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BELLAMY'S RESERVE RUM 1997 Panama | 26YO Single Cask Distilled 08/1997 Bottled 09/2023 at Cask Strength

Produktinformationen "BELLAMY'S RESERVE RUM 1997 Panama | 26YO Single Cask Distilled 08/1997 Bottled 09/2023 at Cask Strength"

26 Jahre alte Single Cask Rum aus Panama in Fassstärke!

  • Der 26 Jahre alte Bellamy's Reserve Rum aus Panama ist eine Einzelfassabfüllung aus der Don José Destillerie. 
  • Dort wurde er 1997 auf Basis von Melasse destilliert und für die Reifung in ein Ex-Bourbon-Fass gefüllt.
  • Die ersten 8 Jahre verbrachte der Rum in tropischem Klima, bevor er ab Dezember 2005 unter kontinentalen Bedingungen weiterreifte.
  • Aromatisch wie geschmacklich beeindruckt er mit Noten von Salzkaramell, Muskat, gerösteten Haselnüssen, Nougatcreme, Pfeffer, fermentierten Früchten und Eichenholz. 
  • Insgesamt wurden von dieser Rarität 192 Flaschen abgefüllt.

Dieser rare Tropfen stammt aus dem zweiten Fass, das wir aus der Don José Destillerie in Panama aus dem Jahrgang 1997 erhalten haben. Dort wurde er auf der Column Still im August des Jahres auf der Basis von Melasse destilliert. In einem Fass, das zuvor erst einmal für einen Bourbon Whiskey benutzt wurde, ruhte der Bellamy's Reserve Rum 1997 Panama ganze 26 Jahre, bis er schließlich im September 2023 abgefüllt wurde. Dabei wurde er nicht auf eine Trinkstärke herunterverdünnt, sondern behielt seine Fassstärke von 56,3 Volumenprozent. 

Alkoholgehalt in % vol.:56,3
Herkunftsland:Panama
Lebensmittelunternehmer:Perola GmbH
Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth
Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)
Farbstoffe:Nein
Allergenhinweise:-
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Der Jamaica Blended Rum ist einer der Bellamy’s Reserve Rum-Neuzugänge von 2020:Jamaica Rum von den Destillen Longpond und Clarendon als BasisMindestens 3 Monate in karibischen, ehemaligen Rum-Fässern nachgereiftIntensive Aromen von exotischen Früchten wie AnanasBelegt Platz 2 bei dem Mixology Taste Forum und wurde 89 Punkten bewertet.Nachdem die erste Serie der Bellamy’s Reserve Rums ausschließlich aus limitierten Qualitäten bestand, gibt es nun auch eine dauerhaft verfügbare Standardqualität. Auch dieser Tropfen durfte - wie auch die bisherigen Rum Cask Finishes - für 3 Monate in Fässer lagern, die schon zuvor außergewöhnliche Rums beherbergt haben. Dieser Rum reift stets in Fässern nach, die bereits für das Finish einer Bellamy’s Reserve Rum-Qualität benutzt wurden. Er ist weder gezuckert noch enthält er Farbstoffe.Der leicht trockene, zweifach gereifte Jamaica Rum hat wunderbare Aromen von exotischen Früchten. Der einprägsame Ananas-Einschlag steht in der Nase sowie im Mund im Vordergrund. Untermalt werden die fruchtigen Eindrücke durch einen Hauch von Eichenholz.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:JamaikaLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Inhalt: 0.5 l (47,90 €* / 1 l)

23,95 €*
EL MAYOR Extra Añejo Tequila 100% Agave
El Mayor Extra Añejo Tequila ist ein meisterhaft hergestellter Tequila, der für mindestens drei Jahre in ausgewählten Eichenfässern reift und somit eine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Charakter erhält. Dieser Tequila wird ausschließlich aus den besten blauen Weber Agaven hergestellt und nach traditionellen Methoden destilliert.Der rare El Mayor Extra Añejo Tequila darf für mindestens dreieinhalb Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche heranreifen und entwickelt dadurch ein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil.Das Bouquet lädt mit dem Duft von getrockneten Früchten, Karamell, Schokolade, Rauch, Haselnüssen und Muskat zum ersten Schluck ein.Geschmacklich wartet der alte Tequila mit perfekt aufeinander abgestimmten Holz-, Karamell-, Schokoladen- und Haselnussnoten auf.Der lange, komplexe Abgang endet mit einem Hauch von gekochter Agave.Die Vielschichtigkeit dieses exklusiven Tropfens ergründen Sie am besten pur bei einer Serviertemperatur von 18-20°C.Dieser Tequila eignet sich hervorragend zum Genießen pur oder auf Eis.El Mayor Extra Añejo Tequila wird von erfahrenen Meisterbrennern hergestellt und ist das Ergebnis von jahrhundertelanger Erfahrung und Leidenschaft für Tequila. Seine außergewöhnliche Qualität und sein einzigartiger Charakter machen ihn zur perfekten Wahl für anspruchsvolle Tequila-Liebhaber, die nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis suchen. Damit ist er die ideale Ergänzung für Ihre eigene Sammlung oder ein perfektes Geschenk für besondere Anlässe.AwardsGold Winner - 2022 SIP AWARDSPlatinum Winner - 2021 SIP AWARDSInnovation Award - 2021 SIP AWARDSConsumer Choice Award - 2021 SIP AWARDSAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (164,29 €* / 1 l)

