AMATITEÑA
Tequila nach alter Handwerkskunst
Bevor Tequila ein Weltgetränk wurde, war er Handwerk. In Amatitán ist er das geblieben.
Die kleine Gemeinde im Atemajac-Tal in Jalisco gehört zu den traditionsreichsten Agavenanbaugebieten Mexikos. Seit dem 18. Jahrhundert wachsen Blaue Weber Agaven hier in vulkanischem Lehmboden — langsam, unter Sonne und mineralhaltigem Erdreich, das dem Destillat seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Alberto Partida Hermosillo, Maestro Tequilero in dritter Generation der Familie Partida, hat diesen Ort nie verlassen. Seine Tequilas entstehen so, wie es in Amatitán Tradition ist: Die Agavenherzen garen in Steinöfen (Hornos) über Holzfeuer, werden mit einer schweren Tahona gemahlen und mit wilden Hefen fermentiert. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen. Kein Umweg, kein Kompromiss.
Das Ergebnis ist ein 100% Agave Tequila mit intensiver Agavenaromatik, rauchiger Tiefe und mineralischer Präzision. Das Sortiment reicht vom charakterstarken Blanco — auch als hochprozentige Origen-Abfüllung mit 49 % vol. erhältlich — über Reposado und Añejo bis hin zum drei Jahre gereiften Extra Añejo: Tequila für alle, die Reife wollen, ohne den Agavencharakter zu verlieren.
Amatiteña Tequila Blanco - Tradition und Handwerkskunst vereint in einem unvergleichlichen Geschmack.Traditionell werden die Agavenherzen mit einer Tahona, einem großen Steinrad, zerkleinert und über offenem Feuer und Holz langsam gekocht.Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was zu einem einzigartigen Geschmacksprofil beiträgt.Die Destillation wird in traditionellen Kupferbrennblasen durchgeführt, um die charakteristischen Aromen der Agaven zu bewahren.Das Aroma des Tequilas ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, erdigen Tönen, gekochter Agave und intensivem Rauch.Er beeindruckt durch seinen einzigartigen Geschmack von Karamell, gekochter Agave, intensivem Rauch und Mineralien.Amatiteña, inspiriert von der langen Tradition des Agavenanbaus in Amatitán seit dem 18. Jahrhundert, wird von Ingenieur Alberto Partida Hermosillo, einem Meistertequilero der dritten Generation der Familie Partida, produziert. Die Marke ehrt die Ahnenbräuche Jaliscos und die Agavenfelder. Der Tequila wird mit traditionellen Methoden hergestellt und verbindet Geschichte, Sorgfalt und Innovation.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (71,29 € / 1 l)
Amatiteña Tequila Reposado - Perfekte Harmonie aus Tradition und einzigartigen Aromen!Die Agavenherzen werden traditionell mit einer Tahona, einem großen Steinrad, zerkleinert und über offenem Feuer gekocht, um die süßen Aromen zu bewahren.Die Fermentation der erfolgt mit wilden Hefen, die anschließende Destillation in Kupferbrennblasen bewahrt den charakteristischen Geschmack der Agaven.Nach der Destillation reift der Tequila für 2 Monate in Eichenfässern, was ihn ausgewogen und harmonisch macht.Die Fässer verleihen ihm seine strohgelbe Farbe sowie leichte Rauchnoten, Aromen von schwarzem Pfeffer und Vanille die hervorragend mit der gekochten Agave harmonieren.Er besticht mit dem Geschmack von gekochter Agave, ergänzt durch Vanille, Karamell und Erde.Amatiteña, inspiriert von der jahrhundertealten Tradition des Agavenanbaus in Amatitán, wird von Ingenieur Alberto Partida Hermosillo, einem Meistertequilero in der dritten Generation der Familie Partida, produziert. Diese Marke ehrt die Traditionen Jaliscos und die historischen Agavenfelder. Der Tequila wird mit traditionellen Methoden hergestellt, die Geschichte, Sorgfalt und Innovation vereinen.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (85,57 € / 1 l)
