BRUXO No. 3 Mezcal (Barril)

BRUXO No. 2 wird in Agua del Espino im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca hergestellt. Der aus Espadín- und Barril Agaven hergestellte Agavenwein wird zweifach destilliert. Anschließend wird in das Destillat ein Agavenherz eingelegt, das dem Mezcal eine angenehme Süße und die dunkle Farbe verleiht. Der Beiname Pechuga (Brust) des Bruxo No. 2 Mezcal rührt von der Form der Agave her, die in den Mezcal eingelegt wird, der Name hat daher nicht die gleiche Bedeutung wie beim "Pechuga" Mezcal der Marke DEL MAGUEY.*Hinweis: Das Design der abgebildeten Flasche weicht minimal ab.Alkoholgehalt in % vol.:46Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:AliasSmith ABUpplandsgatan 49, 7th floor, 113 28 StockholmSchwedenBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der COCCHI Aperitivo Americano ist einfrischer, kräftig goldgelber italienischer Weinaperitif, hergestellt aus einem Cuvée aus Brachetto und Malvasia Weinen im Zusammenspiel mit Rosenblüten, Ingwer, Enzian und Zitrusfrüchten. Wir empfehlen diesen Aperitif auf Eis, oder mit Tonic zu genießen. Eine weitere Variante wäre eine Mischung mit Champagner, die sich auch hervorragend eignet.   Alkoholgehalt in % vol.:16,5Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Giulio Cocchi Spumanti S.R.L.Via E. Liprandi, 21, 14023 Cocconato ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Aperitif auf WeinbasisFarbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält Sulfite

Armazem Vieira ist für ihre traditionellen Cachaças bekannt, die in brasilianischen Hölzern Ariribá und Grápia der Perfektion entgegenreifen. Der Armazem Vieira TURMALINA Cachaça reift zwölf Monate lang in Ariribá- und Grápia-Holz. Das Resultat ist ein hochwertiger Cachaça, der dank seiner grün-gelben Farbe nicht nur äußerlich besticht. Aromen von frischem Zuckerrohr und leichte Holztöne sorgen für einen ausgewogenen Charakter.Serviert wird Armazem Vieira TURMALINA Cachaça als Aperitif, aber auch als eisgekühlter Digestif. Natürlich funktioniert er auch perfekt als Basis für eine belebende Caipirinha.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Armazem Vieira SAFIRA Cachaça wird nach seiner Fermentation und Destillation drei Jahre lang in großen Fässern aus Grápia-Holz und Ariribá-Holz gelagert. Dadurch erhält er einzigartige Reifungsnoten, die sich mit dem guten Geschmack von Zuckerrohr vereinen.Dieser leicht goldene Cachaça besticht mit seinen Aromen von Zuckerrohr, reifen Früchten und einer angenehmen Würze.Genießen lässt sich der SAFIRA Cachaça in einer klassischen Caipirinha oder in einem tropischen Drink. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Während seiner vierjährigen Reifezeit lagert der ESMERALDA Cachaça zuerst in Fässern aus Grápia-Holz, anschließend in Fässern aus Ariribá-Holz. Er besticht zum einen durch seine leicht trockene Holznote, zum anderen durch die Süße von Zuckerrohr.Dieser Cachaça lässt sich sowohl pur, als auch in exklusiven Cocktails und Drinks genießen. Besonders geeignet als eisgekühltes Digestif zu Meeresfrüchten oder ganz klassisch in einer Caipirinha.  Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Topanito Mezcal Artesanal 100% Madre Cuishe - the "Mild Wild"Die Topanito Wildagaven-Serie bringt Mezcal aus drei seltenen Agaven-Sorten in ihre Copita!Dieser Mezcal basiert auf der Madre Cuishe-Agave, die 12-15 Jahre lang heranreift.In der Nase beeindrucken milde, fruchtige Noten von Mango in Verbindung mit einer erdigen Mineralität.Am Gaumen zeigt sich der Agavenbrand sehr weich mit einer sanften Frische sowie Einschlägen von grüner Paprika, Parmesan, Meersalz und erdigen Anklängen.Der Mezcal ist auch im Abgang außerordentlich mild und eignet sich so perfekt für den Genuss pur.Insgesamt sind 600 Flaschen verfügbar.Die Sorte Madre Cuishe gehört zu der Familie der "Karwinskii Agaven" und kann nach 12-15 Jahren Reifezeit geerntet werden. Meist wiegt ein