaschen mit den regulären 700ml befüllt sind. Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Don Pancho Origenes 30YO Reserva Rum - die einzige Unterschrift-Linie von Francisco Jose Fernandes Peres „Don Pancho“ – ist ein Produkt für Connaisseure und sollte auf keinem Fall bei Rum-Liebhabern fehlen, denn dies ist ein echtes Einzelstück für Sammler. Der dunkle mahagoni-farbene Rum eignet sich als Geschenk für Rum-Experten. Die edle Aufmachung und die schöne Geschenkverpackung des Don Pancho Origenes 30YO Rum und die dunkle Farbe laden herzlich zum Genuss dieses Meisterwerks ein.Francisco Jose Fernandes Peres „Don Pancho“ hat mit diesem Rum ein rares Meisterwerk, ein Super-Premium-Rum erschaffen. Der Mann hinter diesem Rum wurde in Kuba geboren und verfeinert schon seit über 50 Jahren seine Rumkenntnisse. Rumlabel wie Zafra, Panama Red, Ron de Jeremy, Panamonte oder die Debonaire Range haben schon bewiesen, was dieser Master Blender kann und was für eine Legende er ist. Der Master Blender Don Pancho zusammen mit seinem Geschäftspartner und langjährigen Freund Carlos E Esquivel hat sich nach 50 Jahren sehr erfolgreich seinen eigenen Rum gewidmet: Don Pancho Origenes 30 YO Reserva Rum. Ein seltener Rum, der die genaue Vorstellung eines Luxus-Rums von Don Pancho verkörpert. Was diesen Rum ausmacht ist seine echte Reifung. Der Don Pancho Origenes 30 Jahre Panama Rum aus Mittelamerika macht seinen Brennmeister alle Ehre und zeigt erneut der Welt, welch ein wahres Talent dieser Master Blender besitzt.  Der 30 Jahre Reserva Don Pancho handelt tatsächlich von eine 30 Jahre gereifte Spirituose und ist kein Solera-Rum, der teilweise jüngere Rumsorten beinhaltet. Somit hat der Don Pancho 30 YO Rum alle Ruhe die Holznoten der Fässer aufzunehmen, welches geschmacklich zu spüren ist.Der Don Pancho Origenes 30 Jahre begeistert mit seinem Karamell-Bouquet, gefolgt von vielschichtigen Aromen von Eiche, Vanille, Tabak und Pralinen. Außerdem offenbart sich dieser Rum mit Nuancen von Orangen- und Pecanschalen. Der Geschmack ist komplex und sein Körper voll mit Noten von Feigen und Bourbon. Der Abgang ist lang, trocken und warm mit Anklängen von Cognac und gerösteten Nüssen.In Don Panchos Worten ist dies ist kein Aperitif, vielmehr ein Digestiv; langsam und pur zu genießen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:PanamaLebensmittelunternehmer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Str. 16, 10717 BerlinDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Die Destillerie Depaz mit ihrem Sitz in der Stadt Saint Pierre, Martinique, stellt unter Anderem diesen außergewöhnlichen Rum her: Depaz Très Vieux Rhum Agricole VSOP (Réserve Spéciale).Zur Herstellung verwendet die Brennerei Depaz Zuckerrohr, das auf vulkanischen Böden, mit extrem reinem Wasser und viel Sonnenlicht verwöhnt wurde.Ein ausgezeichneter Blend aus Rums, die mindestens 7 Jahre lange in kleinen ausgewählten Eichenfässern reifen durften.Er Duftet nach Schokolade, gegrillten Trockenfrüchten, Tabak und Lakritze, gefolgt von Tönen von Pflaumen, Vanille sowie Holz.Im Geschmack runden Noten von Pflaumen die weiche Holzigkeit ab.Das Finish ist lang, angenehm und leicht würzig.Durch die milde Fruchtigkeit ist dieser Rum perfekt geeignet für den puren Genuss.Weitere Depaz Rums sind ebenfalls interessant und sollten in Erwägung gezogen werden.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:MartiniqueLebensmittelunternehmer:Distillerie DepazPlantation de la Montagne Pelée, Saint-Pierre 97250,MartiniqueBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-