DILLON Rhum Blanc

Der Dillon Rhum VSOP kommt von dem karibischen Inselstaat Martinique und wird von der Distillerie Dillon hergestellt. Der Rum hat einen sehr komplexen und vielseitigen Charakter. Der Rum wird hauptsächlich durch Noten von Zuckerrohr, Karamell und Eiche geprägt.Der Rum wird mindestens 4 Jahre gereift.Er wird aus dem Saft des besten Zuckerrohrs von Martinique gewonnen und nach traditionellen Methoden in Eichenfässern gereift.Am Gaumen entwickelt er einen komplexen aromatischen Reichtum mit Noten von Schokolade, gerösteten Trockenfrüchten, Zimt, Lakritze und zarten Vanillearomen.Der Abgang ist angenehm und sanft.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:MartiniqueLebensmittelunternehmer:Distillerie Dillon9 route de Châteauboeuf, Fort-de-France, Martinique 97200FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Die Destillerie Depaz mit ihrem Sitz in der Stadt Saint Pierre, Martinique, stellt unter Anderem diesen außergewöhnlichen Rum her: Depaz Très Vieux Rhum Agricole VSOP (Réserve Spéciale).Zur Herstellung verwendet die Brennerei Depaz Zuckerrohr, das auf vulkanischen Böden, mit extrem reinem Wasser und viel Sonnenlicht verwöhnt wurde.Ein ausgezeichneter Blend aus Rums, die mindestens 7 Jahre lange in kleinen ausgewählten Eichenfässern reifen durften.Er Duftet nach Schokolade, gegrillten Trockenfrüchten, Tabak und Lakritze, gefolgt von Tönen von Pflaumen, Vanille sowie Holz.Im Geschmack runden Noten von Pflaumen die weiche Holzigkeit ab.Das Finish ist lang, angenehm und leicht würzig.Durch die milde Fruchtigkeit ist dieser Rum perfekt geeignet für den puren Genuss.Weitere Depaz Rums sind ebenfalls interessant und sollten in Erwägung gezogen werden.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:MartiniqueLebensmittelunternehmer:Distillerie DepazPlantation de la Montagne Pelée, Saint-Pierre 97250,MartiniqueBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Don Pancho Origenes 30YO Reserva Rum - die einzige Unterschrift-Linie von Francisco Jose Fernandes Peres „Don Pancho“ – ist ein Produkt für Connaisseure und sollte auf keinem Fall bei Rum-Liebhabern fehlen, denn dies ist ein echtes Einzelstück für Sammler. Der dunkle mahagoni-farbene Rum eignet sich als Geschenk für Rum-Experten. Die edle Aufmachung und die schöne Geschenkverpackung des Don Pancho Origenes 30YO Rum und die dunkle Farbe laden herzlich zum Genuss dieses Meisterwerks ein.Francisco Jose Fernandes Peres „Don Pancho“ hat mit diesem Rum ein rares Meisterwerk, ein Super-Premium-Rum erschaffen. Der Mann hinter diesem Rum wurde in Kuba geboren und verfeinert schon seit über 50 Jahren seine Rumkenntnisse. Rumlabel wie Zafra, Panama Red, Ron de Jeremy, Panamonte oder die Debonaire Range haben schon bewiesen, was dieser Master Blender kann und was für eine Legende er ist. Der Master Blender Don Pancho zusammen mit seinem Geschäftspartner und langjährigen Freund Carlos E Esquivel hat sich nach 50 Jahren sehr erfolgreich seinen eigenen Rum gewidmet: Don Pancho Origenes 30 YO Reserva Rum. Ein seltener Rum, der die genaue Vorstellung eines Luxus-Rums von Don Pancho verkörpert. Was diesen Rum ausmacht ist seine echte Reifung. Der Don Pancho Origenes 30 Jahre Panama Rum aus Mittelamerika macht seinen Brennmeister alle Ehre und zeigt erneut der Welt, welch ein wahres Talent dieser Master Blender besitzt.  