Exemplar zwischen 30 und 100 Kilo. Die Agavenart ist vor allem in niedrigen Lagen mit heißem Klima anzutreffen und sorgt in Mezcal meist für erdige, mineralische Eindrücke und ein einzigartig mildes Mundgefühl. Die für die Herstellung benötigten Agavenherzen, die sogenannten Piñas, erinnern eher an Baumstämme und sind daher schwierig zu verarbeiten. "Madre Cuishe" bedeutet auf spanisch "Mutter Agave". Der Name ist dem Naturphänomen geschuldet, dass die Samen der Sorte verschiedene Ausprägungen von Agaven hervorbringen können, zum Beispiel Agave Verde, Coyote oder Tobalá. So schmeckt der Topanito Mezcal aus der Madre Cuishe AgaveGießt man diesen Mezcal ins Glas, zeigt er sich unaufdringlich mit gefälligen Fruchtnoten, die an Mango erinnern. Sie werden untermalt von einem erdigen, mineralischen Ton, der auch im Mund bestehen bleibt. Bei einer geschmeidigen Milde beeindruckt der Topanito Mezcal Artesanal 100% Madre Cuishe mit einem komplexen Gebilde aus salzigen, erdigen und frisch anmutenden Nuancen sowie Noten von grüner Paprika und Parmesankäse. Der ebenfalls milde Abgang sorgt für einen passenden Abschluss des Geschmackserlebnisses. Am Besten genießen Sie diesen Mezcal Artesanal alleine pur oder zu mexikanischem Essen. Zu Ihrer Information: Aufgrund der akuten Glaskrise in Mexiko mussten wir von unserer regulären Topanito-Flasche abweichen und auf ein traditionell anmutendes Artesanal-Modell umsteigen.Da es sich um 750ml-Flaschen handelt, erscheint der Füllstand etwas niedrig, Sie können jedoch versichert sein, dass die Flaschen mit den regulären 700ml befüllt sind. Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Amatiteña Tequila Blanco Origen - Traditionelle Handwerkskunst und unverwechselbarer Geschmack aus Amatitán!Die Agavenherzen werden traditionell mit einer Tahona zerkleinert und anschließend über offenem Feuer und Holz langsam gekocht.Die Fermentation mit wilden Hefen und die Destillation in Kupferbrennblasen sorgen für ein einzigartiges Geschmacksprofil.Amatiteña Tequila Blanco Origen wird als Highproof-Tequila mit ganzen 49 Volumenprozent abgefüllt und besitzt so eine noch intensivere Aromatik.Das Aroma ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, erdigen Tönen, gekochter Agave und intensivem Rauch.Er fasziniert mit einem komplexen Geschmack, der Karamell, gekochte Agave, intensiven Rauch und mineralische Noten harmonisch vereint.Mit Wurzeln im 18. Jahrhundert ehrt Amatiteña die lange Tradition des Agavenanbaus in Amatitán. Produziert von Ingenieur Alberto Partida Hermosillo, einem Meistertequilero der dritten Generation der Familie Partida, spiegelt die Marke die Ahnenbräuche Jaliscos wider. Der Tequila wird traditionell hergestellt, wobei Geschichte, handwerkliche Präzision und Innovation miteinander verbunden werden.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Unlock the magic: Seven Keys Falernum bringt den Tiki-Zauber in eure Drinks!Der Seven Keys Falernum Likör ist ein hocharomatischer Gewürzlikör auf der Basis von Jamaika und Barbados Rum sowie insgesamt 7 Botanicals. Dafür wird der Rum-Blend mit Ingwer, Mandeln, Zimt, Piment, Muskatnüssen, Nelke und Tonkabohne verfeinert.Trotz des niedrigen Alkoholgehalts von 15% vol. besitzt er ein intensives Aroma von Nelke, Limette, Ingwer, Gewürzen und Glühweinbonbons. Am Gaumen zeigt sich der Falernum Likör süßlich und komplex mit zahlreichen Gewürznoten, Ingwer, Mandel und einem Hauch von Limette. Seven Keys Falernum kann getrost pur auf Eis getrunken werden, eignet sich allerdings perfekt für den Einsatz in Cocktails wie dem Saturn, Corn 'n' Oil oder Royal Bermuda Yacht Club. Falernum ist die essentielle Zutat für Tiki-Cocktailklassiker wie Corn 'n' Oil und Royal Bermuda Yachtclub. Der Gewürzlikör fügt den Drinks eine einzigartige Gewürzdimension hinzu und verleiht ihnen Komplexität sowie eine gewisse weihnachtliche Note. Unser Seven Keys Falernum vereint Rum aus Barbados und Jamaika mit