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GRAHAM'S 1997 Single Harvest Tawny Port
Graham's Single Harvest Tawny Port aus dem Jahr 1997 ist ein exzellenter Portwein mit abgerundetem ausbalanciertem Bouquet.Der Wein besitzt eine orange rötliche Farbe und einen kupferfarbenen Schimmer.Er verströmt herrliche Aromen mit Noten von Quittenkompott (Marmelade), Vanille und weichem Karamell, begleitet von etwas Honig und Rosinen.Im Geschmack spiegelt sich die lange Holzreifung in seinen delikaten Mandel- und Marzipannoten wieder. Dies wird abgerundet durch frische Aromen von hellen roten Früchten, ausbalanciert mit einer zitrischen Säure. Dazu ein Anklänge von Rauch im Hintergrund.Der Nachgeschmack ist angenehm lang und vereint subtile Noten von Walnüssen, Tee und Tabak.Der Graham's 1997 Single Harvest ist ein hervorragender Wein, der gut zu cremigen oder nussigen Desserts wie Crème Brûlée oder Mandeltarte passt. Er kann auch allein nach dem Essen als köstliches Dessert genossen werden und sollte gekühlt serviert werden. Nach dem Öffnen sollte der Wein innerhalb von 6-8 Wochen genossen werden.Die Entstehung des Graham's 1997 Single Harvest Tawny PortDieser Wein erzählt die Geschichte eines langen Weges, der vom Lehrling zum Kellermeister führt und die tiefgreifenden Kenntnisse über die Weinberge sowie die Meisterhaftigkeit im Verkosten feiert, die notwendig sind, um Graham's außergewöhnliche holzgereifte Portweine herzustellen. Zum Zeitpunkt der Ernte 1997 war Charles Symington, der aktuelle Chef-Winzer von Graham's, bei seinem Vater Peter in der Lehre. Während des Jahres wurden herausragende Weine produziert, die als Vintage-Portwein abgefüllt wurden, aber Peter wählte einige der Besten für die langfristige Holzreifung aus. Heute, über 25 Jahre später, hat Charles die verbleibenden Fässer für eine begrenzte Abfüllung ausgewählt.Alkoholgehalt in % vol.:20Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Graham’s PortoRua do Agro 150, 4400-281 Vila Nova de GaiaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:PortweinFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 l (180,00 €* / 1 l)

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YELLOWSTONE American Single Malt Whiskey
Wie alle Whiskeys der Limestone Branch Distillery reichen auch die Wurzeln des Yellowstone American Single Malt Whiskey weit in die zuvor etablierten Traditionen zurück. Nahezu alles, was die Destillerie über sieben Generationen des Brennens perfektioniert hat, findet sich in dieser Flasche wieder. Hergestellt aus 100% gemälzter Gerste und perfekt gereift in neuen, ausgebrannten, amerikanischen Eichenfässern.Die Nase ist geprägt von Gerstenmalz, welches von angenehmen Honig- und Pfirsicharomen begleitet wird.Dieser weiche, aber komplexe Whiskey umschmeichelt den Gaumen mit Noten von Honig, Datteln, Steinobst und Birne.Der Abgang wartet mit kräftigen Noten von Eichenholz, Anklängen von Zimt und Walnüssen auf.Hervorragend geeignet für den puren Genuss, auf Eis oder mit ein paar Tropfen Wasser.Entdecken Sie jetzt diesen authentischen amerikanischen Whiskey, der seinem Namensgeber, dem Yellowstone Park, alle Ehre macht. Ähnlich wie der Park ist dieser Whiskey ein einzigartiges amerikanisches Symbol, das es wert ist, immer wieder aufs Neue entdeckt zu werden.Um der Natur etwas Gutes zu tun, spendet Yellowstone dieses Jahr 250.000 US-Dollar an die National Parks Conservation Association (NPCA), eine unabhängige Organisation, die sich der Pflege des Yellowstone National Park widmet. Damit trägt jeder Kauf eines Yellowstone Whiskeys einen kleinen Teil dazu bei, die Natur zu schützen.Alkoholgehalt in % vol.:54Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (84,29 €* / 1 l)