Der 30 Jahre Reserva Don Pancho handelt tatsächlich von eine 30 Jahre gereifte Spirituose und ist kein Solera-Rum, der teilweise jüngere Rumsorten beinhaltet. Somit hat der Don Pancho 30 YO Rum alle Ruhe die Holznoten der Fässer aufzunehmen, welches geschmacklich zu spüren ist.Der Don Pancho Origenes 30 Jahre begeistert mit seinem Karamell-Bouquet, gefolgt von vielschichtigen Aromen von Eiche, Vanille, Tabak und Pralinen. Außerdem offenbart sich dieser Rum mit Nuancen von Orangen- und Pecanschalen. Der Geschmack ist komplex und sein Körper voll mit Noten von Feigen und Bourbon. Der Abgang ist lang, trocken und warm mit Anklängen von Cognac und gerösteten Nüssen.In Don Panchos Worten ist dies ist kein Aperitif, vielmehr ein Digestiv; langsam und pur zu genießen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:PanamaLebensmittelunternehmer:Spirit of Rum Event GmbHJenaer Str. 16, 10717 BerlinDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Auch wenn trockener, weißer Vermouth normalerweise den Franzosen zugerechnet wird: dieser Italiener hat es in sich.Unglaublich trocken und mit einzigartig mediterranen Noten – perfekt für Dry Martinis!19 Botanicals ergeben ein einzigartiges, klar italienisches Geschmacksprofil.In der Nase treffen Majoran, Thymian und Salbei auf Zitronengras und Rosen.Auf der Zunge erscheint er als knochentrockener kräftig-würziger Weißwein mit Zimt- und Bitternoten.Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo MancinoDie Produkte von Mancino sind alle vegan.Ein guter, trockener Martini wird mit nur wenig Vermouth gemixt – umso wichtiger also, dass der aromatisch auch gegen die Übermacht an Gin bestehen kann. Mit dem Secco aus der Mancino-Reihe holen Sie sich ein Produkt in die Bar oder Hausbar, das den Zweikampf gegen die härtesten Wacholderbomben besteht und das „Trocken“ nicht nur als Werbegag im Namen trägt.Was macht den Mancino Secco so besonders?Klassisch gelten süße, rote Wermut-Varianten als italienisch, weiße, trockene als französisch. Der Grund dafür liegt darin, dass mit Noilly Prat (Frankreich) und Carpano Antica Formula (Italien) die jeweils ersten Vertreter ihrer Kategorie aus ihren jeweiligen Ländern stammen – und bis heute erfolgreich sind. Doch schon seit langem zeigen viele Hersteller, dass man „süß“ auch in Frankreich beherrscht und Italiener großartigen trockenen Vermouth herstellen können – wie den Mancino Secco.„Secco“ ist schlicht das italienische Wort für trocken – und in diesem Produkt ist sie mehr als ein Name. Der Vermouth ist von unglaublicher Trockenheit und besitzt eine massive Adstringenz (so nennt man das Taubheitsgefühl, das manche Spirituosen auf der Zunge auslösen). Gleichzeitig hat er mit seinen Aromen von mediterranen Kräutern eine derartig einzigartige geschmackliche Balance, dass sie mit im Martinis und Vermouth & Tonics zaubern werden, die ihren Gästen im Gedächtnis bleiben.Entsprechend seiner sehr trockenen und besonderen, aber klassischen Aromatik setzt Giancarlo Mancino den Secco vor allem in klassischen, Gin-basierten Cocktails ein. Und natürlich im Martini.Martini Cocktail8 cl Gin3 cl Mancino Vermouth SeccoAlle Zutaten auf Eis rühren und in eine gekühlte Coupette abseihen. Mit 3 Oliven garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:La Canelles s.r.l.Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: Italienischer Wein (Trebbiano IGP), Alkohol, Zucker und natürliche AromenHinweise: Vegan

