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CHAIRMAN'S RESERVE Rum Master's Selection for Perola

Produktinformationen "CHAIRMAN'S RESERVE Rum Master's Selection for Perola"

Die erste Chairman's Reserve Master's Selection for Perola: limitiert, mit Port-Cask Finish und in Fassstärke!

  • Für diese Chairman's Reserve Master's Selection wurde ein besonders erlesener Single Cask für Perola ausgewählt.
  • Ganze 16 Jahre - davon 13 im Ex-Bourbon- und 3 im Ex-Portwein-Fass - reifte der Rum tropisch heran.
  • Der auf der Coffey Column-Still bei Chairman’s Reserve auf St. Lucia destillierte und auch dort gelagerte Rum kommt mit 60,1% Vol. Fassstärke in die Flaschen.
  • Das Bouquet verzaubert die Nase mit einem Duft von würzigem Eichenholz, Kokosnuss, Karamell, Honig, reifen Äpfeln, Rosinen, Pflaumen, Leder, Tabak, Orange und einer schönen Nussigkeit. 
  • Am Gaumen verbinden sich Pflaume, Brombeeren, karamellisierte Kokosnuss, reife Äpfel, Rosinen und Minze zu einer wunderbaren Geschmackskomposition, die mit sanften Eindrücken von Toffee und Trauben abklingt.
  • Insgesamt sind von dieser Perle - anders als auf der Flasche vermerkt - 257 Flaschen verfügbar. 

Hinweis: Aufgrund der Materialbeschaffenheit kann es durch den Transport bei den Geschenkverpackungen eventuell zu Wellungen kommen.  

Alkoholgehalt in % vol.:60,1
Herkunftsland:St. Lucia
Lebensmittelunternehmer:Spiribam
36 Rue Raspail, 94460 Valenton
Frankreich
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)
Farbstoffe:Nein
Allergenhinweise:-
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BELLAMY'S RESERVE RUM 2007 Jamaica Clarendon | Distilled 09/2007 Bottled in 11/2022
BELLAMY'S RESERVE RUM 2007 Jamaica Clarendon | Distilled 09/2007 Bottled in 11/2022

Dieser exklusive Single Cask von Bellamy’s Reserve kommt aus der Clarendon Destillerie auf Jamaika. Dieser Bellamy's Reserve Rum wurde auf Melasse-Basis im September 2007 von der Clarendon Distillery auf Jamaika hergestellt.Er wurde im Pot Still Verfahren destilliert und besitzt das MDR Mark.  Anschließend lagerte der Single Cask für ganze 15 Jahre im Ex-Bourbon Fass - davon 13 tropisch auf Jamaika.Ungefärbt sowie ungezuckert wurde der Bellamy's Reserve Rum Clarendon 2007 dann mit 52 Volumenprozent in 292 Flaschen gefüllt.Das Bouquet wird zunächst von Klebstoff bestimmt, erweitert sich dann um einen angenehmen, medizinischen Einschlag und Anklänge von Apfel, Birne, halbreifer Ananas, Vanille, Muskat, Rauch, Piment und Bittermandel. Am Gaumen zeigt sich der Jamaikaner leicht mit Noten von Kampfer, Menthol, jungem Holz, und Birne.Der Abgang ist von Menthol, Apfel und Birne geprägt.Dieser Bellamy's Reserve Single Cask ist ein leichter Pot Still Rum mit dem MDR* Mark, welcher für ganze 15 Jahre in Ex-Bourbon Fässern lagerte – 13 davon tropisch auf Jamaika. Er ist natürlich ungefärbt, ungezuckert und wurde mit 52% Vol. in 292 Flaschen abgefüllt. Wie viele Clarendons braucht dieser Rum etwas Zeit im Glas, um sich voll zu entwickeln!Alkoholgehalt in % vol.:52Herkunftsland:JamaikaLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (141,43 € / 1 l)

99,00 €*
CIHUATAN Alux Rum El Salvador | 15YO *Limited Edition 2022*
CIHUATAN Alux Rum El Salvador | 15YO *Limited Edition 2022*

Cihuatán Rum Limited Edition Alux: ein schokoladiger Traum!Die Limited Edition 2022 wurde von der mayanischen Legende der Alux'ob, den Wächtern El Salvadors, die mit Köstlichkeiten wie Schokolade und Mais gefeiert wurden, inspiriert.Für den Rum wurden zwischen 15 und 16 Jahre alte Destillate miteinander verblendet, die ihr Finish sowohl für jeweils ein Jahr in Cognac- als auch Olorosofässern erhielten.In der Nase sowie im Mund wechseln sich Noten von Kakao, geröstetem Mais, Zimt, Muskat, kandierten Früchten, Karamell, Banane und Holz ab.Das Finish ist mittellang und trocken.Am besten genießen Sie diesen Rum pur zu Mais-Schokolade.Der Cihuatán Rum Limited Edition Alux | 15YO ist ein Rum in limitierter Auflage, der von der Maya-Legende der Alux'ob, den Schutzgöttern des Landes, inspiriert wurde. Nach den Überlieferungen der Maya lebten diese Götter in den Mais- und Kakaofeldern, da diese als die heiligsten Gaben der Erde galten. Zu Beginn jeder Erntesaison veranstalteten die Maya aus Dankbarkeit gegenüber den Alux'ob ein zauberhaftes Fest mit reichen Leckereien aus Schokolade und Mais. Als Geschenk für diese Schutzgötter hat die Master Blenderin Gabriela Ayala von Cihuatán diesen besonderen Rum kreiert.Wie schmeckt die Cihuatán Limited Edition 2022?In der Nase bemerkt man sofort die leicht subtile Kakaonote, die auch im Mund weiterhin dominiert. Anschließend zeigen sich aromatisch und geschmacklich Anklänge von Zimt, Muskat, kandierten Früchten, Karamell, Banane und etwas Eichenholz. Der Abgang ist mittellang und einprägsam mit Eindrücken von Kakao, geröstetem Mais und wieder Zimt.  Alkoholgehalt in % vol.:43,2Herkunftsland:El SalvadorLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (99,99 € / 1 l)

