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25,32€/L PAINTED WOLF "Black Pack" Pinotage 2016 (Rotwein, Südafrika)

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Produktinformationen "25,32€/L PAINTED WOLF "Black Pack" Pinotage 2016 (Rotwein, Südafrika)"

In der Pack Series vereint Painted Wolf einige der besten Weine des Labels, darunter diesen wunderbaren, lange lagerfähigen Pinotage.

  • Südafrikanischer Rotwein aus 100% Pinotage-Trauben
  • Aromen von frischen Beerenfrüchten, Eiche und Vanille
  • Hervorragend zu saftigem Steak oder einem Stück Lamm

Die Pack Series, zu denen die Black Pack-Weine gehören, nehmen innerhalb der Painted Wolf-Weine eine Sonderstellung ein: Hier versammelt Gründer Jeremy Borg einige seiner besten Produkte, teils mit Trauben aus Einzellagen und immer mit besonderen, charismatischen Ausprägungen. So ist es auch beim Black Pack Pinotage 2016.

Die Trauben für diesen Wein stammen vom Weingut Langvlei in Paarl. Das Gut gehört Willy Dreyer und wird organisch bewirtschaftet. Die Pinotage-Trauben stammen von einem Westhang mit Schiefer- und Granitböden, die Ernte beträgt jährlich etwa 8 Tonnen pro Hektar.

Geschmack und Foodpairing des Black Pack Pinotage 2016

Dieser Pinotage ist vergleichsweise rund, duftet und schmeckt nach frischen Beeren, gerösteter Eiche, cremiger Vanille mit eindeutig erkennbaren Tanninen und einem Finish, das unglaublich lange anhält. Dieser elegante Wein passt wundervoll zu einem gegrillten Steak oder Lamm, gebratenen Würsten, oder Gerichten mit Champignon-Sauce. Der Black Pack Pinotage 2016 wird sich bis zu 10 Jahre in der Flasche weiterentwickeln, bevor er seinen geschmacklichen Zenit erreicht.

Alkoholgehalt in % vol.: 14
Herkunftsland: Südafrika
Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth
Bezeichnung des Lebensmittels: Wein (Rotwein
Farbstoffe: Nein
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Wein-Typ: Rotwein
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