Ingwer, Mandeln, Zimt, Piment, Muskatnüssen, Nelke und Tonkabohnen. Die perfekt abgestimmte Kombination sorgt für eine tolle Balance aus Gewürz-, Limetten-, Mandel- und Weihnachtsnoten in der Nase und im Geschmack des raffinierten Likörs. So haucht der Likör Drinks den nötigen Tiki-Zauber ein und macht aus eindimensionalem Cocktails wahre Geschmackserlebnisse! Neben klassischen Tiki-Cocktails gefällt uns besonders der Saturn Drink mit Pineapple Infused Gin: Rezept für den Saturn Cocktail mit Seven Keys Falernum und Big Kahuna Gin4,5cl Big Kahuna Gin2,5cl frisch gepresster Limettensaft1,5cl Seven Keys Falernum1,5cl Orgeat1,5cl MaracujasirupGeben Sie alle Zutaten in einen Cocktailshaker und schütteln Sie kräftig für circa 15-20 Sekunden. Anschließend seihen Sie den Drink in eine gekühlte Coupette abseihen. Als Garnish eignet sich am besten eine Limettenzeste. Alkoholgehalt in % vol.:15Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Schalenfrüchte (Mandeln)Zutatenliste: Wasser, Zucker, Rum, Mandeln, Gewürznelke, Piment, Ingwer, Muskatnuss, Zimt, Tonkabohne

Die Marke DEL MAGUEY ("von der Agave") präsentiert eine einzigartige Kollektion von Single Village Mezcals - in traditioneller Art und Weise hergestellte Agavenbrände, die durch ihre individuelle Herkunftsregion geprägt sind. Mit ihrer breit aufgestellten Mezcal-Serie vermittelt DEL MAGUEY wie keine andere Mezcal-Marke einen Einblick in die Vielfalt dieser mexikanischen Spirituose mit jahrhundertelanger Tradition. Bei der San Francisco World Spirits Competition 2011 wurde DEL MAGUEY mit der Auszeichnung DISTILLER OF THE YEAR geehrt.Der gleiche Produzent des herausragenden DEL MAGUEY Tobala Mezcal zeichnet auch für die 2013 erschienene Qualität DEL MAGUEY Wild Tepextate verantwortlich. Wer jedoch hinter den Produkten steht, wird von DEL MAGUEY wie ein strenges Geheimnis gehütet, sollen doch die seltenen Wildagaven nicht durch Nachahmer übererntet werden.Die Tepextate Agave hat breite, abgeknickte Blätter und wächst in steinigen Hängen im obersten Hochland Oaxacas.Das Aroma von DEL MAGUEY Tepextate Mezcal besticht durch seine unvergleichliche Feinheit, Komplexität und Tiefgründigkeit. Butterweich tritt der 45%ige Mezcal am Gaumen auf und verzaubert mit seinen süßen Noten wie Banane, Maracuja und Marzipan sowie würzigen Aromen von Paprika und Chili, bevor er in einen nicht enden wollenden, phänomenalen Abklang übergeht.DEL MAGUEY Wild Tepeztate / Tepextate Mezcal gehört zur stark limitierten "Vino de Mezcal" Serie von DEL MAGUEY, die das klassische Angebot von DEL MAGUEY um besonders exklusive und außergewöhnliche Mezcals erweitert.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der Extra Añejo aus Amatitán verbindet drei Jahre Fasslagerung und intensives Agavenaroma – ein Tequila, der seine Herkunft spürbar macht.HERKUNFT: Produziert in Amatitán, Jalisco. Die Region ist geprägt von vulkanischem Boden und mineralhaltigem Lehm, in denen die blaue Weber Agave langsam heranwächst.AGAVENBASIS: Hergestellt aus 100 % blauer Weber Agave, deren klare, natürliche Aromatik die Grundlage dieses Tequilas bildet.REIFUNG: Durch die dreijährige Lagerung in Eichenfässern erhält der Extra Añejo seinen intensiven Charakter.AROMATIK: Muskat und dezente Whiskey-Noten runden das Aromaprofil harmonisch ab.GESCHMACK: Der Extra Añejo überzeugt mit rauchigen Eichen-Holznoten, gekochter Agave, schwarzem Pfeffer und dem Geschmack von zarter Vanille und leichtem Karamell.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur bei Zimmertemperatur genießen – so zeigt sich die besondere Verbindung aus langer Reifung und ausgewogenem Agavenprofil am deutlichsten.Seit Jahrhunderten gehören traditionelle Arbeitsweisen wie das Garen der Agaven in Steinöfen zum lokalen Handwerk – dies macht ihn zu einem Produkt für alle, die gereiften Tequila schätzen, ohne dabei auf den ursprünglichen Agavencharakter verzichten zu wollen.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-