Amatiteña Tequila Añejo: Einzigartige Handwerkskunst und intensive Aromen - inspiriert von der Tradition Amatitáns!Traditionell werden die Agavenherzen mit einer Tahona zerkleinert und über offenem Feuer langsam gekocht, um die süßen Aromen zu bewahren.Fermentiert mit wilden Hefen und destilliert in Kupferbrennblasen, entfaltet der Tequila nach 12 Monaten Reifung eine harmonische, komplexe Note.Der Tequila reift in Eichenfässern, was ihm einzigartige Geschmacksnuancen und ein Aroma von gekochter Agave, Karamell, Eiche, Vanille und leichte Rauchnoten verleiht.Er beeindruckt mit einem komplexen Geschmack von gekochter Agave, Eiche, Vanille und Karamell.Inspiriert von der jahrhundertealten Tradition des Agavenanbaus in Amatitán, wird Amatiteña von Ingenieur Alberto Partida Hermosillo, einem Meistertequilero in der dritten Generation der Familie Partida, produziert. Die Marke ehrt die Ahnenbräuche Jaliscos und die Agavenfelder, indem sie Tequila mit traditionellen Methoden herstellt, die Geschichte, Sorgfalt und Innovation verbinden.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (112,86 € / 1 l)
Amatiteña Tequila Blanco Origen - Traditionelle Handwerkskunst und unverwechselbarer Geschmack aus Amatitán!Die Agavenherzen werden traditionell mit einer Tahona zerkleinert und anschließend über offenem Feuer und Holz langsam gekocht.Die Fermentation mit wilden Hefen und die Destillation in Kupferbrennblasen sorgen für ein einzigartiges Geschmacksprofil.Amatiteña Tequila Blanco Origen wird als Highproof-Tequila mit ganzen 49 Volumenprozent abgefüllt und besitzt so eine noch intensivere Aromatik.Das Aroma ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, erdigen Tönen, gekochter Agave und intensivem Rauch.Er fasziniert mit einem komplexen Geschmack, der Karamell, gekochte Agave, intensiven Rauch und mineralische Noten harmonisch vereint.Mit Wurzeln im 18. Jahrhundert ehrt Amatiteña die lange Tradition des Agavenanbaus in Amatitán. Produziert von Ingenieur Alberto Partida Hermosillo, einem Meistertequilero der dritten Generation der Familie Partida, spiegelt die Marke die Ahnenbräuche Jaliscos wider. Der Tequila wird traditionell hergestellt, wobei Geschichte, handwerkliche Präzision und Innovation miteinander verbunden werden.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (85,57 € / 1 l)
Der Extra Añejo aus Amatitán verbindet drei Jahre Fasslagerung und intensives Agavenaroma – ein Tequila, der seine Herkunft spürbar macht.HERKUNFT: Produziert in Amatitán, Jalisco. Die Region ist geprägt von vulkanischem Boden und mineralhaltigem Lehm, in denen die blaue Weber Agave langsam heranwächst.AGAVENBASIS: Hergestellt aus 100 % blauer Weber Agave, deren klare, natürliche Aromatik die Grundlage dieses Tequilas bildet.REIFUNG: Durch die dreijährige Lagerung in Eichenfässern erhält der Extra Añejo seinen intensiven Charakter.AROMATIK: Muskat und dezente Whiskey-Noten runden das Aromaprofil harmonisch ab.GESCHMACK: Der Extra Añejo überzeugt mit rauchigen Eichen-Holznoten, gekochter Agave, schwarzem Pfeffer und dem Geschmack von zarter Vanille und leichtem Karamell.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur bei Zimmertemperatur genießen – so zeigt sich die besondere Verbindung aus langer Reifung und ausgewogenem Agavenprofil am deutlichsten.Seit Jahrhunderten gehören traditionelle Arbeitsweisen wie das Garen der Agaven in Steinöfen zum lokalen Handwerk – dies macht ihn zu einem Produkt für alle, die gereiften Tequila schätzen, ohne dabei auf den ursprünglichen Agavencharakter verzichten zu wollen.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (184,29 € / 1 l)