Süßer, weißer Vermouth bricht aus den gängigen Kategorien aus – und mit dem Bianco Ambrato bringt der Mancino einen der spannendsten Vertreter dieser Besonderheit auf den Markt.Besitzt 37 Botanicals und eine Basis aus edlem italienischen Trebbiano di Romagna-Wein.In der Nase erscheint er floral und kräutrig, mit Noten von Kamille, Genzian, Holunder und Minze.Am Gaumen mehr bitter als süß, mit Geschmäckern von Kamille, Orange, bitterer Grapefruit und Anklängen von Nelken und Zimt.Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo Mancino.Geschmacklich liegt er irgendwo zwischen der vollen Süße eines roten und der Würzigkeit eines trockenen Vermouths: der Bianco Ambrato vereint das beste aus zwei Welten und eignet sich zum Beispiel hervorragend für Vesper Martinis. Seine wahre Bestimmung findet er allerdings als exklusive Geheimzutat im Gin & Tonic. Vertrauen Sie uns!Der Bianco Ambrato wird mit 37 statt wie der Secco mit 19 Botanicals hergestellt – und ist damit aromatisch deutlich näher an seinem roten Bruder, dem Rosso. Damit eignet er sich hervorragend für spannende weiße Negroni-Twists, aber auch für Cocktail-Freunde, die das kleine bisschen Extra-Süße zu schätzen wissen und ihren Martini weniger trocken mögen. Der Bianco Ambrato braucht keinen großen Zutatenkatalog um sich herum. Gießen Sie ihn mit Tonic Water auf oder geben Sie zwei, drei Spritzer davon in ihren nächsten Gin Tonic für ein breiteres und spannenderes Drink-Erlebnis. Aber natürlich funktioniert auch dieser Mancino wunderbar in einer Vielzahl von Drink-Rezepturen. Allen voran als „Ersatz“ für den seit Mitter der 1980er vom Markt genommenen Kina Lillet in James Bonds very own Vesper Martini – und dieser leicht abgewandelten Variante von Giancarlo Mancino himself.CocktailempfehlungVesper4 cl Gin2 cl Vodka3 cl Mancino Vermouth Bianco Ambrato2 Spritzer Regan’s Orange BittersAlle Zutaten auf Eis shaken und in eine gekühlte Coupette abseihen. Mit einem Orangentwist garnieren.Alkoholgehalt in % vol.:16Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:La Canelles s.r.l.Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: italienischer Wein (Trebbiano IGP), Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Hinweise: Vegan

Die Marke Cihuatán präsentiert sich seit Dezember 2020 in einem brandneuen Marken-Design. Cihuatán Indigo 8YO ist der Nachfolger des Cihuatán 8 Solera Gran Reserva Rums.Indigo reift mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.Herrliche Noten von Haselnuss, Karamell, dunkler Schokolade und Zitronengras bilden sein Aromen-Gerüst.Detailverliebte Flaschenverzierungen erzählen vom mayanischen Erbe El Salvadors.Dieser Rum eignet sich bestens für den puren Genuss als gefälliger Sipping-Rum.Cihuatán Indigo Rum El Salvador 8YO ist eine Hommage an den mayanischen Gott des Regens Tlaloc, welcher in der Mythologie der Maya das Tal zum Blühen bringt. Indigoblau gilt als Tlalocs heilige Farbe, die die Ureinwohner Mittelamerikas mit Hilfe der Indigoblume Añil herstellten. Bis heute repräsentiert der Farbton ein bedeutendes Symbol El Salvadors. Cihuatán - Der erste und einzige Rum aus El Salvador Cihuatán bedeutet „neben der Frau" und stammt aus der Kultur der Maya, deren archäologische Spuren unweit der Destillerie zu besichtigen sind und im liebevoll gestalteten Flaschen-Design der Cihuatán-Qualitäten weiterleben. Mit den von Master-Blenderin Gabriela Ayala konzipierten Destillaten möchte Cihuatán den Geschmack und Charakter seiner Heimat in die Flasche zaubern und El Salvador damit als flüssiger Botschafter in der Welt der Spirituosen vertreten.Die Rums der mittelamerikanischen Brennerei werden vom Anbau und der Ernte des Zuckerrohrs über die Destillation bis hin zur Abfüllung und Lagerung auf dem Gelände der Licorera Cihuatán in kompletter Eigen-Regie zum Leben erweckt. Damit möchte der Hersteller seinem hohen Qualitätsanspruch gerecht werden, der sich in den beeindruckenden