CAVA DE ORO Añejo Tequila 100% Agave
75,00 €
Inhalt: 0.7 l (107,14 € / 1 l)
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Produktinformationen "CAVA DE ORO Añejo Tequila 100% Agave"
Der Gran Cava de Oro Anejo ist ein Ausnahme-Tequila – und das gilt nicht nur für die einzigartige Lagerung in Rotweinfässern.
- 100% Agave-Tequila aus El Arenal Jalisco
- Zwei Jahre in Eichenfässern gereift statt der vorgeschrieben 12 Monate
- Perfekt für den Pur-Genuss
- Aroma von Eichenholz und gerösteten Nüssen
- Frischer Geschmack von Kräutern, dazu eine angenehme Karamellsüße
Gran Cava de Oro konzentriert sich bisher hauptsächlich auf den Binnenmarkt in Mexico, in größeren Mengen exportiert wird bisher nur in die USA und Canada. Trotzdem ist die Marke weltbekannt, gerade unter Mexico-Heimkehrern aus Europa wird er häufig nachgefragt – wegen eines fehlenden Importeurs hierzulande war er bisher aber extrem schwierig zu bekommen. Der Anejo ist die zweitälteste Qualität aus dem Hause und beeindruckt mit einem unvergleichlichen und komplexen Geschmack – auch außerhalb der Urlaubszeit.
So schmeckt Gran Cava de Oro Anejo
Dieser Anejo-Tequila wird doppelt destilliert – wie viele gute Tequilas. Was ihn so besonders macht ist die Lagerung: während „normale“ Tequilas meist in Ex-Bourbon Barrels reifen, nimmt man in der Tequilera Puerta de Hierro Ex-Rotwein-Fässer aus französischer Weißeiche. Durch sie erhält der Gran Cava de Oro Anejo seine intensiv-goldene Farbe und seinen einzigartigen Geschmack.
Schon in der Nase begeistert er mit Aromen von Honig, Muskat und schwarzem Pfeffer, zusammen mit viel Karamell und geröstetem Eichenholz. All das findet sich auch am Gaumen wieder, wird dort aber ergänzt von Vanille, roten Pflaumen und Zimt, der auch im lange anhallenden Nachklang präsent ist. Dieser Anejo macht zwar herausragende Cocktails, wir empfehlen aber eindringlich den Pur-Genuss, ohne Wasser oder Eis. Sie werden es nicht bereuen.
| Alkoholgehalt in % vol.: | 40 |
| Herkunftsland: | Mexiko |
| Lebensmittelunternehmer: | Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth Deutschland |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Tequila) |
| Farbstoffe: | Nein |
| Allergenhinweise: | - |
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Luxardo Cherry Sangue Morlacco Liqueur ist Luxardos zweite bekannte Kirsch-Spezialität nach dem berühmten Maraschino und wird seit 1821 hergestellt. Wenn im frühen Sommer die Maraska Kirschen geerntet werden, wird ein kleiner Teil des Safts zur Fermentation gebracht. Wenn der Saft bis zum gewünschten Grad alkoholisiert ist, kommt Alkohol dazu, um die Gärung zu stoppen. Dann reift die Mischung in Eichen-Bottichen weiter.Dieser ausgezeichnete Luxardo Likör entsteht aus Maraska-Kirschen, deren Saft teilweise fermentiert und dessen Gärung mit Neutralalkohol unterbrochen wird. Gereift in Eichenbottichen entsteht eine komplexe Spirituose, die mit einer Aromatik von frisch gepresstem Kirschsaft, Marzipan und etwas Pfeffer überzeugt. Der Geschmack ist geprägt von süßer, leicht sauer anmutender Kirschmarmelade, fruchtig-herbem Kirschsaft und etwas weißem Pfeffer. Luxardo Cherry Sangue Morlacco Liqueur eignet sich vor allem für den Genuss pur, auf Eis, zu dunkler Schokolade oder Käse und kann auch als Topping für Beeren oder Eiscreme verwendet werden.Perfect serveKirsch Negroni50 ml Luxardo London Dry Gin25 ml Luxardo Kirsch Likör “Sangue Morlacco”25 ml Süßer WermutAwardsSilber Medaille mit 78 Punkten | London Spirit Competition (2019)Silber Medaille | World Wine and Spirits Competition in New York (2011)86 Recommended | Beverage Testing Institute in USA (2003)Alkoholgehalt in % vol.:30Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Luxardo S.P.AVia Romana 42, 35038 TorregliaItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Maraschino Kirschsaft, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen.Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert230kJ (55kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
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