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BELLAMY'S RESERVE RUM 12 Years Old El Salvador, La Cabaña Distillery | 12YO | PX Sherry Cask Finish (9-12 months)
Bellamy’s Reserve Rum 12 Years Old PX Sherry Cask Finish: milder Genuss mit subtilen SherrynotenFür diesen Bellamy’s Rum reifte ein 12-jähriger Rum aus El Salvador in ehemaligen Pedro Ximénez-Fässern nach.Durch das mindestens 9-monatige Finish in den PX-Fässern erhält der Tropfen einen kräftigen Sherry-Einschlag.Das Bouquet ist geprägt von Holz, Sherry, Trockenfrüchten und einer leichten Würze.Am Gaumen folgt auf die Trockenfruchtnoten eine angenehme Süße des Sherrys sowie feine Gewürz- und Holzanklänge.Bellamy’s Reserve Rum steht in erster Linie für außergewöhnliche Single Cask Rums und spannende Cask Finishes. Im zweifach gereiften Rum aus der La Cabaña Destillerie in El Salvador kombiniert die Marke die würzig-fruchtigen Noten des edlen, gereiften Rums mit der Süße von PX-Sherry. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: es entstand ein süffiger, bernsteinfarbener Rum, der mit einem weichen Mundgefühl und einem perfekt ausbalancierten Zusammenspiel seiner Aromen besticht. So schmeckt der 12 Years Old PX Sherry Cask Finish von Bellamy’s Reserve RumÖffnet man die Flasche fällt einem direkt die subtile Sherrynote auf, die vom Finish in den Pedro Ximénez-Fässern herrührt. Gleichzeitig zeigt sich eine deutliche, würzige Holznote. Allmählich machen sich die Trockenfrüchte bemerkbar. Im Mund ist der Rum wunderbar weich und sehr süffig. Er schmeckt nach Trockenfrüchten, Eichenholz, Gewürzen und deutlich nach Sherry. Im Abgang kommt die einprägsame Sherrynote nochmals auf voller Linie zum Tragen. Genießen Sie den edlen Sherry Cask Finish von Bellamy’s Reserve Rum pur, in einem dekadenten Rum Old Fashioned oder zu süßen Nachspeisen!Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:El SalvadorLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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TITO'S Handmade Vodka
Der wohl bekannteste Wodka aus Austin in Texas: Tito's Handmade Vodka in der Magnumflasche.Dieser Vodka basiert zu 100% auf Mais und überzeugt mit einer hevorragenden Qualität, die einer 6-fachen (!) Destillation geschuldet ist.Er wird handwerklich in traditionellen Pot Still gebrannt und vor jeder Abfüllung einem Geschmackstest unterzogen.In der Nase und im Mund beeindruckt der Tito's Vodka mit klarem, beinahe geschmacksneutralem Profil.Wunderbar mild am Gaumen eignet er sich besonders für den Genuss pur oder über Eis; aber natürlich auch als Basis für Cocktails wie den Tito's Martini oder eine Bloody Mary.Tito's Handmade Vodka wird in der Mockingbird Distillery in Houston, Texas, vollständig aus Mais gebrannt. Die Destillation erfolgt mit 6 Durchläufen in traditionellen Pot Stills und führt zu einer außerordentlichen Milde bei der Verkostung des Tropfens. Während dieses Prozesses wird der Vor- und Nachlauf großzügig abgetrennt, sodass nur der mittlere Teil mit der höchsten Qualität in die Flaschen gelangt. Um den Vodka auf auf seine 40 Volumenprozent herabzusetzen wird natürliches, durch Kalkstein gefiltertes Wasser aus der Region genutzt. Da Tito's Handmade Vodka ausschließlich auf Mais basiert, ist er von Natur aus frei von Gluten. Außerdem wurde er von der Orthodox Union als 'kosher' zertifiziert. So entstand Tito's Handmade VodkaDem Gründer der Marke, Tito Beveridge, wurde von seinen Eltern gelehrt, die Dinge im Leben ordentlich sowie besser als alle anderen zu machen und dafür einen fairen Preis zu verlangen. Diesem Ratschlag folgte Tito mit seinem Handmade Vodka. Der Gründer von Tito's Handmade Vodka wuchs in San Antonio, Texas auf und kam eigentlich aus der Öl- und Gasindustrie sowie aus dem Hypotheken Business. Währenddessen stellte er immer wieder privat Vodka-Infusionen her, die er seinen Freunden schenkte. Eines Tages besuchte Tito eine Party und bereitete Drinks in der Küche zu - wo er meistens anzutreffen war. Ein Freund nannte ihn deshalb den 'Vodka guy', was Tito dazu inspirierte, seine eigene Vodka-Marke auf den Weg zu bringen. So gründete er 1995 Texas' erste, legale Brennerei. Als Branchen-Fremder tüftelte Tito das Rezept für seinen Vodka selbst aus und und stützte sich dabei auf Bilder und Überlieferungen aus der Zeit der Prohibition.Seitdem liegt der Fokus der Marke allein auf dem Inhalt der Flasche. Das Label ist schlicht gehalten, wurde vom Gründer selbst in den 90er Jahren gestaltet und ist seitdem unverändert. Ein wirklich außergewöhnlicher Wodka mit viel Herzblut.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wodka)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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