Aromen seiner Rum-Sorten widerspiegelt. Mit den beiden weiterentwickelten Basis-Qualitäten Indigo 8YO und Cinabrio 12YO sowie den prachtvollen Neulingen Sahumerio und Xaman knüpft das Familienunternehmen nahtlos an vergangene Erfolge an und legt optisch wie geschmacklich sogar noch eine Schippe drauf. So schmeckt der Cihuatán Indigo Rum 8YOWährend der mindestens 8 Jahre langen Lagerung reift der Cihuatán Indigo zu einem vielschichtigen, ausbalancierten Rum mit komplexen Aromen-Strukturen heran. Angenehm weiche Noten von Haselnuss und Dulce de Leche (eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille) sowie markante Einschläge von dunkler Schokolade werden durch Momente von Zitronengras und dezenter Vanille ergänzt. Der vor Ort ansässige Kaffeeanbau hinterlässt in Form einer feinen Cappuccino-Note seine Spuren. Das facettenreiche Geschmacks-Ensemble mündet in einem leicht rauchigen Abgang und bleibt noch lange in Erinnerung. Der sanfte, cremige Cihuatán Indigo Rum 8YO eignet sich vor allem für den puren Genuss oder auf Eis.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:El SalvadorLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Das Rauschen der Wellen, dieser angenehme Duft des Ozeans, die angenehme warme Sonne auf der Haut, eine Kokosnuss in der Hand und Entspannung pur: Aluna Coconut Rum ist ein außergewöhnlicher Rum verfeinert mit den angenehmen und tropischen Aromen der Kokosnuss:Ein Blend äußerst milder Rums aus Guatemala und der Karibik bildet die Basis dieser samtigen Spirituose.Vor der Abfüllung, wird der Rum mit reinstem, natürlichen Kokosnusswasser herabgesetzt.Das Ergebnis ist ein weicher Rum mit einem cremigen und gleichzeitig frischen Mundgefühl.Am Gaumen umspielen würziger, schwarzer Pfeffer, dezente Vanille sowie dunkle Schokolade die Dominanz der gerösteten Kokosfrucht.Wie genießt man den Aluna Coconut?Im Sommer zaubert Aluna leckere Daiquiris und Coladas. Im Winter verleiht er heiße Getränke wie heiße Schokolade, einen Latte Macchiato oder einen Chai Latte eine außergewöhnliche Note.Alkoholgehalt in % vol.:37,5Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Hinweise: vegan

Was wäre, wenn man den Geschmack beliebter amerikanischer Köstlichkeiten einfangen und mit feinstem, karibischem Rum verbinden könnte? Die Idee klingt verlockend, das Ergebnis ist schlicht köstlich: Razel’s bietet flüssige Rum Desserts, inspiriert von Klassikern aus der amerikanischen Back-Küche.Razel's vereint feinsten Rum mit beliebten, amerikanischen Leckereien!Der Choco Brownie Rum bringt den Geschmack von frisch gebackenen Schokoladenbrownies ins Glas.Er duftet und schmeckt herrlich süß nach dunklem Kakao, Rührteig und etwas Kaffee. Mit seinem samtig-weichen Mundgefühl eignet er sich herausragend für den Genuss pur oder über Eis zu leckeren Nachspeisen und Schokolade.Aus Old Fashioneds, Coladas oder Eiskaffees zaubert Razel's flüssige Desserts für jeden Feinschmecker!Rum meets Schokobrownies: Razel's Choco Brownie RumRazel’s Choco Brownie Rum entsteht aus hochwertigem, mit natürlichen Aromen verfeinertem Rum. Er duftet herrlich nach frisch gebackenen Brownies. Am Gaumen ist er samtig-weich, cremig und süß, mit tollen Noten von dunklem Kakao, Rührteig und etwas Kaffee. So lecker, dass man hineinbeißen möchte und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für jeden, der Brownies liebt. Razel’s Choco Brownie Rum empfiehlt sich zum Genuss pur, als Topping zu Desserts oder als Basis ausgefallener Drinks.Alkoholgehalt in % vol.:38,1Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:-