69,99 €*
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YELLOWSTONE Hand Picked Collection Bourbon Whiskey 2024 | Selected by Perola
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Der Yellowstone Hand Picked Collection Single Barrel Bourbon 2024 wird in Kentucky von der Limestone Branch Distillery produziert.Bietet durch die individuelle Fassauswahl eine einzigartige Geschmacksvielfalt.Dieser Bourbon wird in Einzelchargen abgefüllt, dadurch hat jede Flasche einen unverwechselbaren Charakter.Aromen von würzigem Roggen, weiche Kirsch- und Leder Noten.Geschmacklich überzeugt er mit rauchigem Karamell, Vanille und Honig.Im Abgang dominieren Noten von geräucherter Eiche und braunem Zucker.Das Finish ist warm und komplex.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine großen Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:59,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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BONPLAND Single Cask Rum Guyana 23 Jahre (Uitvlugt Distillery)
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,Auf der Suche nach einem einzigartigen Rum? Diese exklusive Single Cask Collection ist etwas ganz Besonderes. Entstanden ist sie aus dem Ziel feinsten Spitzenrum aus verschiedensten Top-Rumdestillerien in der Karibik und Süd- sowie Mittelamerika zu importieren und nach einer jahrzehntelangen ersten Lagerung in der Heimat schließlich in besten Fässern deutscher Spitzenweingüter veredeln zu lassen. So entsteht die letzte entscheidende Geschmacksnote. Dieses Finish erfolgt für jeden Rum individuell in vorbelegten Fässern unterschiedlicher Wein- bzw. Rebsorten, teilweise auch in mehrfach belegten Fässern. Ebenfalls erfolgt die Dauer der Fassbelegung individuell und liegt zwischen einer Woche und sechs Monaten. Letztendlich besticht die Serie durch die unverfälschte Individualität der einzelnen Herkunftsländer.Die Single Cask Collection profitiert hierbei von der Erfahrung und vom Fachwissen des Unternehmens Capulet & Montague, des Brennmeisters Vallendar und einzelner Weingüter mit ihren Barriques.Ein Rum dieser Serie ist der BONPLAND Rum Guyana Uitvlugt. Hierbei handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung eines 23 Jahre lang gereiften Rums aus der Uitvlugt Distillery in Guyana. Sein Finish erfährt dieser exklusive Rum 6 Monate lang in edlen deutschen Weinfässern im Weingut Bernhard Huber in der Pfalz. Da nur ein einzelnes Fass abgefüllt wurde, handelt es sich bei dem BONPLAND Rum Guyana Uitvlugt um eine sehr streng limitierte Edition.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:GuyanaLebensmittelunternehmer:Capulet & Montague Ltd.Karcherstraße 22, 66111 SaarbrückenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Sazerac Straight Rye Whiskey
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Ein amerikanischer Rye Whiskey mit traditionellem Hintergrund aus New Orleans.Das Aroma entfaltet Noten von Orange, Vanille, Weizen, Pfeffer, Nelke und Anis.Der Geschmack nach Zitrus, Süßholz und Gewürze ist in perfekter Kombination.Im Abgang ist er angenehm weich, nussig, ölig und würzig.Der Sazerac Rye ist schon seit 1838 als gleichnamiger Cocktail bekannt.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Hinweise: Aufgrund einer Gesetzesänderung im Lebensmittelrecht nach dem Brexit ist bei diesem Artikel die Perola GmbH ersatzweise als Lebensmittelunternehmer angegeben.

Inhalt: 0.7 l (49,99 € / 1 l)

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RUM NATION Rare Rum Port Mourant 2001-2019
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Guyana ist bekannt für seine jahrhundertelange und außergewöhnliche Rum-Geschichte. Neben anderen sehr bekannten Destillerien wie Diamond oder Enmore, kann auch Port Mourant mit seinen hochwertigen Rumerzeugnissen immer wieder die Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Von der limitierten Sonderedition in Fassstärke gibt es insgesamt nur 732 Flaschen.Diese Rarität wurde aus Melasse gebrannt, anschließend 17 Jahre gelagert und erhielt im Anschluss daran nochmal ein Oloroso-Sherryfass Finish.Aroma: reife Früchte, leichter Rauch, Nelke, Gewürzpflanzen wie Kamille und EnzianGeschmack: trocken, schwarzer Pfeffer, Anis, LakritzObwohl er sehr intensiv und leicht trocken ist, ist er dennoch sehr angenehm zu trinken und besticht mit seiner Extravaganz.Alkoholgehalt in % vol.:57,6Herkunftsland:GuyanaLebensmittelunternehmer:ROSSI & ROSSI srlViale IV Novembre, 62, 31100 Treviso (TV)ItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (212,86 € / 1 l)

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