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53,20€/L FREIMEISTERKOLLEKTIV Muscat D'Alexandrie Traubenbrand

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Produktinformationen "53,20€/L FREIMEISTERKOLLEKTIV Muscat D'Alexandrie Traubenbrand"

Dieser Traubenbrand aus Muscat-d’Alexandrie-Trauben wurde speziell für das FREIMEISTERKOLLEKTIV entwickelt. Diese limitierte Edition wurde über 20 Jahre lang in großen Steingutfässern gelagert.

  • Der FREIMEISTERKOLLEKTIV Muscat d’Alexandrie Traubenbrand besitzt ein komplexes Aromenbild.
  • In die Nase steigen Aromen von reifen Muskatellertrauben, Melone und Gewürzen.
  • Am Gaumen entfalten sich Noten von Bergamotte, Rosinen, Melone, Rosen, Gewürzen und Muskatnuss.
  • Der Abgang ist lang, intensiv und von der Muskatnuss geprägt.

Die Zutaten

Die verwendeten Muscat-d’Alexandrie-Trauben stammen aus Italien. Durch Zufall kam der erfahrene Obstbrenner Daniel Walter an eine LKW Ladung dieser feinen Muskatellertrauben. Von deren Qualität und Frische war er so begeistert, dass er sich kurzerhand entschloss einen Brand aus ihnen herzustellen.

Der Traubenbrand

Die Trauben für den Muskat d’Alexandrie Traubenbrand wurden schon lange vor der Gründung des FREIMEISTERKOLLEKTIV gebrannt. Daniel Walter brannte die Trauben bereits vor über 20 Jahren. Danach wurden sie in großen Steingutfässern gelagert, was zu einem feineren und milderen Geschmack führte. Als sein Brand schließlich zur Perfektion gereift war, füllte er ihn als limitierte Sonderedition für das FREIMEISTERKOLLEKTIV ab.

In die Nase steigt der intensive Duft von frischen, reifen Muskatellertrauben, mit Anklängen von Melone und würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich das vielseitige und komplexe Geschmacksbild des Traubenbrands. Es treten sowohl Aromen von Bergamotte, Rosinen, Melone und Rosen, als auch Gewürznoten wie von der Muskatnuss hervor. Den Genießer erwartet ein langer und intensiver Abgang, bei dem die Aromen der Muscat-d’Alexandrie-Trauben ihr volles Aroma entfaltet.

Das Kollektiv

Das Ziel des Freimeisterkollektivs ist es hochwertige Spirituosen für Gastronomen und Liebhaber anzubieten. Dabei erfinden die Freimeister alte Klassiker neu oder bieten noch nie dagewesenes, wie den Curaçao, welcher einen einzigartigen Herstellungsprozess durchläuft an. Im Freimeisterkollektiv haben sich Gastronomen, Kleinbrennereien und Liebhaber zusammengeschlossen, um hochwertige Produkte voller Authentizität und frei von künstlichen Zusätzen zu erzeugen. Dabei legen die Brenner höchsten Wert auf Transparenz: Der Kunde soll genau wissen was er trinkt und von wem. Die Brenner arbeiten auf dem höchsten handwerklichen Niveau und entwickeln ihre Produkte stetig weiter.

Alkoholgehalt in % vol.: 45
Herkunftsland: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Freimeisterkollektiv GmbH, Uhlandstr. 53, 10719 Berlin
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Brand)
Farbstoffe: Nein
Allergenhinweise: -
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